日本,曾经以精致农业和美味大米闻名于世,如今却悄然面临着“米荒”的尴尬境地。
这事儿啊,早在五月那会儿就悄悄酝酿了,米价跟坐火箭似的,噌噌往上涨,全因产量大跌加上通货膨胀那俩捣蛋鬼。但最绝的是,八月成了日本的“心跳加速月”!
8月8号,日本日向滩那场大地震,简直是给全国人民心脏来了个“预告震”,说是日本海槽那块儿可能有大动静,一听就让人心里直打鼓。政府赶紧拉响警报,让大家伙儿悠着点,还忙着查证地震是不是真要来了。结果呢,一周后警报撤了,但人心里的石头还没落地,生怕地震说来就来,于是乎,日本人民开启了“囤货大作战”,大米成了香饽饽!
你们猜怎么着?这一囤,大米价格直接坐上了火箭嗖嗖往上涨,连速食米饭都跟着沾光。但这事儿吧,不光地震警报闹的,台风也来凑热闹,夏天接踵而至的几个台风让稻子泡了汤,收割机都进不去,只能眼巴巴等到九月退了水才能收割。
更巧的是,这时候日本还赶上了盂兰盆节大放假,全国人民都忙着休假,大米进货都少了。再加上今年夏天热得不像话,稻子产量质量双下滑,于是农协一看,年底收米价得涨!
这一连串的“神操作”,直接把日本大米推上了风口浪尖,超市抢米跟不要钱似的。但问题来了,日本大米明明自给率几乎100%,如此超高水平,咋还这么不经折腾?
原来啊,他们吃的大米少了,种的也少了,但即便如此,也不至于米荒啊!这就不得不说说进出口了。种的少了,收的也少了,但还偏偏往外送,进口呢?少之又少,关税高得吓人,进口那点大米还得政府管着。
这下明白了吧,日本大米为啥这么“脆弱”了。
话说当年,日本政府为了安抚那些“小家碧玉”式的小农户,推出了一个看似温馨的“减反政策”:给农民定个产量,达标就给补贴,多出来的地,你爱怎么折腾就怎么折腾,补贴照发不误。
这听起来像不像是个“躺着赚钱”的好买卖?但事实远非如此简单。
这政策一出台,本意或许只是权宜之计,却没想到一“减”就是半个世纪,还留下了诸多后遗症。
小农户们是高兴了,但问题也来了:干多干少一个样,谁还愿意多费力气?于是,日本的农田开始大面积“休假”,弃耕面积从13.1万公顷飙升至42.3万公顷,只用了三十年!
你可能会问,弃耕这么多,米价咋样了?答案是:日本的米价高得吓人!这背后,日本农协功不可没。他们不仅游说政府给进口米设高关税,还大肆包装自家的“一等大米”,什么“独有水土”、“精挑细选”,故事讲得比米还香。甚至我国有一段时间争抢着去日本买电饭煲,就是为了让米烹的再香一些!
结果呢?超市里的大米,价格直逼奢侈品,让消费者直呼“吃不起”!
更让人惊讶的是,日本农产品几乎是在农药里“泡大”的。单位面积农药用量,竟然是中国的六倍多!
这背后,又是农协的“精品农药”在作祟。农民伯伯们辛苦劳作,最后却可能因农药残留而饱受非议,真是有苦难言。
再来说说日本的农民吧。如今,他们的平均年龄已接近70岁,被戏称为“老农民”。年轻一代纷纷逃离农村,留下的只是一片片老去的身影和荒芜的土地。农业,这个曾经支撑国家命脉的行业,如今却面临着前所未有的危机。
你以为这只是日本自己的问题吗?错了!日本的“米荒”,其实是全球农业问题的一个缩影。气候变暖、极端天气频发、粮食产量下降……这些问题正在威胁着每一个国家的粮食安全。
惠誉预测,今年的全球稻米缺口将达到20年来最高水平;世界经济论坛更是将全球粮食供应危机列为2023年第四大风险。这一切,都在提醒我们:农业,这个看似古老而传统的行业,其实与我们每个人的生活息息相关。
面对如此严峻的形势,我们该怎么办?
要加大对农业的投入和支持力度,提高农民的积极性和生产效率;要加强科技创新和人才培养,推动农业向智能化、绿色化方向发展;加强国际合作与交流,共同应对全球农业挑战。
日本的“米荒”不仅是一个国家的问题,更是全球农业问题的一个缩影。让我们从中吸取教训、引以为戒,共同守护好我们的“粮袋子”!