“不想去了”,海底捞又遭众人吐槽

新晚报 2024-06-24 21:40:43
近日,有不少细心的网友发现,海底捞小料台的“牛肉粒”被撤下,目前只能在ipad上下单。 而在部分城市,小料台出现了“自制冰粉”和“辣条”,疑似作为牛肉粒的替代。

在某点评网站,有顾客打出了半星差评,称牛肉粒是海底捞特色之一,店方称小料台不够放是借口;其次玩具也要按照人头收费,感觉体验很差。 店铺官方回复称:“部分城市的门店为了丰富小料台产品,在小料台试点了新的产品,由于位置有限,所以将牛肉粒调整到ipad上了,可以通过ipad免费下单,如果不够可以给您再上哦。”

记者就网友的疑问致电海底捞客服。对此,海底捞客服表示,牛肉粒从小料台上撤下是因产品结构有调整,没有位置再放牛肉粒,顾客可在iPad上单点下单,但如下单数量过多,会再额外收取一份小料费用。 此外,还有网友称,海底捞牛肉粒限量供应,“每人只有3份牛肉粒,多了就要付钱了,10元一盒。”对于牛肉粒是否限量供应,海底捞官方客服表示,“小料都是按位收费,它是无限量的,堂食就餐使用。牛肉粒属于小料包含在内的,部分门店是通过iPad免费下单的,只是调整了一个供应的方式。”

网友争论: 牛肉粒点单影响大吗?

对于此事,有网友表示有些无语,海底捞价格本来就高,而且小料也是收费的。

@库西迪西:就是冲着牛肉粒去的啊,不给不去了,本来就挺贵的,和西餐店一个价了,两个人六九折还得三五百,食材多好也行,普普通通的玩意,拿牛肉粒引流现在怪起消费者了。

@七月:我真服了,变相节约成本是吧,本来价格就那么贵了,现在还要节流!现在限量,以后是不是直接取消?那小料费怎么不降价呢?本来就是为了畅饮海底捞的番茄汤,现在好了,原来想喝多少喝多少,想加多少料加多少料,现在还得看服务员脸色。

@春来江水绿如蓝:最开始吃海底捞基本没吃过牛肉粒,但是有一次服务员主动给我打了一碗牛肉粒番茄汤,并且网上还有他们家一直在宣传这个。但是每次我也就是吃个一碗,后来也因为这个真的经常去吃了,结果现在搞成这样真的很无语,不想去了。

但也有网友认为,无非是换了一种点单方式,不妨碍什么。

@开心冲浪的小女孩:人家不是说了没位置才改吗,反正像我们这种正常吃的真的不在意。破防的真的就是非要装很多回本又不吃完的吧,或者就指望这个吃饱的,我也爱吃牛肉粒但是我并不觉得这个有啥影响。

@candy:点几份没限制啊,而且料台多出来的位置还有冰粉,还不收费多好啊。

此前被吐槽 越来越贵,服务缩水

近年来,海底捞还多次因“服务缩水”上热搜。 去年,有网友在社交媒体平台称,海底捞免费美甲服务取消,当前只能付费购买3.9元和9.9元的穿戴甲。 “海底捞要求必须点锅底”,根据新规,海底捞全国门店已经不能单点清水锅,至少要付费点一个锅底,且不能自带锅底。 此外,海底捞还宣布禁止自带食材。

2019年,小料价格就由9元/位涨价到10元/位。2022年9月,“网友吐槽海底捞小料涨到11元”话题更是登上微博热搜,引起热议。

2021年,海底捞小料台上深受顾客喜欢的牛肉粒,被换成植物蛋白新品“味伴侣”。而牛肉粒作为单独菜品上架菜单,50克/0.8元,也引发众多网友吐槽。

来 源 丨 新闻晨报、每日经济新闻、搜狐千里眼、东方财经 编 辑丨 李楠 责任编辑丨 郭启迪

审 核丨刘鹏

4 阅读:10139
评论列表
  • 2024-06-25 10:34

    还不是那些爱薅羊毛的,点个清水锅,教别人怎么薅羊毛的搞的[吃瓜]

  • 2024-06-25 07:22

    货有高低三等价,客无远近一般看。世间万物皆有其价值,不必过于计较。

  • 2024-06-24 23:01

    居然有人会去它家吃饭?这得有多不爱惜自己的身体啊!

  • 2024-06-25 21:16

    我就奇了个怪了,你们是为了牛肉粒和玩具去吃火锅的?作为一个重庆人…反正我是不爱海底捞的

  • 2024-06-25 08:58

    居然有人会去它家吃饭?这得有多不爱惜自己的身体啊!

