第一种“易胖午餐”是以油炸食品为主食。油炸食品通常含有高脂肪和高热量的食材，如油炸鸡块、炸薯条等。这些食品容易加重身体的负担，影响肠胃功能，还可能导致肥胖。中医认为，脾胃是人体消化和吸收营养的重要器官，如果过食油炸食品，会伤害脾胃功能，导致脾胃气虚，消化能力下降，进而影响体重的控制。

针对这种情况，中医建议可以选择清淡易消化的食材，如蔬菜、粗粮等，避免过食油炸食品。可以选择清蒸、炖煮等烹饪方式，减少油脂的摄入量。此外，适量加入一些中医药材，如山药、茯苓等，能够增强脾胃功能，促进消化吸收。

第二种“易胖午餐”是以高糖食品为主食。高糖食品包括糖果、巧克力、甜点等。这些食品含有大量的糖分，摄入后会迅速提高血糖水平，诱发胰岛素分泌，增加脂肪的合成，导致体重增加。中医认为，脾胃虚弱的人容易出现食欲不振、消化不良等问题，如果过食高糖食品，会进一步损伤脾胃。

为了避免午餐过多的糖分摄入，建议选择低糖或零糖的食品，例如鲜果、蔬菜等。这些食品既可以满足口腹之欲，又不会给身体带来过多的热量和糖分。此外，传统的中医茶饮，如枸杞茶、绿茶等，具有清热解毒、消食化湿的功效，可以在午餐后饮用，帮助消化和排除体内的湿气。

第三种“易胖午餐”是以大鱼大肉为主食。大鱼大肉通常含有较高的脂肪和蛋白质，摄入过多会增加能量的摄入量，容易导致肥胖。中医认为，过食大鱼大肉会导致体内湿气和痰湿的积聚，从而引起脾胃湿滞，消化能力下降。

为了避免午餐摄入过多的脂肪和蛋白质，建议适量控制肉类的摄入量，可以选择鸡肉、鱼肉等低脂肪、高蛋白质的食物。此外，蔬菜也是午餐中不可缺少的一部分，可以增加蔬菜的摄入量，帮助消化和排除湿气。

总之，午餐的选择对于身体的健康和减肥都有着重要的影响。在中医的角度看，选择清淡易消化、低糖低脂肪的食物，避免油炸、高糖、大鱼大肉等“易胖午餐”，有助于减轻身体负担，保持健康的体重。当然，减肥还需要合理的膳食搭配、适当的运动以及良好的生活习惯。在选择午餐的时候，我们应该根据自己的体质和需求来合理调整，才能达到最好的效果。

#健康#

参考文献：

1. 刘长国,赵琳,袁超杰, 李芬. 中华中医药杂志[J]. 临床营养学杂志, 2017, 25(6):22-25.