老话说，“冬养三九，夏养三伏”。三伏是一年中最热的阶段，也是一年中最重要的养生时刻。三伏过不好，是要留病根的！

“是时三伏天，天气热如汤。”7月15日正式入伏，今年的“三伏”又是40天。从2015年至2024年，已连续10年的“三伏”都是40天。

大暑节气正值“三伏天”里的“中伏”前后，是一年中最热的时段。《通纬·孝经援神契》：“小暑后十五日斗指未为大暑，六月中。小大者，就极热之中，分为大小，初后为小，望后为大也。”

所谓“三伏”，指的是初伏、中伏、末伏的统称，大约在每年公历7月中旬到8月中下旬，正好处于小暑与处暑节气之间，天气最为炎热。待到暑退出伏，早晚才渐有凉意。

中国天文学会会员、天津市天文学会理事杨婧介绍，“三伏”的日期是按照我国古代历法的“干支纪日法”确定的。

干支是天干、地支的合称，天干由“甲乙丙丁戊己庚辛壬癸”组成，一共10个；地支由“子丑寅卯辰巳午未申酉戌亥”组成，一共12个。

天干和地支按顺序搭配，天干在前，地支在后，从甲子开始到癸亥结束，可以不重复地记录60个，俗称“六十甲子”。当一轮结束后，再从头开始，进行新一轮的记录，如此循环不绝。由于天干是10个，所以每隔10天就出现一个带有“庚”字的日子，称为“庚日”。

我国传统历法规定，从夏至日开始数起，数到第三个“庚日”就进入初伏。初伏和末伏固定都是10天，中伏则不固定，有时是10天，有时是20天。

为何中伏会有长有短？杨婧解释说，当夏至与立秋之间出现4个庚日时，中伏为10天，出现5个庚日时，中伏为20天。

以今年为例，6月21日夏至，从夏至日算起，第一个庚日是6月25日（庚申日），第二个庚日是7月5日（庚午日），第三个庚日是7月15日（庚辰日），第四个庚日是7月25日（庚寅日），第五个庚日是8月4日（庚子日），8月7日立秋，所以今年在夏至与立秋之间有5个庚日，中伏就为20天。而在立秋后的第一个庚日8月14日（庚戌日）才进入末伏。

本世纪至今以来，仅有2004、2006、2008、2010、2012和2014这6个年份的“三伏”是30天，其他18个年份的“三伏”都是40天，其中，2015年至2024年，更是连续10年的“三伏”都是40天。

