田间一株杠板归，既是野菜又是药

你是否有过这样的经历，咽喉肿痛、肺热咳嗽时四处求医问药，却忽视了身边的大自然赐予的宝藏？今天，我要给大家介绍一种神奇的植物——杠板归，它既是野菜，又是一味中草药，可能正是你寻找的健康守护神。

在一个偶然的春日午后，我漫步在乡村小道上，一片绿意盎然的田野映入眼帘。在这片土地上，自然生长着一种特别的植物，它就是杠板归。初见它时，你可能只会觉得它是一片普通的野草，但仔细观察，你会发现它的叶子呈三角形，犹如农村里犁地的犁头，而它的藤蔓上则布满了小刺，仿佛在告诫着每一个靠近的生物：我可不是好惹的。

说起杠板归这个名字，听起来确实有点奇特。有人也叫它蛇倒退，或许是因为那藤蔓上的小刺让蛇见了也得绕道而行吧。在你的家乡，这种神奇的植物又被称为什么呢？

别看杠板归长得不起眼，它的药用价值可不容小觑。每到夏季开花时，采割其地上部分晒干备用，就成了一味清热解毒、利水消肿、止咳的良药。对于那些咽喉肿痛、肺热咳嗽、水肿尿少、湿热泻痢等症状，它都能发挥出色的疗效。甚至对于湿疹、疖肿、蛇虫咬伤等外伤，它也能派上用场。

当然，除了药用价值外，杠板归的嫩叶还是一种美味的野菜。春季采摘其嫩叶，用沸水焯熟后，再用清水浸洗，就可以凉拌或炒食了。不过需要注意的是，虽然杠板归既美味又健康，但也不可大量、长期食用哦。

现在你是不是对杠板归充满了好奇和期待呢？这种看似普通的植物竟然蕴藏着如此丰富的药用价值和食用价值。下次当你在田间地头看到它时，不妨停下脚步好好欣赏一番吧！

不过在这里我也要提醒大家一句老话：“是药三分毒。”虽然杠板归具有诸多药用功效但是在使用时也要根据个人体质和病情适量服用哦。特别是对于体质虚弱者和孕妇来说更要谨慎使用。

最后我想说大自然是一个充满神奇的宝库而杠板归只是其中的一员。让我们怀着敬畏之心去探索这个宝库吧！也许你会发现更多像杠板归这样的宝藏呢！

感谢大家的聆听和关注如果你对杠板归或其他中草药有兴趣不妨在评论区留言交流吧！同时也欢迎大家关注我的账号我会不定期分享更多关于健康和营养的知识给大家哦！本内容健康养生科普，仅供参考，如有不适请线下就医。