哎呀,说得真是太棒了!对于大多数人来说,无论脚步走到哪里,看过多少斑斓的美景,心里最牵挂、最割舍不下的,还是那份独特的“家乡味道”。它就像一根无形的线,紧紧连接着我们的心和故乡。对于东北人来说,“家乡味道”的清单里,古火肴烧饼绝对占有一席之地。这家烧饼店的生意红火得不得了,全靠真材实料和祖传的手艺。
古火肴做烧饼,一直都是按照祖上的方法来,材料简单却讲究,经过师傅们一双巧手的包包擀擀,放进电烤箱里烤个十分钟,一开炉,那芝麻香啊,瞬间满屋飘香,勾得人直流口水。用手轻轻一掰,油酥沙沙地掉,但吃起来却一点也不腻,反而有一种说不出的满足感。咬一口,外皮酥酥脆脆,里面松软咸香,还特别有嚼劲,真是让人欲罢不能。芝麻香、油酥香、面香交织在一起,从舌尖一直蔓延到心里,让人回味无穷。
烧饼铺从早上6点多就开始忙碌起来,一直到晚上7点多才收工,但无论什么时候去,味道都始终如一。这种乡味啊,越久越让人怀念。路过的食客们总能在这熟悉的味道中想起儿时的家乡味道,那些美好的记忆也仿佛随之涌上心头。或许这就是家乡味道的魅力吧,它不仅仅是一种味觉上的享受,更是一种情感的寄托和回忆的纽带。无论我们走到哪里,只要尝一口这熟悉的家乡味道,就能立刻感受到那份温暖和亲切。