马上要到三伏天了，众所周知这是一年当中最热的时候，每到这个时候我就烦躁，毕竟天气实在是太热了，受不了。腿脚又不舒服，开空调久了就难受，每天只能吹着风扇度过。
我建议像我一样的中老年朋友，在三伏天到来之际，要学会进补，多吃些滋补的营养美食，身体才能更舒坦，减少高温环境对身体的伤害。
三伏天将至，建议中老年人多吃它，它就是黑芝麻，别看小小的，营养可高了。
黑芝麻中富含钙、铁、纤维素、维生素等多种营养，常吃还可以乌发护发、促进肠胃消化吸收，又能起到养颜护肤的效果。铁元素的补充，可以让气色更好，钙质的补充，可以让腿脚更利索，身体更强壮。
【黑芝麻浆】食材：黑芝麻、黑糯米、核桃、莲子、冰糖、清水
1、准备一把黑芝麻，和一把黑糯米，然后将其放在水中冲洗2、3遍，洗净以后将水分控干备用。
2、再把核桃剥壳，莲子去掉里面的那个苦心，然后冲洗干净，接下来把所有的东西，连同冰糖和清水一起，倒入破壁机或者料理机中开始打。按下五谷豆浆模式，开始打豆浆，打好之后直接倒出来，晾凉以后即可开喝。
【黑芝麻馒头】食材：黑芝麻50g、面粉160g、清水/牛奶90ml
1、把黑芝麻放在水中进行清洗，洗干净以后把水分控干，再用厨房纸擦干，随后放入料理机中，将其打碎。
2、接下来再把面粉和黑芝麻碎混合到一起，搅拌均匀以后，把清水或者牛奶倒进去，充分搅拌，直至彻底搅拌均匀后，再将其揉成一个面团，揉好之后盖上保鲜膜，稍微醒发一会儿，大概20分钟左右。
3、醒发好以后将面团继续揉搓，揉搓至光滑以后，将其搓成长条状，然后分成数个剂子，每一个剂子都整理成馒头的形状。接下来摆放在蒸笼中，继续醒发20分钟，随后往锅内添上清水，水开以后继续蒸20分钟，就可以关火啦，关火后焖2分钟，掀开盖子出锅！
