农家乐虽然没有前几年那么红火,但是很多人周末的时候,还是选择去农家乐游玩,一是比较便捷,花费比较少,接地气,摘果子,垂钓,吃喝玩儿一条龙。
江苏一女子近日发文称,周末去家附近的一家农家乐游玩,这家农家乐主打纯野生的野味,点了7菜二汤,结账的时候花了650元,大热天的心冰凉冰凉,她跟老板认识,于是半开玩笑,向老板抱怨太贵,老板却毫不留情的回怼,都是野生的,能不贵了?
炖鸡汤,据老板说,这是用纯散养的土鸡炖的汤,出锅前放少许的木耳,散养土鸡肉质紧实,炖了大概一个小时,汤看着很清,但自带鲜味儿,口感香浓,但女子却说喝着跟普通的鸡汤没有多大区别。
红烧昂刺鱼,昂刺鱼多以野生为主,但现在养殖业发达,也有一部分是养殖的,野生的个头更小,肉质少,昂刺鱼红烧的方法,鱼肉鲜嫩,这盘菜的摆盘实在是看起来像是野生的,因为太野了。
炖甲鱼,如果甲鱼是野生的话,一桌菜650块钱真的不贵,一只野生的甲鱼价格都要在300多块钱,可这只甲鱼的个头看起来不太像是野生的。摆盘同样一看就是农家乐风格,主要是以味道取胜,不在意摆盘。
猪肝汤,新鲜的猪肝切成薄片,稍微腌制之后,放入开水中煮开,加入料酒姜片去腥,再放点韭菜点缀,猪肝吃起来糯汤不腥,汤非常鲜美。
炒本地小芹菜,本地的芹菜虽然细,但是芹菜的味道浓,这盘菜一看就是农家乐里炒的,上面还带着点点的炉灶灰,接地气得很。
凉拌秋葵,秋葵是营养价值很高的一道蔬菜,特别是在秋天有清肺的作用,秋葵切开好入味,放入少量的佐料调拌均匀就端上桌。
爆炒肥肠,肥肠处理得很干净,口感很有嚼头,放入辣椒爆炒,香味浓郁。
炒鸡,这道菜看起来更像是红烧鸡块,将鸡切成小块,放入油中煸炒,再加水炖煮,大火收汤汁,鸡肉很有嚼劲,但是有点油腻。
炒香干,这是江南人很喜欢吃的一道菜,把香干切成细丝,放在锅中煸炒,加入辣椒,提味儿,这道菜也有很明显的农家乐风格。
有人觉得贵,有人觉得如果是野生的根本不贵,可女子却对是否野生存疑,现在农家乐只为逐利,会真用野生的食材吗?
听他编 图都不敢放全 有本事放出整图 现在的农家乐再不济 摆盘也不会这么烂 明显东拼西凑的一篇
[笑着哭] 野生的也要不了这个价,650到哪里都能吃两顿海鲜大餐自助了
那来那么多野生,如果真是散养的老母鸡,一个老母鸡汤差不多300,还有甲鱼没有300朝上能够拿下?女子怀疑是不是野生是有道理的
如果就这几个菜,肯定贵了。现在养的甲鱼和野生养的可以没有什么区别。要是珍珠鳖那就更便宜了
平均80一90一个菜不算贵
昨天到普通川菜馆吃饭,4菜一汤 花了320
如果真是散养和野生的,真不贵。去农村自己买散养的鸡,好点的都得小二百。
光一个都是野生都够把老板判刑了。不是造假就是违法
这作者菜都认不全,怎么也能评论?那个炒芹菜!你是真没见识!那个是红薯藤,带叶子的那根杆子!把上面的膜撕掉就是了!
野生甲鱼200+一斤,走地鸡25+一斤,野生昂刺鱼25+一斤,要是货真价实,这一桌一点不贵感觉还有点便宜。
这是给农家乐做广告吧,这菜不贵。
这么多菜,野生不野生都不算贵!说句实话!
想多了吧,7菜一汤,650都吃到野生的,都不知道什么脑子
野生?!信了就跳坑
花十几元炒个素菜,花3元买瓶矿泉水你们不嫌贵,买个药花几元贵的不得了,看来身体的健康不如吃重要
没有什么收入就在家门口看看算了。你不去是吃你狠,你去就是他狠。商家的刀不是张小泉的刀,快宰狠宰。一定要想清楚,免得开心出去,伤心难过回家。
仔细看看除了散养的鸡和昂丝鱼,其他都不是野的,确实贵了
野生真难定义,就拿鸡来说,散养在3/400平方的小树林里面,让鸡自由活动,自己吃虫子,但是也弄盆天天喂饲料,这样的算不算野生?
嫌贵吃什么农家乐
都是什么脑子,古人都吃的野生的,平均寿命多少岁?偏远山村的都吃野生的,平均寿命多少?目前全国人均寿命上海老大,真没野生的吃!假如野生的东西吃的真的有用,也轮不到普通老百姓吃!
只要有一个荤菜是野生的这六百多就便宜了!
猪也是野生的?
既然是野生的就不能拿来盈利
炖一个土鸡就得200
来我们这爬山玩农家乐38一个人拼桌15个菜那样不是山里的就是老年人多点[吃瓜]
土鸡,加野生的菜。甲鱼那肯定不是野生的,要不老板亏死。还外加起码八个人饮料,酒水。650真心便宜的。
不贵
安徽的吧?
假到乜甘,一围枱居然有二个汤。。。
我这边农家乐还真这样,什么年代了,感觉店家还把来人当城里的大老板宰。