“入伏后一般以‘桑拿天’为代表，对公众来说，一定要做好针对性应对，注意防暑降温，尽量安然度夏。”杨婧说。

在江南一带有“小暑雨如银，大暑雨如金”、“伏里多雨，囤里多米”、“伏天雨丰，粮丰棉丰”、“伏不受旱，一亩增一担”的说法。在这炎热时节，滴雨似黄金。

大暑，作为二十四节气中的一员，承载着丰富的寓意和象征。它意味着炎热至极，是一年中气温最高、阳气最盛的时候，象征着生命的蓬勃与热烈。

另外，夏季雨水多，空气湿度大，水的热容量比干空气要大得多，这也是天气闷热的重要原因。

高温、高热、高湿的“桑拿天”将会频繁出现，各种健康问题也会接踵而来，比如中暑、心血管疾病、心衰等。小编给大家总结了一些关于三伏天的养生小知识，记得收藏哦！

一、三伏要防寒

伏天一定要一心防寒！

入伏后有一个问题一般人都会搞混：“伏天里我们是不是要一心防暑？”错，正好相反！要一心防寒！夏天不防暑要防寒？不明白的人，赶紧往下看！

伏天开始，人体阳气在一年中逐渐达到顶峰，血管处于扩张状态，腠理开泄，一旦着凉，寒邪便容易趁机入侵。

人们在夏季多喜食冷饮，爱吹空调，这些过度贪凉的行为都可能让身体在无形中被寒邪伤害。

很多病都是由于进食寒凉而导致阳气受损，或过于贪凉致外邪入侵所致。

所以千万不要小看夏天的寒邪，此时防寒甚至比防暑还重要。

冬病夏治，夏天可是保养身体的一个重要时期！

三伏天防寒，就看这四招：

1、避免冷风直吹

无论是开空调、吹电扇还是窗边纳凉，都要避免长时间直吹。夜晚睡觉时，门窗别开小缝儿，以防虚邪贼风。

2、护好两个部位

咽喉和后心是人体最薄弱的地方，很容易受到风寒的侵犯。护好这两个部位，有助于帮助身体缓冲低温的寒气。

3、饮食切勿贪凉

要少吃冷饮，多喝常温水，尤其是小孩、老人。小孩子阳气正在成长中，过食冷饮，会比成年人受到的损伤更大，易出现鼻炎、咽炎等呼吸疾病以及反复的扁桃体发炎、发烧、脾胃不和等问题。三伏天稍微动动就大汗淋漓，因此要定时喝水，不能等到口渴才喝

4、适当出汗

适度运动，可在早晨、傍晚练练太极拳，以带动体内滞留的寒气排出体外；

睡前用热水泡脚，可舒筋活血，提高体内的血液循环。

5、炎热的气候，由于出汗多，消耗大，再加之劳累，人们更不能忽略对身体的养护。民间有：“冬不坐石，夏不坐木”的说法。

小暑过后，气温高、湿度大。久置露天里的木料，如椅凳等，经过露打雨淋，含水分较多，表面看上去是干的，可是经太阳一晒，温度升高，便会向外散发潮气，在上面坐久了，能诱发痔疮、风湿和关节炎等疾病。所以，中老年人，尤其要注意不能长时间坐在露天放置的木料上。

二、三伏天吃什么

1、入伏吃三肉：羊肉、鸡肉和猪蹄。

羊肉：驱走寒气

酷暑难耐，很多人空调一吹吹整天，冷饮一杯接一杯，会导致肠胃受到刺激，造成消化道功能紊乱，肌肉酸痛。羊肉是暖性的，适当食用，能够驱散体内寒气，疏通筋脉。

鸡肉：补充体力

三伏天人的体力消耗大，很容易感到累，会损失不少蛋白质氨基酸。适当吃鸡肉能够补充蛋白质，帮助恢复体力。

猪蹄：补充维生素

天气热，出汗多，人体中的各种维生素损失也多。猪蹄里含有丰富的维生素A、维生素D、维生素E等有益成分，蛋白质含量也高。

2、入伏吃三瓜：苦瓜、丝瓜和冬瓜

苦瓜：

清热排毒 中医认为，苦瓜味苦，有清热解暑、清心除烦、健脾开胃、益气解乏、益肾利尿的作用。如果发现自己身上长痱子，就可以在餐桌上加入苦瓜。

丝瓜：祛风化痰

丝瓜可谓是三伏天里清热泻火、凉血解毒的“好帮手”。它性寒，具有消暑利肠、祛风化痰、凉血解毒的功效。如果出现痰喘咳嗽、热病烦渴等也不妨试试吃点丝瓜来缓解。

冬瓜：增进食欲

天气越热，人的胃口就越差。冬瓜能清热化痰，除烦止渴，降火解毒、利尿消肿。而且冬瓜含水量较多还可以起到增进食欲的作用。由于不含脂肪且含糖量较低，对糖尿病、心脑血管疾病、高血压等人群来说是个不错的选择。

3、入伏吃三饭：饺子、面条、烙饼摊鸡蛋

头伏吃饺子：开胃解馋

伏日人们食衣不振，往往比常日消瘦，而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物。头伏吃饺子还有一定的科学依据。专家认为，伏天不能热补或温补，最好平补，饺子正适合平补。饺子含糖类、B族维生素、多种矿物质等，营养丰富、容易消化。

二伏吃面条：驱病败火

用新小麦磨成面粉煮汤吃，吃后出一身汗，新粮营养丰富，发汗可以驱逐腠理之外邪。三伏天除了喝热汤面，还可以吃过水面，面条出锅后用凉开水过几遍。麻酱、香油、陈醋，再配上黄瓜丝、菠菜等，浇上蒜泥，不仅刺激食欲，而且“败心火”。

