随着社会的不断发展进步,人们的工作和生活压力与日俱增,熬夜、暴饮暴食、抽烟喝酒等不良习惯也逐渐增加,进而使亚健康问题越来越突出。
亚健康虽然不是病,但也是身体给出的“警告”,如果不重视起来,可能会引发一系列疾病,夺走健康的身体,甚至危及生命。
秋冬滋补选人参
在中医里,与现代医学概念中的“亚健康”极为相似的应该是气虚了,气虚主要包括肺气虚、心气虚、脾气虚、肾气虚诸症,中医讲的气虚就是办事力不从心、神疲懒言、动则气短、面色少华、脱发等症状,出现这些情况的,都可以吃点野山参补补。
《药典》记载,人参,大补元气,复脉固脱,补脾益肺,生津养血,安神益智。可用于体虚欲脱,肢冷脉微,脾虚食少,肺虚喘咳,津伤口渴,内热消渴,气血亏虚,久病虚羸,惊悸失眠,阳痿宫冷。
野山参自古就有“还魂续命”“起死回生”的说法。清代的乾隆皇帝视野山参为仙草,每天坚持吃,使他成为了历史上寿命最长的皇帝。
时至今日,野山参滋补养身的功效,依然得到人们的认可,越来越多的人开始选用野山参来养生保健,为自己的健康和生命保驾护航。
园参和野山参有啥不同?
人参最早记载于汉代的《神农本草经》,因其长得像人形,故称人参。
市面上的人参,多半是人工种植的,叫园参。园参就不太像人形。真正像人形的是野山参,野山参的主干跟分支,形似人的躯体与手足。
人参根据生长环境,可分为3类
1、野生人参
自然传播生长于深山密林的原生态人参,珍贵稀有品,国内产量极少,野生人参商品难以流到大众消费市场,普通消费者很难见到。
2、野山参
播种后,自然传播生长于深山密林15年以上的人参。生长环境完全符合野生人参的生长环境,加之生长年限较长,具有极高的营养价值。(《野山参鉴定及分等质量》)
3、园参
市场上的园参一般指的是,精耕细作种植4、5、6年的人参,中药饮片、老百姓常说的“萝卜参”、“大田参”就是此物。市面上看见的红参跟白糖参,多半是园参经过不同炮制方法而来。
我们说大补元气,补益功效最好的就是野生人参。
生长环境和野生人参非常相似的野山参,在山间密林吸收天地精华,经历历经15年再冰冻、暴雨、自然灾害、虫嚼鼠咬等磨难,存活率只有5%!历经九死一生最终长大的野山参,也是非常珍稀的滋补品。
如何鉴别好的野山参
野山参具有特别好的养生作用,适合绝大多数的人调养身心,尤其是亚健康和老年人!
现如今的人参已经不单单是一味药材,走亲访友、求人办事选择用野山参送礼已经成为一种文化。但市面上的野山参品质、价格参差不齐。想挑参又不懂参,该怎么分辨人参的真假呢?
老一辈放山人对野山参鉴别有相当精确的总结,野山参主要是“看五形(芦、艼、纹、体、须)”:
看须,真正的人参,须更长,韧性更强,表面会有一些不大不小的疙瘩,这样的就是真人参。相反,如果表面看起来又白又嫩,且质地很脆,就要小心了,很可能不是真人参。
看芦,就是在人参粗的那头一节一节的地方,辨别真假时,可以通过这个方法来鉴别,通常真正的人参芦头比较长,而且节状部分非常明显。
看皮,真人参看上去皮非常老,颜色是黄色或褐色。又白又嫩的人参,一般不是真正的人参。
看纹,人参细的那一头,有密而深的螺丝纹,如果纹路非常浅,可能不是真的人参。
秋冬滋补
就选李良济野山参
1、甄选长白山道地野山参
李良济野山参基地,位于在辽宁省的桓仁县长白山中!这里是我国野山参优质道地产区之一,境内分布着长白山脉延伸的东西两支余脉,植被葱郁、土壤肥沃、水源清澈、光照适宜,有利于野山参自身营养物质的积累。
2008年,“桓仁山参”被评为国家地理标志保护产品2017年,桓仁被授予“中国野山参之乡”的称号。
2、历经十几载,等待一支好参
在野山参基地,人参种子播下后,不经任何人工干预,既不移动,也不经任何管理,让其自然生长。
一颗颗种子,在历经东北的风霜雨雪雕琢,猛禽野兽的摧残,在众多植物中,不断汲取能量,吸收营养。
在这种原生态纯天然的环境下,历经各种磨难,第一年一个杈,第二年两个杈,第三年三个杈,第四年四个杈,第五个杈则需要确保环境优越,长上15年才会出现。
播下的种子,历经15年,只有5%的种子能够生根发芽长成符合要求的具备野性的纯正野山参。
3、细心采挖,每一根自然的馈赠
秋季,是野山参采挖的好时节,这个时候,历过十几载,吸收天地灵气长成的野山参具备很好的药用功能。
采挖野山参需要极致的细心和耐心,拨开覆盖在野山参上面的杂草,小心翼翼地用手、签子、铲子,全神贯注的一点点的扒开泥土,慢慢的从土里取出完整的一颗野山参。
刚采挖出来的野山参,根据完整,芦头饱满,带着清新的泥土气息,凑近还能闻到它独特的鲜香。
4、根根珍稀 精心炮制
李良济野山参采收后,炮制过程也极为严格。
新鲜采挖后即称重筛选,人工清洗后再次筛选,双重筛选,保证每一只野山参芦头饱满,根须完整。而且清洗时,均为纯手工凉水慢洗的方式清洁野山参,尽量避免营养成分流失。
严苛的采挖,筛选和炮制标准,严格把控细节,让李良济的每一支野山参,都具有年份足、营养价值高、无拼接、无农残等优秀品质。
野山参珍贵无比,容不得半点浪费!为了方便大家食用野山参滋补,李良济特推出野山参粉!
李良济一直坚持用心制药,我们的野山参,每一只均来自长白山野山参基地,品质有保证。