对于糖尿病患者来说,适量摄入含糖量低的水果是有益的,糖分通常指的是总糖,也就是各种各样的糖的总和,包括葡萄糖、果糖和蔗糖等。一般认为,每100克水果中糖含量少于5克为含糖量低,每100克水果中糖含量在5至10克之间为中等,每100克水果中糖含量10克以上为含糖量高。
那么,哪些水果的含糖量低呢?
归纳一下,大概有以下几种常见的水果。
一是草莓:草莓含糖量低,同时富含维生素C和纤维。
二是蓝莓:蓝莓的糖含量也较低,且富含抗氧化剂。
三是树莓:树莓有较低的糖分和高纤维含量。在这里需要说明一下,树莓不是蓝莓,蓝莓树属于杜鹃花科越橘属,而树莓属于蔷薇科悬钩子属, 蓝莓树莓都是浆果,但它们不是亲戚,没有任何亲缘关系。
四是猕猴桃:虽然猕猴桃有甜味,但其糖含量相对低,且营养丰富。
五是柠檬:柠檬糖分极低,富含多种营养成分。
六是柚子:柚子的糖分较低,是一种适合糖尿病患者的水果。