三伏吃烙饼摊鸡蛋：恢复营养

烙饼除了面里的营养外，其他营养素都严重不足。这时如果加上鸡蛋，就可以达到饮食多样化及营养均衡的标准。

4、三伏要喝三豆汤，清热解暑、健脾祛湿

三伏天是一年中最热的时候，也是多种疾病的高发期。此时，人体的阳气随之达到一年的“高峰期”，越来越多的人被口腔溃疡、牙龈肿痛等“上火”症状困扰。因此，需要清热、祛火。在入伏前后的这段时间里，经常喝一碗三豆汤，能够清热解暑、健脾祛湿，很好地针对入伏前后可能出现的各种不适症状。

三豆汤的方子出自宋代医学著作《朱氏集验方》。三豆汤有绿豆、赤小豆和黑豆，全食物，很安全，既是糖水，也是味道超好的药茶。将绿豆、黑豆、赤豆等量混合在一起，一份“三豆”加三份水，小火煮烂，每日食用 1~2 次，每次 1 碗。

黑豆有补肾益精清热之功，绿豆有清热解毒消暑之效，赤豆有清热利尿消肿疗效。三豆同时用，实为解暑、清热、祛湿、防病的消暑佳品。绿豆是寒凉之物，黑豆的加入，对它们的寒凉性有一定的抵消。所以，对于一些脾胃虚寒的人，特别是小孩和老人来说，喝这个汤，也是很好的。

三、三伏天喝热茶 热茶消暑，凉意自生

当三伏天喝多少水、饮料都无济于事的时候，一杯茶很恰如其分。乌龙茶、全发酵的红茶、黑茶最宜，它们都一定程度或者全部发酵，比较平和，少寒凉，很适合此刻“外热里寒”的我们。

其次，最宜热茶。《骆驼祥子》的祥子在北平的三伏天拉车，口干舌燥快要冒火了，却越喝越渴，无奈跑到茶馆去，“两壶热茶喝下去，他心里安静了些。”

热茶一灌下去，暑气就发了出来，宛如千年前的《七碗茶歌》所言：“五碗肌骨清，七碗惟觉两腋习习清风生。”真正的解暑，是把身体的脏气、浊气、暑气腾空，又使得血液里的钠钾平衡。

三伏天喝热茶 热茶消暑，凉意自生。当三伏天喝多少水、饮料都无济于事的时候，一杯茶很恰如其分。乌龙茶、全发酵的红茶、黑茶最宜，它们都一定程度或者全部发酵，比较平和，少寒凉，很适合此刻“外热里寒”的我们。

其次，最宜热茶。《骆驼祥子》的祥子在北平的三伏天拉车，口干舌燥快要冒火了，却越喝越渴，无奈跑到茶馆去，“两壶热茶喝下去，他心里安静了些。”

热茶一灌下去，暑气就发了出来，宛如千年前的《七碗茶歌》所言：“五碗肌骨清，七碗惟觉两腋习习清风生。”真正的解暑，是把身体的脏气、浊气、暑气腾空，又使得血液里的钠钾平衡。

除此之外，伏天还可以试试姜茶。“冬吃萝卜夏吃姜”这句俗语相信很多人都听过。姜性温，具有温补的作用，夏季经常吃姜可以补阳气。而且，生姜还能散寒发汗、化痰止咳、和胃、止呕。三伏天喝姜茶，也是一种简单易行的保健方法哦。

因此，夏季不管是生活起居还是饮食习惯等都应该十分的注意。小有疏忽，就容易给身体造成病害。然而，喝茶恰恰可以很好的避免这些问题！喝对一杯茶，过好三伏天。

1、提神养胃喝红茶

一到夏天，人的精神劲儿就很差，时常昏昏欲睡，非常倦怠。红茶中富含的咖啡碱可以刺激神经中枢，加快我们的血液循环，促进新陈代谢，从而可以提神醒脑、消除疲劳。

夏天，我们也总是喜欢吃一些冰冻食物或者冷饮来给自己“降降温”。殊不知这样很容易伤到脆弱脾胃。而红茶属于热性，具有暖胃护胃的功效。所以，夏天也很适合喝红茶。

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红茶性温，可养阳气。红茶中的茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化，能够养胃。而因其是发酵茶，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少了，对胃部的刺激性就随之减小了。特别适合中老年人群、胃寒不适的人饮用。

