求你们都去做,这个素菜跟荤菜的搭配太香了。
包菜炒肉末
材料:猪肉末,适量包菜,1勺生抽,1勺淀粉,食用油,大蒜末,小米辣。
莴笋炒肉丝
材料:适量莴笋,猪瘦肉,大蒜末,小米辣,盐。
猪肉丝腌制:胡椒粉,花椒粉,米酒,蚝油,老抽,淀粉,生抽。
洋葱炒牛肉
材料:适量牛肉,少许生姜,1勺盐巴,1勺生抽,2勺淀粉,1勺食用油,大蒜,洋葱,青椒,辣椒面。
黄瓜炒肉
材料:适量黄瓜片,猪肉末,1勺生抽,料酒,淀粉,半勺老抽,1勺食用油,大蒜末。
农家一碗香
材料:青椒,2个鸡蛋,小米辣,猪肉,火腿肠,生抽,蚝油,胡椒粉,白糖,鸡精。
豉香肉末炒秋葵
材料:猪肉末,盐,胡椒粉,料酒,适量秋葵,大蒜,豆豉,半勺老抽,半勺蚝油,1勺生抽。
小贴士:
1.喜欢吃辣的可以加多点,不吃的少加或者不加即可。