奶油猪仔包的制作方法,小猪仔包非常可爱,吃起来也很好吃

虎二谈社会 2023-10-06 00:54:16

说起来小面包,可能大家很多都会想起来超市里面卖的那些比较小的零食,但实际上,这些小零食吃起来并没有那么好吃,有时候还不如我们自己在家里面加工一下,之后去进行品尝呢,这些小零食有时候在我们的手里面经过了一些加工之后,就能够做出来一些很好吃的菜肴了,做菜肴也不是很正确,应该是小点心,那么这种小点心究竟应该怎么制作呢?今天我们就来跟大家分享一个奶油猪仔包的制作方法,相信大家的尝试了之后都会爱上这个小零食。

制作这个东西,我们首先需要准备的东西,就是法式小面包和黄油炼乳。炼乳少准备一些就可以,我们如果有非常喜欢吃甜食的人的话,也是可以多准备一些的,把法式小面包对半切开放在烤盘上面,切的时候可以切的均匀一些,不然的话,我们可能会不好,在上面涂抹我们的黄油和炼乳,在准备完成了这个步骤以以后我们就可以将切开之后的小面包表层抹上一层黄油,抹上黄油之后就可以刷炼乳的,炼乳可能会比较粘稠,所以我们最好是倒在上面,之后用一些工具给铺开就可以了。

这也是一个小技巧,很多人说自己在准备炼乳的时候会比较难受,因为这种炼乳非常难以控制,有时候想要将其涂抹开来的时候,因为炼乳非常的浓稠,所以不好去进行操作,这实际上就可以用我们上面所说的这种方法去进行,在这两种东西都刷上去了,以后我们就可以开始进行,烤制了,烤制的时间,我们需要精准一些,因为我们这个东西毕竟个头比较小,所以很多时候如果烤的时间比较长的话,就会比较难受,吃起来也会很难吃。

我们首先将烤箱预热一下,然后将它们放进去,用上下火180度左右的温度烤制,烤制五分钟的时间就可以了,这个时间跟我们上面说的有些不一样,既然上面说了这个小面包个头比较小,不好去进行操作,为什么要还考那么长时间呢?那实际上是因为我们,放上了一些炼乳,并且还拿出来了我们的黄油,这些都能够给他们做一个保护的效果,所以用大火烤制这么长的时间,也是为了将他们表面的这种焦褐感给做出来。

我们可以看到制作完成之后的小面包,上面是有着一层像这蛋挞一样的金黄色的东西的,这其实就是因为我们,在经过了大火烤制之后,让这个东西的质地发生了变化,外表酥脆,内心则是非常的香软弹滑,大家如果有兴趣的话,是可以尝试一下这个东西的制作的,当然在这个时候需要注意,我们再将其拿出来了,以后一定不要直接是因为刚拿出来的时候,它表面的那层胶和改并没有定型,所以吃起来风味没有那么的好,我们最好是放一段时间之后,等它凉下来了再去吃,在制作的时候不要用锡纸,因为用锡纸的话,会粘在上面,一定要用油性的纸去当做烤盘底部的铺垫。

总的来说,这是一个非常简单的东西,我们如果有兴趣的话,是可以在家里面尝试一下的,毕竟平时在外面买一些小食品,我们已经是吃的非常腻了,有时候稍微的去进行一些加工,也是能够给我们带来,一些不一样的感觉,并且我们也能够得到一些很好的口感,上面的回味,大家在上面的步骤之中,一定要记好各种细节,不然做的话就会出现一些漏洞,这样的话,味道就不会是很好的了。

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