红茶含有丰富的蛋白质和糖，生热暖腹，增强人体的抗寒能力，同样也能助消化，去油腻。需要补血的朋友也可以用红茶加上枸杞子、大枣等，给自己自制一杯补血养生茶。

而在红茶的诸多品类中，滇红由于云南大叶种独特的香高味浓，越来越受追捧。

滇红的产地不同，质量也略有差异，凤庆、云县的滇红毫色菊黄、香气高长，有的带花香，味道浓爽；勐海、双江的则毫色金黄、香气浓郁，味道稠密刺激性激烈，回味不及凤庆滇红醇爽。春夏秋三季别离制造的滇红，色香味也微有差异。

凤庆。凤庆古称蒲门，原名顺宁，位于云南省的西南部，是云南省临沧市下辖的一个县，多民族混居，与保山、大理等地相接壤，是世界著名的滇红之乡。

这里是茶马古道西线的历史重地，也是3200年锦绣茶祖的所在地。

凤庆是全国十大产茶县之一，云南第一产茶大县，是凤庆大叶种的原产地，而凤庆大叶种是制作滇红茶的优质品种之一，这里也是野生茶种的全居地。有句话叫云南山茶甲天下，凤庆野生半野生茶树甲全省。

随着蜜香易武红茶的热销，我们发现茶友对于红茶的喜爱度很高。所以应着茶友对车秀贡茶的信赖，车秀团队不断调研试品，最后把目光落在了与我们相同属性的滇红世家——凤庆三宁茶业。

凤庆县三宁茶业有限责任公司，创建于1998年，位于凤庆县滇红生态产业园区，集研发、种植、加工、销售和茶文化传播为一体。公司创始人周志荣，制茶高级工程师，被中国茶叶流通协会评为国茶人物•制茶大师。

锦秀一品

选用最高端的野生古树茶为原料，属3200年锦秀茶祖嫡传树种，树龄均在千年以上。极具兰花韵，山野味十足，甜韵悠长，稀少珍贵是它最大的标签。

源自秘境的野生古树茶，历经沧海桑田，积攒日月精华，总能带给爱茶人“惊喜”，天然、古朴、原始、生态，并散发出源源不断的山野气息，这都是大自然的馈赠，每一口都在品尝岁月的味道。

2、消食去腻喝普洱茶、黑茶

大暑是人体阳气最旺盛的时候，需劳逸结合，保护阳气，大碗冲泡菊花普洱对此有良好的效用。

菊花味辛

、甘、苦，性微寒，与普洱搭配，能散风清热，平肝明目。饮用者应注意，因菊花性凉，气虚胃寒者慎用。

谈到普洱茶的形状，很多茶友的第一反应就是“

一沱二饼三砖四散”。龙珠茶的形状则是普洱沱茶形状的一种复兴，以前的沱茶都是需要撬过后才开泡的。而现在的龙珠规格则是5-8克，每一个都是刚好一泡，无需撬茶。

随着龙珠沱茶在保证茶口感不变的情况下，这

种一粒一泡，小巧可爱，可以装进口袋的龙珠茶在生活中非常方便，正巧弥补了传统普洱茶不够轻便的缺点。因为大众的喜爱，愿意研究龙珠茶的厂家越来越多，小龙珠产品就变得丰富起来。

工艺的成熟，也让龙珠茶的用料变得更高端。因此，

云南的很多名山头的茶都做成了小龙珠。龙珠茶与现代快节奏生活迎合，短短几年就在普洱茶市场中找到自己的定位。那你知道龙珠是如何制作的吗？

制作法

什么是龙珠茶？龙珠是一种外形揉成小圆球的普洱茶叶，一般都是手工制作。制作时，需要先对毛茶或者散茶进行蒸软，然后取适量的原料放入干净的纱布中，随后手工进行揉捻，反复搓揉。力道不能太大，也不能太轻，之后把棉纱打结，晒置定型，等它晒干，一颗龙珠普洱茶就做好了。

龙珠质量不如饼茶好？

其实这是误解。龙珠的小巧与传统普洱茶的概念有所不同，让很多人对它有一个误解——原料一般的茶才会被制作成龙珠，不宜存储和珍藏。、事实上龙珠也是属于紧压茶，并且对工艺的要求比茶饼要高很多。尤其在制作龙珠的过程中，品质好的原料损耗会低于品质不好的原料，成品后条索完整叶底美观。

