这次来阿德莱德前最让我兴奋的一点就是可以“抱考拉”。2018年第一次在澳大利亚维多利亚州见过这个可爱的物种，但是只可以远远地看着他们。阿德莱德是澳大利亚唯二可以亲手抱考拉的地方，于是心中像个孩子一样对此充满了期待。

我们的第一个行程就是驱车直奔位于阿德莱德山里的峡谷野生动物园（Gorge Wildlife Park）抱考拉。

一进大门，你就会被此起彼伏的鸟叫声和小动物们的长鸣声吸引。顺着“抱考拉”路牌的指引就会到达和考拉拥抱合影的地方，已经有很多小朋友开始排队等候了。

但十分遗憾的是，当天的气温达到了34摄氏度，超过32摄氏度就不能抱考拉了，只能拍拍它的后背合影留念，希望下次来澳大利亚的时候可以弥补这次的遗憾。在占地14英亩的动物园里，除了“香饽饽”考拉之外还有袋鼠、袋熊、鹦鹉、环尾狐猴等动物。更神奇的是，在这里还能够看到平时难得一见的白色袋鼠。全身毛发变成白色的袋鼠其实是得了白化病，瞳孔也退化成了红色。这种袋鼠无法在野外生存，只能收留在动物园里精心照顾。从峡谷野生动物园出来开回阿德莱德市区的路上，费导给我们讲起了阿德莱德的历史。作为一座非常有规划的城市，阿德莱德不像大部分城市以先民的居住地为中心再进行城市发展，而是采用先建好城市再“引进”居民的模式。这样做的好处是整个城市的布局和发展都很有秩序，在city walk的时候你就会慢慢发现这种模式的好处。

很多居住在阿德莱德的先民是从德国移民过来的，他们带着家眷和可以酿造雷司令的葡萄藤不远万里来到这里，所以在阿德莱德附近还有一个著名的汉多夫德国村（German Town of Hahndorf）。汉多夫小镇以当时登陆南澳大利亚的船长Hahn的名字命名，是澳大利亚历史最悠久的现存德国移民聚居地。街边有很多德国传统的小木屋建筑物仍然保留着百年前的风格，仿佛有点穿越，一点也不像是在澳大利亚。在Handorf Inn餐厅可以吃到地道的德式烤猪肘和德国精酿啤酒，吃完饭后还可以去对面的皮具商店逛逛。对于中国胃来说，阿德莱德市区有小龙坎火锅、麻辣烫、粤菜等众多中餐厅。阿德莱德中央市场（Adelaide Central Market）就在中国城旁边，里面可以买到各种新鲜水果、蔬菜、海鲜等食材。

MUST TRY

米奇拉野生考拉乐园（Mikkira Station）

想见识下生活在大自然中的野生考拉是什么样吗？那就来米奇拉野生考拉乐园吧！这是Adam Borthwick和他的家人在1842年来这里定居时建造的美丽家园，如今有很多野生考拉生活在这里的桉树上。冬季的时候，园区里也可以过夜露营，近距离感受大自然的野性。

L’anse French Cafe

作为林肯港人气很高的法式咖啡厅，想在这里吃早餐或者美味的brunch一定要早点来。可颂有很多中选择，个头都很大。一定要试试牛油果泥配吐司，摆盘很精致，还可以添加熏三文鱼、水波蛋和培根等做搭配。

Line and Label餐厅

这家坐落在葡萄种植园里宝藏餐厅拥有极佳的景观，夕阳西下的时候，日落余晖洒在成片的葡萄架上简直不要太梦幻。主菜推荐牛排，一定要给甜品留点肚子，口感不甜腻，造型上也下了很大功夫。

葡萄酒爱好者可以去距离市区很近的奔富玛吉尔酒庄（Penfold’s Magill Estate）品尝佳酿。1845年，年轻的英国医生奔富先生和妻子在这里种下了第一棵葡萄树苗，并建起了名为“葛兰许”（Grange）的石屋，这便是如今享誉世界并且有着“澳洲酒王”之称的奔富葛兰许系列的发源地。

在这里参加庄园之旅（Daily Heritage Tour）不仅可以参观酿酒过程，还有机会在地下Maturation酒窖品尝到经典的葛兰许系列葡萄酒。

距离阿德莱德仅50分钟车程的芭萝莎谷（Barossa Valley）是南澳大利亚州最著名的葡萄酒产区之一，被称为“澳洲佳酿之都”。驱车在芭萝莎的山谷里，除了桉树之外，看到最多的植物就是葡萄种植园。具统计，在芭萝莎谷区域内有80多个酒窖，其中不乏如奔富（Penfolds）、御兰堡酒庄（Yalumba）、沙普（Seppeltsfield）、圣雨果酒庄（St Hugo）等名声享誉海外的酒庄。

御兰堡酒庄标志性的城堡花园可追溯到1849年，如今已经发展到了第七代传人，是澳洲最老的家族企业。

御兰堡酒庄最出名的The Signature是用赤霞珠和西拉子混酿的一款红葡萄酒，酒标上除了印有年份和标志性的城堡图案，从1962年开始还会挑选出一到两位对酒庄有杰出贡献的人物登上酒标，并把他的生平大事记录在背面的酒标上。

