伊利草原乳文化博物馆坐落在内蒙古呼和浩特市伊利乳都科技示范园区，于2014年6月投入使用，是全球首家集文化性、专业性、艺术性和民族性四位一体的草原乳文化博物馆，系统介绍北方游牧民族乳文化发展历程，填补了乳都呼和浩特的乳文化展示空白。

伊利草原乳文化博物馆展示面积5000平方米，馆内藏有大量反映北方游牧民族乳食文化及衍生文化的珍贵文物和展品。是国内外游客了解中国北方游牧民族发展史，草原乳文化发展史以及伊利集团历史和成就的专业展示平台。

从新石器时代到清代，丰富的馆藏文物以及大量史料、展品，全面呈现了草原乳文化及其衍生文化的传承与发展历程。同时讲述了我国北方各民族交流融合、共同发展、共同缔造中华饮食文明的壮举。在互动展区，参观者还可以亲自动手，体验从原奶生产、运输、检测到乳制品加工、销售的全部流程。详实地介绍了伊利公司伴随改革开放和现代化建设步伐，如何由一个街道小厂，发展成为跻身世界前列的中国乳业第一品牌的辉煌发展历程。博物馆作为伊利企业形象与实力的窗口，成为伊利品牌、产品的重要展示平台。因此，“草原乳文化博物馆”也成为了伊利全力打造的工业旅游的标志性工程。

《印象伊利》，进入序厅是以乳浪、草原为设计灵感的主题形象墙，简洁又不失灵动的设计，与对面墙壁上从古至今乳业发展历程巨幅意象图相互映衬，结合整体空间的恢宏轮廓，给观众以极大的震撼感。瞬间把伊利牛奶自然、纯净的品质感演绎得淋漓尽致，奠定观众参观的感情基调。本馆的第一大亮点展示是110平米的下沉式沙盘，结合50平米巨型投影，清晰展示出伊利新区以及全国奶源带、工厂、销售网络的布局规划以及未来的战略规划。在乳都科技示范园规划展示沙盘对面，以庄重大气且便于更新的图文展板，展现了12位国家、省部级领导莅临伊利视察指导的景象。《乳之魂》浮雕以内蒙古大草原为背景，伊利LOGO寓意伊利像太阳一样照耀着草原，并在草原上冉冉升起。浮雕内容运用了七组画面来表现内蒙古大草原历史文化的变迁，以流淌着乳液的历史长河作为纽带。寓意长河孕育了历史上各个时期的人类文化。

伊利草原乳文化博物馆镇馆之宝——北京奥运祥云火炬。它是伊利连续十年服务奥运的身份见证，更是伊利践行奥运品质而获得的至高殊荣。

根据《博物馆条例》和《博物馆定级评估办法》（2019年12月）的有关要求，中国博物馆协会完成了第五批全国博物馆定级评估中一级博物馆的评估工作，经国家文物局同意， 2024年5月18日公布为第五批国家一级博物馆。

《陇原天地》肖军编辑