第一部落烤串丨做餐饮的怎么能不会玩!

第一部落烤串 2024-08-18 17:35:38

一周一个,六个玩法,让餐饮消费者成为回头客!1.玩天气下雨打5折,下雪打7折,冰雹免单问题:餐饮容易受天气影响,营收直线下降,但房租水电人工成本一分不少,食材还容易浪费,造成亏损。方式:天气不好,就和天气去赌一把,这种玩法,顾客是喜欢的,因为天气是不可控的,也就是天气不是店主能控制的,这个活动就是根据天气来打折。

2.玩星座每天第yi位顾客抽取当天的幸运星座,比如:今天水凭座就餐五折。游戏zui核心的点,是配合私域一块玩单一星座活动,影响力不大。主要目的,发朋友圈配文。借消费者二次宣发,尽可能地去传播餐饮店的知名度。

3.玩梗互动到店消费,身上的肉真的能换钱!!一律按照体重最轻者的体重数值(斤)结算,每天仅限5个名额。举个例子:三个女生来吃饭,一个九十斤,一个八十斤,一个七十斤。吃完饭以后,不管他们一共吃了多少钱,。就以体重较轻的那个人的体重70斤做活动,可以是70块钱结账,也可以是7折结账。

4.玩坦白局现场调研。随机抽取3-5位客户说出店铺的不合理,建议改进,说的越多,活动力度越大(月度调研,定时自检)细节决定成败,商家经常灯下黑,很多商家会引诱消费者往好的说,自检往往难做全,但,门店实行坦白局,让消费者,对门店做出真实评价,那么,这单,打折,如果有很多建议是真实可改进的,这餐,免单。

5.玩打扮比如:穿高跟鞋滴女顾客就餐全部打六折,你敢不敢这样做?其实也是做的一个顾客选择问题,随机性的抽出今天的消费者,比如说今天穿板鞋的可以打几折,或者其他类型的鞋搞点有趣的好玩的游戏就可以,带动整个餐厅人就餐的兴趣,掀起整个餐厅互动活动的一个高潮,这仅仅是一个起点。

6.玩谜底谜底猜对越多,活动力度越大,每周实行一次,全员参与,不限金额,只许思考,不许外援,不限于免单,二次也可使用。

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