关于上海的26个冷知识,你知道多少?

立坤聊历史 2023-11-11 14:40:02

1、上海的起源及人口构成

战国时期,现在的上海是春申君黄歇的封地,春申君兴修水利才有了今天的黄浦江,黄浦江也被称为春申江。

清初时,上海还只是一个小渔村,归属于松江县管辖。然而,在鸦片战争之后,来自其他省份的难民纷纷涌入上海。苏北地区是其中的主要来源地,约占到六成。这些人看中了上海的发展机遇,来到这座城市寻求财富和生活改变。

2、上海的市花——棉花

上海是中国第一座设立官方市花的城市。1928年,上海市政府决定设立市花,以与西方大城市接轨。在征求社会各界意见后,棉花以超过月季和牡丹的票数成为了最受欢迎的选择。

棉花作为上海的市花,具有深厚的历史和文化背景。上海曾经是中国的纺织重镇,而棉花作为纺织原材料的主要来源,成为了上海市花的象征。此外,棉花在中国文化中也有着特殊的意义,象征着美好、富饶和幸福。

当然,1983年起,上海市市花为白玉兰。

另外,上海崇明岛是中国第三大岛,岛屿面积每年都在增加,这里还贡献了全国90%的藏红花。

3、上海的奇怪路名

在民国时期,国民政府计划在五角场地区实施繁华上海计划。为了方便管理,他们给这个区域的大街小巷起了一些奇怪的名字,分别以九个字的“中华民国上海市政府”为首字命名。虽然现在这些路名已经改变,但当时的繁华与热闹依然留存在人们的记忆中。

3、旧上海的黑帮势力

旧社会的上海滩是黑帮势力林立的地方,这些黑帮权势错综复杂。其中,有四个黑帮势力是当时上海滩比较有名的。青帮起源于清末,以漕运起家;斧头帮起源于三十年代的码头,属于黑社会性质;洪帮是由商会组成的组织,活跃于清末民国时期;江北帮是二十年代在上海活跃的黑社会势力。

这些黑帮势力在旧上海的社会中起到了重要的作用。他们通过控制一些关键的利益领域,积累了巨大的财富和权力。然而,随着社会的变迁和法治观念的兴起,这些黑帮势力也逐渐势微,上海的社会秩序得以恢复。

4、“魔都”上海

上海是中国最发达的城市之一,也是全球四大魔都之一。最早将上海称为“魔都”的是日本作家存松梢风。上世纪二十年代,他来访上海,被上海的繁华与独特的魅力所吸引,因此称之为“魔力之都”或“魔幻之都”。

上海作为一个国际大都市,吸引了来自世界各地的人们。这个城市既保留了中国传统文化的瑰宝,又接纳了西方思想和先进技术的涵盖。这种结合使得上海成为了一个充满活力和创意的城市,也赋予了它“魔都”的美誉。

5、安徽路的缺失

在上海,南北走向的道路用省来命名 ,有福建路、山东路、河南路、江西路 等等省命名的路,东西走向的道路用城市命名,有福州路、南京路、汉口路、九江路等等,目前为止基本囊括了中国所有的省份。

不过,唯独没有安徽路。

在民国初期,军阀混战让安徽产生了负面的形象。而当时上海人对安徽路有着强烈抵触情绪,因而没有将其作为道路名。另外,有一种说法称,当时的官方认为“瑷辉路”的读音接近于“安徽路”,所以不再使用“安徽路”这个名字。

6、上海的美食——海派风格与本帮菜

作为一个融合了海派风格和现代都市文化的国际大都市,上海的美食文化丰富多样。上海汇聚了来自全球各地的风味和特色菜肴,同时也拥有自己独特的本帮菜。

海派风格是指上海独特的美食文化,它融合了中西方菜肴的特点,具有酸甜味、爽口口感等特点。著名的海派风味美食包括小笼包、蟹粉小馄饨、糖醋排骨等。

本帮菜是上海地区的特色菜肴,其中最有代表性的是本帮菜,也称为本帮菜或水城菜,它是上海本地人独创的烹饪风格。本帮菜注重原汁原味,强调色香味形俱佳,以清爽、鲜美、营养丰富而著称。代表性的本帮菜包括红烧狮子头、蒸鲥鱼、青口熘鸡蛋等。

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