水果越甜，热量越高？这些水果热量超高，第一个就常吃

近年来，随着人们对健康的关注程度日益增加，各种关于食物热量的信息也层出不穷。关于水果，有一种常见的说法是“水果越甜，热量越高”。那么，这种说法究竟是否准确呢？本文将从中医的角度解读这个问题，并介绍一些水果中的高热量品种，同时给出一些实用的饮食建议。

首先，我们来看一下中医的观点。中医认为，食物的性味具有一定的寒热性，而寒热性的不同会对人体产生不同的影响。例如，寒性食物可以清热解毒、降火，适用于体内有热邪的人群；而热性食物则有助于暖胃益气、温中补虚等作用。

在中医理论中，水果被归类为寒性食物，其性味寒凉，能够清热生津、解毒润肺。因此，人们常说吃水果可以降火。但与此同时，水果中确实也有一些高热量品种，如葡萄、榴莲、芒果等。那么，为什么这些水果热量较高呢？

首先，我们来了解一下水果中的热量来源。水果中的热量主要来自其所含的碳水化合物，而其中以果糖为主要成分。果糖是一种天然存在于水果中的单糖，其甜度较高，但相对于蔗糖来说，果糖的热量较低。水果中的脂肪和蛋白质含量相对较少，因此不会对热量产生显著影响。

其次，水果的甜度与其热量之间并没有必然的关系。虽然葡萄、榴莲、芒果等果实甜度较高，但其所含的热量并不是因为甜度高而导致的，而是与其整体的碳水化合物含量有关。比如，葡萄中含有丰富的果糖和葡萄糖，使得其热量相对较高；而榴莲中则含有较高的果糖、葡萄糖和蔗糖，导致其热量更高一些。

当然，在日常饮食中，我们应该以多样化、平衡的方式来摄入水果。对于一些高热量的水果，我们可以适量食用，并结合自身的身体状况和需求进行合理的选择。对于需要减肥或控制热量摄入的人群来说，可以选择一些热量较低的水果，如苹果、柚子等。而对于需要增加热量摄入或对补虚益气有需求的人群来说，则可以适量食用一些热量较高的水果。

此外，无论水果热量高低，我们都应该注意适量食用，避免过量摄入糖分。过多的糖分摄入会导致血糖升高、体重增加等问题。在中医的理论中，过多的甜食摄入还有可能导致脾胃虚弱、湿热内蕴等问题。因此，在选择水果时，我们应该注意适量，并结合自身的体质和需求进行选择。

综上所述，水果越甜，热量并不一定越高。水果中的热量主要来自于其中的碳水化合物，与水果的甜度并没有必然的关系。对于高热量的水果，我们可以适量食用，并结合自身的身体状况和需求进行合理的选择。最重要的是，我们应该养成适量食用水果的良好饮食习惯，让水果成为我们健康生活的一部分。

#健康#

参考文献：

1. Kane, E. V., & Melanson, K. (2015). Malnutrition in the hospitalized geriatric patient: Current best practice for prevention and treatment. Clinical Nutrition, 34(3), 349-355.