这年头干餐饮不容易，光是好吃还不够，毕竟大家卷得厉害，好吃只是相对的一个概念，只有碾压式的好吃才有底气。我开店三年来才明白要想竞争过对手，还需要从其他方面辅助用力。

1、痛点直击。

痛点就是“来消费果腹“的必要需求，这其中物美价廉的同时还要兼顾餐厅整体的氛围。

对我们焱麻记来说是食品健康卫生、服务质量到位，每天检查食材新鲜度，把餐厅当做”产品“整体去维护，口味麻辣鲜香，符合大众爱好，单价二十块左右，量大管饱，让用餐更“利顾客”，激发顾客到店用餐的需要。

2、把握痒点。

痒点是延展需要，肚子饿了吃饭是人的基本需求，那聚餐需要、尝试新品的期待以及对店铺更多情绪上的渴求是痒点。

焱麻记开业以来，在原有菜品基础上不断进行创新，尝试新菜的开发，新颖的食物搭配和口味激发顾客的新鲜度。而菜品双拼、多拼和配菜、辣度自由选的个性化定制的呈现方式，能够带来惊喜盲盒一样的体验，满足定制化需求。节庆时令的小活动和优惠小游戏，加深了店家和顾客、顾客和顾客之间的链接，满足情绪上的社交需要。

3、满足爽点。

爽点就是顾客到店后获得的轻松、快乐的感受，是留住客人重要的一环。

来焱麻记，不仅要吃得开心，更要走得满意！令人惊喜的小礼品和老客回馈小优惠，让顾客感受到被关怀；店内的装饰和陈列都是经过总部进行精心设计，根据店铺实地调整过的，能让灯光、距离、氛围都拉满，再来点舒缓的轻音乐和热情不失分寸的服务就足够。

让用餐回归本质：这里让我能安心享受美食。真诚才是长久的关键，这离不开我们菜品，好看、好吃、好卖是永远的回头核心，用心做好产品就不会太坏。