【齐大连锁晨思】[咖啡]​​​

做连锁餐饮的企业，现在都离不开互联网。虽然说外卖平台盘剥不已，但还是得做美团饿了么；虽然说伺候达人得陪着笑脸，但也不得不安排；虽然说做视频短视频做得很辛苦，但也得开个抖音来客账号去推。可以说，离开互联网，现在餐饮完全干不下去。

不过很多餐饮人并不清楚，该如何利用互联网？该达到什么样的目的？

就拿抖音来客说吧，绝大部分连锁餐饮企业都把它当成个销售渠道，招聘岗位都写的是“抖音团购”。可是，抖音来客要求你卖的套餐要打折，甚至在后台提示你要打折到多低的程度。当然，你也可以不打折，不打折抖音就不给你流量，产品放在那里就卖不出去。再加上视频短视频拍摄剪辑制作发布、直播、达人这些成本，算下来通过抖音销售根本就赚不了多少钱！

如果抖音来客销售大大降低毛利率，与此同时，销售数量却不能同比例翻倍（事实上，就不可能同比例翻倍），做抖音岂不是越做越亏么？

因此，把抖音来客当作销售平台，是绝大部分连锁餐饮企业犯的方向性错误！抖音来客的作用就是拉新，让周边半径一两公里范围内的目标顾客到店体验，就是要通过体验积攒门店的回头客。

说到底，抖音来客就是个广告平台！

因此，在互联网加持的时代，如果你还是按照老套路做营销，就out了。

【连锁风投+直营式加盟新模式+抖音拉新服务+招商服务】