两个北方妹子从北方来广州出差，因为朋友上次请我吃东西，所以这次决定请朋友去喝早茶。

来到广东不喝早茶肯定是说不过去的，所以一定要看一下广东的早茶，品尝一下他们的早茶。广州的早茶文化深入人心，这次有机会来到广州肯定要好好的吃一顿。

早就听闻广州白天鹅是找茬界的姣姣者，所以一定要喝代表性的早茶。在我们那边吃早茶并不流行，都是吃早餐。

白天鹅

很想见识一下广东人的早茶是怎么样的，所以这次决定请朋友去见见世面。反正来一趟这里，肯定不能饿着肚子回家了。

在这里喝茶要预约的，如果你是这里的住客就不用，但是白天住一个晚上最便宜都要1千多块钱，想想就算了吧。

不得不说白天的环境真的很好，一进去就看到一个很大的故乡水，看到很多人在这里打卡，很具有代表性的建筑。五星级酒店果然不一样。

点了两壶茶六种点心，这里的点心都是现做的，和别的地方不一样，别的地方都是做预制品，这里的就是现做现卖，现在已经很多茶楼没有这种。

所以能够保持现做现卖的茶楼真的很少，难怪他这里的生意这么好。现在的人最担心的就是食品问题，半成品的茶楼到处都有，但是味道不一样，最重要的是卫生问题还有品质问题。

广州白天鹅

他们家这个沙琪玛真的超级好吃，以前只吃过超市里面的，或者蛋糕店里面的，但是完全是两种概念。

白天鹅这里的榄仁沙琪玛，真的是沙琪玛的天花板。如果来这里喝早茶的朋友一定要吃这个，新鲜出炉的沙琪玛入口很松软，然后又不会太甜，加上榄仁的香气，真的是舌尖上的中国。

榄仁沙琪玛

这个大家一定很眼熟吧，好像很多茶楼都有这个造型的，但是他们比不上白天鹅这里的。

外面那些都是拿的半成品，口感根本就没法比。像白天鹅这里的，全部采用现场现做，所以新鲜烤出来的酥皮很酥，入口即化的感觉。绝对想象不到里面还有一个鲍鱼，所以更加的鲜美。

天鹅酥

四色虾饺，里面的虾很大颗，饺子皮很韧，感觉就可以看到里面的虾肉了，这种不同口味的还挺好吃的，就是饺子小了一点点。

饺子

这个是拌莴笋，口味比较清淡，清清爽爽的吃起来挺开胃的，他们说吃早茶就要清淡一点，对身体健康。

拌莴笋

再来一个生滚鱼片粥，原本以为鱼片粥会比较腥，但是出乎意料，粥很香很滑，鱼片也很嫩很新鲜，一碗粥下去暖暖的很舒服。

生滚鱼片粥

两个小姑娘还吃的挺多的，隔壁的老奶奶老爷爷都惊呆了，人家一桌七八个人都吃不了那么多东西，他们都是点两笼饺子或者一两笼包子，然后泡壶茶在那里慢慢的喝，不像我们，点了一大桌还吃不饱。毕竟广州人有钱有时间，慢慢的在那里叹。

不过好吃是好吃，但要给钱的时候真的是泪流满面了，没想到这一次花了600多块钱，还有15%的服务费，上次朋友请我吃了100多块钱而已，这次我花了600多块，真的亏大了，差点连钱都给不起，吃的时候很开心，结账的时候很伤心。

账单

广州的那些老爷爷老奶奶怎么天天都能来这里消费呢？像这种消费者哪能扛得住呀。