7月26日，中国三十四菜系河南省评审委员会成立大会，在河南平顶山市悦满楼大酒店举行。会上，宣读了中烹人才服务中心关于《成立中国三十四菜系领军人物河南省评审委员会及人员聘任的通知》，向中国烹饪大师杜广军颁发了聘任书。

平顶山市委原书记宋守卿等领导为杜广军大师授牌，平顶山市政府办公室调研员左良臣发表了热情洋溢的讲话。他指出：评审委员会的成立，是河南省在弘扬传统美食文化、推动菜系创新发展方面迈出的重要一步，对于提升河南餐饮行业的国际影响力和竞争力具有重要意义。来自郑州市、洛阳市、平顶山市、许昌、漯河市等地市的餐饮企业、服务业的行业负责人参加了成立大会。

据了解，新提出的中国三十四菜系，是在原来“八大菜系”的基础上，以展示现有省级地域特色为标志、按现有的省级行政区域为基础划分的“新菜系”，即23个省、5个自治区、4个直辖市和2个特别行政区，共划分为34个菜系。三十四菜系概念的提出是我国传统饮食文化的延伸和发展，也体现了中华民族大家庭的多样性饮食特点。其中这里面又可分为“地方菜系” 28个（省、自治区），和“都市菜系”，（ 4个直辖市和2个特别行政区）。

中烹人才服务中心，是由多家企业公司，行业学者，行业技能人才共同发起成立。国家市场监督管理机关批准登记注册，经营范围为：职业技能鉴定;职业资格认证;专业技术人员资格评审;职业技能教材的编辑、推广;职业技能社会化考试大纲编辑;档案托管等。

中国三十四菜系河南省评审委员会，主要负责河南省内的高技能人才培训;人才素质测评;职业能力和综合能力测试;职业技能鉴定服务;岗位工作能力水平等级鉴定与认证等服务。