另外，制作龙珠茶的人工成本很高。一位经验丰富的制茶师傅，一天算下来也只能揉出不到一千粒的龙珠。试想一下，把这么高的人工，放在制作原料品质差的普洱上，岂不是浪费人力？

因此企业大都会选择量少，但品质好的原料做成龙珠，这样才显得珍贵。至于后期的陈化及收藏，只要原料过硬，工艺过关，注意存放即可。

一颗龙珠，可装进衣兜里，跟你走遍山川大河，随时随地享受喝茶的浪漫。这样方便的龙珠，谁又会拒绝呢?

小暑之后进入三伏，阳气达到极致，应多食苦味食物，宜清补。普洱茶、黑茶甘润淳厚，生津不断。同时，普洱茶、黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸等有助于消化，可调节脂肪代谢，提高胃液分泌，也能帮助增进食欲。

炎热的夏天，饮食稍不注意卫生，细菌便会大量繁殖，夏天是消化道疾病的多发季节。科学研究表明，茶叶具有抗菌、杀菌、改善肠道微生物结构的功能，饮茶既可以抑制有害细菌的生长，又可以促使有益细菌增殖，提高肠道的免疫能力。

熟普属发酵茶类，熟普五行归土，口感甜，气味香腻;入脾经，通胃经，故熟普能调理脾胃，帮助消化。适合夏秋交界的仲夏时节(亦称“长夏”)饮用，能够固脾胃。

脾土受心阳温煦故能制水，若为湿热所困，则因土不制水而致脾湿便溏，易引发厌食腹胀及胃肠疾病。

此季饮熟普，以温心阳而固脾土。除此之外，发酵的普洱熟茶中还含有丰富的益生菌，具有很高的营养价值。

普洱熟茶比较温和，暖胃不伤胃。

甘醇、顺滑的普洱茶进入人体肠胃，形成的膜附着于胃的表层，能够保护胃部不受刺激。爱喝酒的朋友都容易胃寒，每天坚持喝一杯普洱熟茶，可起到养胃、护胃作用。

除此之外，发酵的普洱熟茶中还含有丰富的益生菌，具有很高的营养价值。而普洱茶的益生菌群多是在熟茶发酵的过程形成的。通过发酵，在微生物的作用下，茶叶中的香气成分、茶多酚等化学物质发生了结构转化，会呈现出来别具韵味的茶品特质和养生效果。

3、养生健康水果茶

小暑之后，天气炎热是人们容易困倦与疲乏的时候，随着三伏天来临，除了适当运动多休息以外，合理调整饮食，多食用水果，还可以饮用水果茶，可以有效的解暑减缓乏困。

夏天喝水果茶，好处很多：

1，水果茶含有的膳食纤维、果胶等营养成分，有助于肠道的蠕动，可以美容养颜。2，茶中含有丰富的生物碱及咖啡因，并含有维生素C和其他营养成分，饮茶可增强呼吸机能，能提神、促进肾上腺素分泌，有助于解除疲劳。

3、水果中丰富的果酸能抑制人的食欲，对油腻食物的欲望将会大幅降低，因此还有减肥的功效。

4、水果中含有的维生素P能细化毛孔去除肌肤表层角质，令皮肤白皙美丽，能使皮肤白嫩。

哪些茶适合做水果茶呢？

茶的味道要和水果融合，喝起来有层次感，因此并非所有茶都适合做基底。适合做基底的茶有：乌龙茶（很多网红店用四季春茶做基底）、红茶、绿茶（碧螺春）、花茶（茉莉花、玫瑰花、洛神花等）。

乌龙茶清香淡雅，红茶香甜浓郁，绿茶清新爽口，花茶馥郁芬芳，在水里徐徐绽放的样子也很美。冲泡方式分冷水和热水。既然是为了解暑，七月、八月更偏爱冷泡茶，泡的时间久一点，味道同样很浓郁。

