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【齐大连锁晨思】[咖啡]可以断言，按照现在这个态势，日料是没有希望的！有一家颇具规模的日料连锁，已经注册了新品牌，
【齐大连锁晨思】[咖啡]曾经火爆的黄焖鸡米饭，忽然不灵了。跟沙县小吃、兰州拉面、桂林米线这几个类似的产品比起来，似
【齐大连锁晨思】[咖啡]最近不大看到库迪咖啡的消息，查了查窄门餐眼，居然也默默地做到快一万家店的规模了。虽然说还
【齐大连锁晨思】[咖啡]有个锅盔连锁，有一段时间很火，也拿了风投，最高峰的时候也有一千多家门店，不过，几年下来只剩
【齐大连锁晨思】[咖啡] 鼎泰丰来到大陆市场之后，我一直期待着它的“鲶鱼效应”，促使更多连锁餐饮品牌能够对于品牌定
【齐大连锁晨思】[咖啡]自2015年宣布进入快餐领域以来，西贝已经尝试打造了十余个子品牌，比如2016年推出的西贝
【齐大连锁晨思】[咖啡]当初五爷拌面拿了风投之后，在上海成立了运营中心，大张旗鼓扩张规模。据说最高峰达到了超过七千
【齐大连锁晨思】[咖啡]对于连锁加盟体系来说，关店的道理很简单，就是加盟商不赚钱或者达不到他们的赚钱预期。而关店数
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【齐大连锁晨思】[咖啡]老乡鸡在安徽省内，攻城略地，一路凯歌。不管在哪个城市的好位置，老乡鸡都有办法搞定。浙江的
【齐大连锁晨思】[咖啡]大娘水饺是比较早引进风险资本的，当然也是资本运作的典型失败案例，创始人出局，财务投资人下场
【齐大连锁晨思】[咖啡]真功夫，是成名比较早的连锁餐饮品牌。市场上普遍对于两件事印象深刻，都跟打斗有关系，一件是内
【齐大连锁晨思】[咖啡]餐饮业持续了几百上千年的传统商业模式，终于碰到了大问题，需求增加很少，而供给极速增多，普遍
【齐大连锁晨思】[咖啡]寒冬来了，竞争更加激烈，门店销售业绩下降，这个时候，连锁餐饮怎么应对？是扩大产品线，谁的生
【齐大连锁晨思】[咖啡]一家门店覆盖周围半径一两公里范围内的顾客群，这个事儿大家都清楚。反过来说，门店就是要靠这个
【齐大连锁晨思】[咖啡]面对寒冬，求生才是正道！在行业鼎盛时期，总有一些花里胡哨的东西，在浪费你的资金，只不过日子
【齐大连锁晨思】[咖啡]说到“品牌升级”，在连锁餐饮行业似乎可以直接简化为“画画”，也就是重新设计VI。有钱吗，找
【齐大连锁晨思】[咖啡] 连锁餐饮行业寒冬，让很多品牌的扩张遇到巨大阻力，招商投流成本越来越高，线索有效率越来越低
【齐大连锁晨思】[咖啡]餐饮业寒冬降临，一片萧瑟。各个赛道各个品类各个门店为了生存，纷纷打折降价抢生意，一方面因为
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