中国人都知道病从口入这个道理，但是我们的食品安全可以说到了岌岌可危的地步。最近一些油罐车存在非食用液体跟食用油混装的问题，拉完化工用液体煤制油后，不洗罐，直接装食用大豆油！罐车司机说：这已经是行业里公开的秘密！

其实关于我们日常生活中所使用的食用油，这已经不是第一次出现问题了！

地沟油这个称号早期来源于“炼油大军”从酒店和大排档收集潲水提炼出来的，并在过程中加入香精等冒充食用油销往餐厅大排档等场所。后来浙江金华的违法者不满足从潲水中提炼了，而是购买过期和腐败的动物皮毛和内脏等来提炼油品，销往浙江、安徽、上海、江苏、重庆、山东等地。

2011年在公安部统一指挥下从上游收购加工到下游销售全环节全部被摧毁，共捣毁炼制新型地沟油工厂、黑窝点13处，抓获犯罪嫌疑人100余人、现场查获新型地沟油成品、半成品及油渣3200余吨。那么流到老百姓餐桌上的有多少？天才知道！

2018年媒体曝光了成都火锅店将餐后废弃油脂回收加工制作成“老油”添加到火锅中对外销售。2020年陕西一家门店两年内制作2吨地沟油加工成火锅底料卖给客户。

这只是曝光出来的，没有看见的又有多少呢？如此种种，前赴后继！

关于食用油黑色运输“潜规则”早在2015年就被媒体曝光了，结果又怎样了？我只想知道在这漫漫的食用油保卫战中，我们什么时候才能吃上一口放心油?