四、三伏天谨防这4种疾病

有句话说得好：“四十之前人找病，四十之后病找人”。随着年龄的增长，身体免疫力也在逐渐下降，三伏天一定要注意预防这四种病症，如有感觉到不适，一定要及时就医。

1、中暑

高温天气下，长时间在室外活动会出现恶心、呕吐、头晕等中暑症状，中老年人腑脏功能衰退，中暑几率更大。

预防中暑三步骤：注意防晒，尽量穿长衣长裤，也可打伞、戴帽子；多喝温水，每天至少1500毫升，大量出汗后，可适当喝点淡盐水；最好午休，昼长夜短，白天也补充睡眠，精神才会更好。

2、肠胃炎

高温潮湿的环境，容易让细菌滋生，如果吃剩饭剩菜、半生不熟的食物、会让脾胃变得更加虚弱，从而导致痢疾，腹泻腹胀腹痛等。夏季虽然很热但是不能贪凉，尽量不要吃剩饭剩菜。

3、热中风

在天热的时候，人体容易脱水，尤其是老年人，体温调节能力较差，需要通过汗液蒸发来调节，这就容易导致血液变得粘稠，流通缓慢，流向大脑的血液变少，供氧不足，导致脑缺血，引发热中风。

要避免长期待在高温环境下，应及时补充水分，不要长时间对着一个部位吹空调，保持经络畅通。

4、皮肤病

伏天的特点是湿度非常大，在这种天气条件下人体汗液排泄不畅，皮肤发黏，容易出现轻度瘙痒感。真菌繁殖能力增强，以致脚癣、手癣、股癣、汗斑患者病情加重。应增加皮肤清洁次数，尽量保持干燥和清爽，穿宽松、吸汗的衣物；少吃刺激性食物，少饮酒，以免汗液增多。还可以给脖颈、腋窝、肘窝等部位扑痱子粉、爽身粉。

希望这些养生方法和三伏禁忌，能助你安全过夏！

五、十首有关入伏的诗句

不历尘埃三伏热，孰知风露九秋凉，十首有关入伏的诗句，愿你浅握清风，觅一处清凉，顺问夏安！

避暑

唐-李频

当暑忆归林，陶家借柳阴。

蝉从初伏噪，客向晚凉吟。

白日欺玄鬓，沧江负素心。

神仙倘有术，引我出幽岑。

淳熙丁未初伏奉亲避暑中岩(其一)

宋-杨光

伽陀坐断碧岩阴，手眼无非利物心。

借我初庚涤袢暑，泠风美荫木千寻。

伏日

宋-张镃

未晓雨先骤，过朝风更鲜。

谁知初伏日，全是早秋天。

洗盏尝新酒，临池摘嫩莲。

平生丘壑意，不受暑寒迁。

尝瓜二首(其一)

宋-杨万里

病骨那禁暑，衰年更作愁。

有风依旧热，初伏几时秋。

瓜果谁新饷，馋涎小忍休。

金盆井花水，且看玉双浮。

入伏后三日

宋-张耒

老火炽而焰，端能流弱金。

清秋有微警，西风生薄阴。

日中无停晖，俯仰忽已沉。

齐纨不足玩，流景逝骎骎。

盛衰宁独行，巾具密相寻。

蓬茅有佳处，亦足慰人心。

初伏避暑

宋-韩琦

四序推迁理亦常，其间天意或难详。

将令炎暑收残虐，何使清商预伏藏。

几日西风来拂衽，昔时中冀盛飞觞。

无辞剩引南燕酌，盐叠冰峰合坐凉。

初伏后偶书呈抑之

宋-白子仪

炎天三伏经初伏，火烈石焚疑此时。

钩带已逢瓜入座，扶疏还爱树成帷。

良田广宅富家事，万壑千岩逋客期。

顾念宿心俱未适，但惭种种鬓垂丝。

四时词(其二)

明-黄淮

隆暑启初伏，薰风入虞琴。

安得播馀响，涤我烦热襟。

谢顾良弼李世贤携酒过访

明-吴宽

初伏将临日正长，肩舆同约到茅堂。

远林忽辱来公子，小圃翻能致辟疆。

花下扶筇临乱石，藤阴移席避斜阳。

幽居无物相延款，绿树成行晚更凉。

六月二十二舟中睡起

清-江之纪

残月虽如玦，清光犹满天。

疏星低倚树，远水澹收烟。

酒醒三更后，凉生初伏前。

谁知劳扰际，偷作片时仙。

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