酿酒师的私人收藏特别丰富，有来自全世界各地的顶级葡萄酒品牌，参观之后一定会让你叹为观止。

在沙普酒庄的园区里，平衡电动车骑行游览是这里跟其他酒庄最不一样的探索方式。经过20分钟左右的“训练”之后，你就能掌握平衡电动车的基本驾驶技巧，然后就可以跟着向导排成一排出发。

庄园里按照梯田方式依山种植的歌海娜葡萄藤平均年龄在90岁左右，这里没有使用标准的架子把葡萄藤撑起来，而是让它们肆意地在土地上生长。这种纯天然的灌溉和种植方式让收割也只能依靠人工进行，而这正是沙普酒庄葡萄酒的特色风味之一。

自1878年开始，沙普酒庄连续不间断每一年都会推出一款满百年的波特酒，这在全世界是独一无二的，其中还有代表威廉王子和哈利王子出生年份的波特酒。品尝一下自己出生年份的波特酒，就像品味了自己的过往人生一样。感兴趣的话，还可以收藏一瓶自己出生年份的波特酒留作纪念。

酒庄里的Fino餐厅也很棒，主厨从自己意大利南部祖父的菜谱里寻找灵感，带来融合现代口感的意式美味。

圣雨果酒庄（St Hugo）是杰卡斯旗下的高端酒庄，距离杰卡斯访客中心仅2分钟车程。来到圣雨果酒庄之后，品酒师会带着你浏览酒庄的历史遗迹，身临其境地感受酒庄的历史积淀。最后在没有手机信号的私人品酒室里，全身心地品鉴美酒。圣雨果酒庄的餐厅提供四道式或者八道式的菜单，每道菜肴的原料都是取材于本地的新鲜食材。餐厅主厨与圣雨果首席酿酒师强强联合，给每一道菜都搭配了一款适合一起品鉴的美酒。

很多人知道艾尔半岛（Eyre Peninsula）的林肯港（Port Lincoln）是因为每年有数万游客慕名而来，挑战在铁笼中与大白鲨同潜。海王星岛（Neptune Islands）位于艾尔半岛南边，是澳大利亚唯一可以体验吊笼潜水观赏大白鲨的地方。近距离接触大白鲨的惊险与刺激感体验，一定会让你终生难忘。如果对这个项目有点生畏，可以试试与相对温和的海狮同游，一只只眼睛瞪得圆溜溜的海狮会突然出现在你的周围，还会不时地对你眨眨眼，简直要萌化了。

艾尔半岛还有着澳大利亚的“海鲜前哨”的美誉，这里非常适合海钓、冲浪、航海和潜水，并且盛产蓝鳍金枪鱼、生蚝、龙虾、鲍鱼等海鲜产品。柯芬湾（Coffin Bay）、烟雾湾（Smoky Bay）的生蚝更是世界闻名，现捞现吃的海鲜绝对是上等美味。

柯芬湾是艾尔半岛西南海岸处的一个小镇，这里出产的生蚝养殖在自然纯净、毫无污染的海水里。在柯芬湾生蚝养殖农场（Coffin Bay Oyster Farm）换上防水连体长靴从海滩走向生蚝的栖息地，可以亲自捕捞鲜活的生蚝。农场解说员不仅会告诉你有关生蚝养殖的故事，还会教你如何用刀自己敲开生蚝。现开的生蚝搭配柠檬汁或辣椒酱，或者直接品尝原汁原味的蚝肉简直不要太鲜美。

还有一种体验艾尔半岛原始旷野风貌的玩法，就是沿着蜿蜒曲折的天然海岸线在国家公园里自驾。TourSouth的向导北北会开着四驱越野车带你穿越一片无人区的海边沙漠，从这里最高的沙丘上可以俯览景色壮丽的捕鲸者之路（Whalers Way），沿途会有很多可以停车拍照的观景台。

即便一直沿着林肯国家公园（Lincoln National Park）的海岸线开，也有不同的风景等着你。经验丰富的北北会在无人区里找一片风景绝佳的岸边，支起露营桌椅和炉灶，给你带来一场从感官到味蕾都独一无二的海鲜大餐。酒足饭饱之后，你还可以搬上躺椅换好泳衣，在软绵的沙滩上来一场日光浴。

航班TIPS

国内目前没有直飞阿德莱德的航线，推荐搭乘新加坡航空经新加坡中转抵达。飞行路线顺畅，还可在新航航班上体验其卓越的客户服务、专业厨师团队精心打造的机上餐食、全客舱免费无限Wi-Fi（注册成为新航KrisFlyer会员即可），以及新航机上娱乐系统—银刃世界（KrisWorld）提供高达1,900种娱乐选项，让旅途不再单调乏味。同时，随着新加坡对中国普通护照免签政策的实施，通过樟宜机场转机的新航旅客，无需签证即可入境新加坡打卡网红景点星耀樟宜，或者参加“免费新加坡之旅”，甚至是直接入境新加坡游玩个1~天。

编辑、文字-Alex Xi

新媒体编辑-锦鲤

图片-南澳大利亚旅游局、新加坡航空公司提供