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5月15日：全国生猪价格一览，稳定为王

5月15日生猪价格指数为234.84,较上周五下降0.22%。重点监测省份外三元生猪均价为15.06元/公斤，较上周五持平。截至目前，已有17个省份公布5月生猪价格，除青海、宁夏、海南和甘肃4省区下跌外，其余13个省份均出现上涨，其中新疆上涨幅度最大，最高价达到19.2元/公斤。北京新发地市场统计显示，5月15日新发地市场白条猪批发平均价为15.0元/斤，比上周(下同)下降0.25元/斤，环比下降1.76%,同比上涨22.22%。

上海江桥批发市场数据显示，5月15日市场白条猪批发均价为15.4元/斤，与上周五相比持平，较去年同期上涨72.02%。浙江金华农产品批发市场数据显示，5月15日市场白条猪批发均价为15.3元/斤，与上周五相比持平，与去年同期相比上涨86.45%。

据农业农村部生猪产业监测预警首席专家朱增勇分析，4月份以来，随着国家收储政策的实施，加之部分地区疫情缓解，养殖端和屠宰端的亏损有所缓解，支撑市场止跌回升。另外，进口肉数量的增加也缓解了国内猪肉供应紧张的局面，加大了市场投放量。但由于国内居民对猪肉消费仍处于淡季，且受饲料成本上升影响，终端零售价并未随之上涨，近期的涨价持续时间较长，累计涨幅较大，后期继续上涨的空间相对有限。

内蒙古猪价稳中有降内蒙古猪价在连续上涨14日后，在5月15日出现小幅回落。其中，呼和浩特市赛罕区猪肉零售价为14.8元/斤，较上周五下降0.2元/斤；包头市青山区、乌兰察布市集宁区、锡林郭勒盟苏尼特右旗和呼伦贝尔市根河市的猪肉零售价均为15.0元/斤，与上周五持平。吉林猪价继续保持稳定吉林猪价在连续上涨4日后，在5月15日出现小幅回落。其中，长春市猪肉零售价为14.9元/斤，较上周五持平；吉林市和四平市的猪肉零售价分别为15.0元/斤和15.3元/斤，与上周五持平。

辽宁猪价微幅下跌辽宁猪价在经历两日连涨后，在5月15日出现小幅回落。其中，沈阳市、锦州市和鞍山市的猪肉零售价分别为15.3元/斤、15.2元/斤和14.8元/斤，分别与上周五持平；大连市猪肉的零售价为15.5元/斤，较上周五上涨0.1元/斤。江苏猪价微幅下跌江苏猪价在经历两日连涨后，在5月15日出现小幅回落。其中，南京市、徐州市和常州市的猪肉零售价分别为15.6元/斤、15.2元/斤和15.0元/斤，分别与上周五持平；苏州市的猪肉的零售价为15.8元/斤，较上周五上涨0.1元/斤。山东猪价微幅下跌

山东猪价在经历两日连涨后，在5月15日出现小幅回落。其中，济南市、青岛市和临沂市的猪肉的零售价分别为15.7元/斤、15.6元/斤和14.8元/斤，分别与上周五持平；淄博市猪肉的零售价为15.9元/斤，较上周五上涨0.1元/斤。江西猪价微幅下跌江西猪价在经历两日连涨后，在5月15日出现小幅回落。其中，南昌市、赣州市和上饶市的猪肉的零售价分别为15.3元/斤、15.3元/斤和15.0元/斤，分别与上周五持平；宜春市猪肉的零售价为15.6元/斤，较上周五上涨0.1元/斤。湖南猪价微幅下跌湖南猪价在经历两日连涨后，在5月15日出现小幅回落。其中，长沙市、株洲市和湘潭市的猪肉的零售价分别为15.3元/斤、15.4元/斤和14.8元/斤，分别与上周五持平；衡阳市猪肉的零售价为15.6元/斤，较上周五上涨0.1元/斤。

河北猪价微幅下跌河北猪价在经历两日连涨后，在5月15日出现小幅回落。其中，石家庄市、唐山市和廊坊市的猪肉的零售价分别为15.3元/斤、15.6元/斤和14.8元/斤，分别与上周五持平；沧州市猪肉的零售价为15.8元/斤，较上周五上涨0.1元/斤。广西猪价微幅下跌广西猪价在经历两日连涨后，在5月15日出现小幅回落。其中，南宁市、柳州市和桂林市的猪肉的零售价分别为15.3元/斤、15.6元/斤和14.8元/斤，分别与上周五持平；玉林市猪肉的零售价为15.9元/斤，较上周五上涨0.1元/斤。四川猪价微幅下跌

四川猪价在经历两日连涨后，在5月15日出现小幅回落。其中，成都市、自贡市和德阳市的猪肉的零售价分别为15.6元/斤、15.8元/斤和14.9元/斤，分别与上周五持平；绵阳市猪肉的零售价为16.0元/斤，较上周五上涨0.1元/斤。云南猪价微幅下跌云南猪价在经历两日连涨后，在5月15日出现小幅回落。其中，昆明市、大理州和玉溪市的猪肉的零售价分别为15.3元/斤、15.6元/斤和14.8元/斤，分别与上周五持平；红河州猪肉的零售价为15.9元/斤，较上周五上涨0.1元/斤。由此可见，除云南地区外，其他省份生猪价格均有所下跌。截至目前，已有新疆、宁夏、海南、甘肃4省区生猪价格下跌，其余13个省份均出现上涨。