早餐吃什么？当你看到这个问题时，心里是不是也跟我一样犯了难？以前经常吃的已经吃腻了不想吃了，太复杂的又不会做或者太麻烦，这时怎么办？

自从学会了这个手抓饼，我感觉怎么吃都吃不腻，它不仅做法很简单，操作起来也很快，上班来不及的时候还能拿在路上边走边吃，确实很省心，所以今天把它推荐给大家！

手抓饼是一种起源于中国北方的传统面食，因其层次分明，口感酥脆而被广大食客喜爱，由此而火遍各大街小巷。它通常由面粉、油和盐等简单食材制成,可以搭配各种馅料食用。下面我们一起来制作这个非常流行的手抓饼吧！

1.准备食材，手抓饼的制作方法太麻烦，如果你跟我一样懒，直接在超市买一包放冰箱即可，什么时候想吃拿出来做就好了，馅料可以准备一点生菜，鸡蛋，火腿肠或者培根等等都行哈！

2.把食材清洗干净，我用的是生菜，清洗干净放入盆中即可！

3.首先把火腿肠打开，中间切开一分为二，起锅烧油，少许食用油，油热放入火腿肠煎至微微焦黄即可捞出备用！

4.锅留底油，油越少越好，放入手抓饼，手抓饼不需要解冻哈，直接下锅煎就好，一面煎黄之后再煎另外一个面，煎好之后捞出备用！

5.锅中直接打入鸡蛋一个，放入手抓饼这样煎好的鸡蛋就会自动吸附在手抓饼上面，煎好之后关火！

6.这个时候我们给手抓饼上面刷上一层酱料，根据自己的口味把，番茄酱或者沙拉酱都行，也可以选择用香辣酱，口味根据自己的喜爱吧，然后摆上准备好的火腿肠和生菜，裹上之后即可开吃！

这道简单易做的手抓饼是不是很方便，学会之后不仅可以当小吃，也可以当早餐哦！