    用户74xxx98 回复:
    海底捞打工仔路过,表示卫生没问题[吃瓜]
    Air说故事 回复:
    说的跟其他家火锅比海底捞多干净一样
  • 2024-06-25 08:32

    想去就去,不想去就拉到,一个调料也能写文章…

  • 2024-06-25 11:12

    没了牛肉粒生意肯定就不行了 我当时就这样说过 他们自己作死的![呲牙笑]

  • 2024-06-24 22:10

    个人行为就别上升到人家海底捞了

  • 2024-06-25 22:30

    我是去吃火锅的,不是去吃牛肉粒的。火锅不好吃,牛肉粒再好吃我也不去。

  • 面具 14
    2024-06-25 07:40

    体验过海底捞,综合体验它内个价格真不贵。

    天域逸龙 回复: 面具
    本身海底捞的味道不是非常好的,东西的分量也很小,收费肯定相对是偏高的,他们就用服务跟消费体验来弥补,说白了就是哄着你开心,给你提供情绪价值!但当你开心不起来了,情绪价值也得不到的时候,你如果还去吃,是不是就有点儿傻了?现在品牌的同质化竞争的那么激烈,难道会为了情节去吃?[呲牙笑]
    面具 回复:
    你给我报销了[得瑟]
  • 2024-06-25 18:47

    从来没去过,对于乱哄哄的餐厅,向来不喜欢,我喜欢安静的吃

  • 2024-06-25 19:07

    都被羊毛党们薅秃了,皮都快薅掉了!

  • 2024-06-25 04:07

    海底捞舔顾客过头,开始反噬咯。不过你既然主打卖服务,其次才是食物,这决策做的。。。

  • 2024-06-25 07:55

    垃圾海底捞怎么还有人去吃[捂嘴巴]你们的城市里面是没有其他火锅店可以吃了吗?

  • 2024-06-25 01:59

    就一个火锅店服务好有啥用

  • 8
    2024-06-25 09:12

    想去就去,不想去就拉到,一个调料也能写文章…

  • 2024-06-25 15:52

    天天去海底捞吃的人,估计也是人才,反正我没有那个条件[吐舌头咯]

  • 2024-06-26 10:44

    重庆人表示没有去过海底捞,纯纯多余,一个靠噱头的网红品牌[捂眼睛]

  • 2024-06-25 09:49

    去了很多次海底捞但是并不吃那个牛肉粒。去海底捞难道不是为了吃火锅吗?

    用户17xxx06 回复:
    他是口味高还是菜品质量高?都差的一比,为了吃去他家有点过了,你说他服务业翘楚我认,你说他餐饮业,我都不认为他算饭店
    清空 回复: 用户17xxx06
    去他家不就是为了服务吗?至少在他家吃饭你不会心里不痛快。有些开饭店的,不让客人不痛快他们就觉得吃亏了。
  • 2024-06-25 20:55

    饭店老板的特点:咱们先吸引人把上座率搞上来,然后换厨师,换菜品这样就可以节约成本,多很多利润了[得瑟]

  • 2024-06-25 13:12

    估计被吃怕了,好多人跑去搞几碗牛肉粒[笑着哭]

  • 2024-06-25 08:00

    海底捞舔顾客过头,开始反噬咯。不过你既然主打卖服务,其次才是食物,这决策做的。。。

  • 2024-06-26 00:44

    没吃过海底捞,倒是经常吃呷哺。 坐标北京昌平沙河,22、 23年不断涨价,我是看着从人满为患到门可罗雀,24年扛不住了降价人流才逐渐恢复[笑着哭][笑着哭]

  • 2024-06-25 12:59

    人的嘴脸真的可怕,同样免费换个方式就心里扭曲不爽了,怕什么,因为放在明面上拿多少没有心里好受,点单送点太多会走羞耻感?没必要吧,都是白嫖还在乎面子吗

  • 2024-06-25 16:24

    小红书的神级饭堂

  • 2024-06-26 11:42

    我吃不吃是一回事,你有没有就是另外一回事了[得瑟][得瑟]

  • 2024-06-26 00:53

    都是被贪小便宜的人逼的,自带食材自带火锅底料的人都有,想省就在家吃,充什么大头鬼

  • 2024-06-26 10:20

    去火锅店到底是去干什么呢?真的是有点本末倒置的意思!

  • 2024-06-27 20:43

    被拉去海底捞吃过几次,火锅味道还行吧,还真没吃过牛肉粒,真有人这么在意小料啊![思考]

  • 2024-06-26 16:48

    东西很难吃 服务很别扭 只吃过一次

  • 2024-06-26 17:00

    去一次的钱,够一家人自己做饭吃一个月了!不针对退休金过5000的人!

  • 2024-06-26 19:07

    去过多少回,也没见往死了吃牛肉粒的,犯不上

  • 2024-06-26 15:49

    所以2个人 69折 还能吃3-500 这是吃了什么?而且能吃完吗

  • 2024-06-27 17:32

    我感觉是有太多不要脸的人导致的[呲牙笑]

  • 2024-06-27 19:02

    去海底捞不怎么吃牛肉粒,搞不懂。限量或者电子下单都可以接受,毕竟很多人浪费不挺吃。