为了控好血糖,我买了很多豆腐泡,就是不知道效果咋样?

白烹壶 2024-10-31 10:22:46

我昨天去市场买菜的时候,看见豆腐坊里,有卖炸好的豆腐泡。

一个个炸的金黄金黄的,看上去非常的诱人。

我当时就动心了,我就在想,我不如买一点回家给老爸吃。

要说起来,我是不爱吃豆腐泡的,我一直觉得那玩意有啥好吃的,无非就是豆制品,放点油炸一下。

所以我从来也没有买过豆腐泡,但是不知道为什么,今天一眼看见豆腐泡,突然起心动念了,想要买它了。

细究下来,其实我不是给我买的,我是给我老爸买的。

因为我爸有二型糖尿病,他每次吃饭,主食都不能吃的太多,所以有时候中午饭吃完,过不了两三个小时,就得加餐一次。

以前加餐的时候,我都是给他一个白水煮蛋,或者喝一包纯牛奶。

可是时间久了,我爸就厌倦了,因为长期的这样吃,他觉得很腻,就不愿意再用牛奶和鸡蛋加餐了。

可是他不用牛奶和鸡蛋加餐的话,他只能用别的东西去替代。

那顺手能拿来吃的东西,无非就是钱包,饼干,馒头之类的了。

可这些东西又属于高碳水食物,吃多的话,那血糖值绝对性会飙升的,但是不吃的话,我爸又饿的难受,这就让我爸情绪上很纠结,很崩溃。

顺带的连我也感觉到焦虑了,经常为我爸这个血糖,和加餐问题头疼不已。

但是今天,我突然看见了豆腐泡,就突然来了灵感,我就在想不如买一点,既然它是豆腐做的,应该是不影响血糖的,即便是会引起血糖飙升,我想也不会飙升的太厉害吧,毕竟是豆制品嘛!

想到这儿,我就有点兴奋了,所以我就买了豆腐泡。

在买回去的路上,我就一直在想,今天总算做了一件有意义的事情,让我爸加餐的餐桌上又多了一样,他能吃,而且又方便的食物。

不管怎么说,先买回去,让他吃一点,吃之前和吃之后我帮他测一个血糖值。

如果血糖波动不大的话,那么豆腐泡,以后就是我爸餐桌上的常留客了。

除此之外,我还可以再延伸一下,再买点豆腐干之类的,也是可以供我爸经常食用的。

因为这类食品都很方便,只要拿起来就可以加餐了,不需要再额外加工,我觉得真的是挺好的。

我觉得我爸应该也是喜欢吃的,因为在回家的路上,我就已经拿起一个豆腐泡,开始放在嘴里开始嚼了。

口感还真不错,外皮焦焦脆脆的,而里面又糯糯香香的,咀嚼时,唇齿间,充满了豆香味,真的很好吃。

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白烹壶

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