现在一般的饭店，基本上都有麻将室，有的是包房大，里面带有麻将，只要客人在店里吃饭，都是免费打的。 而我们店里也有，但是是专门的麻将包房，平时客人打麻将都是需要收费的，今天就因为这件事，把我多年的朋友得罪了。 我这个朋友以前是跟我一起做厨师的，后来改行在长沙开滴滴车，业绩始终排在公司前三名，得到上级赏识，在公司当上了班长，自己下面也管有一二十号人。 因为业绩好，基本上每个月都有绩效奖励，自己有时候也组织搞个活动聚聚餐什么的。这不，听说我的店在梅溪湖，今天特意来照顾我生意，准备搞一桌。 由于他们有十五六个人，只有两千块钱的消费标准，酒水要包括在内。考虑到店里酒水贵，我建议他自带白酒，啤酒就在店里拿。 头天上午他就打电话给我，问了一下消费情况，还特意问了一下我们这里可不可以钓鱼，打麻将什么的，我说钓鱼就没有，但可以打麻将。 他家在西站，离我们梅溪湖很近，虽然是很好的朋友，但由于工作关系，相聚的时候少，基本上都是电话联系。 我们的店开了一年多，他也一直没来过，在昨天下午的时候，他特意开车过来了一趟，看了看我们的环境，也还非常满意。 本来他过来也是准备把菜点好的，看了好久，没确定下来，后来还是叫我给他安排，配菜标准在1500以下，不能超标，要不然会自己贴钱。 其实，他不说我也懂，既要经济实惠，而且还要能吃得好。由于我们店的人均消费在八九十以上，在搭配菜的时候也费了我一番脑筋。 考虑到他们有十几个人，我给他们安排了十六道菜，排好菜单后还特意发给了他，他看了也还满意，只是对两个菜进行了微调，就正式确定了。 今天早上10点钟的时候，他们有的同事就早早的过来了，到了麻将房娱乐一下，我还特意给经理交代了，泡好茶招待。 由于我们的麻将房都是收费的，茶水，水果拼盘，小吃都会配上。但经理看到是我的朋友，打一两个小时就吃饭，那就不收费了。虽说不收费，但该配的水果和小吃一样不少。 这个店我虽然有股份，但作为总厨，我只能管好我厨房这一块。另外还有其他的股东，店里经理和店长也都有股份，她们也有她们的管理范围，我也不能去干涉。股东之间也都有规定，哪怕就是在吧台拿一瓶水，也会自觉给钱，不让别人讲闲话。 上菜的时候，我还特意给厨房作了交代，菜的口味要搞好，份量稍微足一点，每道菜我都看了一下，应该不会有什么问题。 后来，我还特意去了包房，发了一圈烟，敬了一杯酒，送了两扎果汁给他们，问了一下菜式意见，都说好吃，下次聚餐还会来。 一点多钟我们都下班了，他们还在吃，我到吧台给经理交待了一下，等会买单一定要给他打个折。 没过10分钟，经理打电话说，他们吃了饭又在打牌，因为还有客人要打麻将，没有包房了，那这桌肯定要收费了。 而且吃了1500，要开2000的发票，多余的税钱也不愿意补，在吧台僵持不下。 我匆忙赶过去，我朋友虽然没说什么，但我看他的脸色不好看，也耐心的给他解释了一通，他也把单买了。 晚上的时候，他给我发了几条信息，说你们饭店打麻将还收费，非常不合理，他们在外面吃饭都是免费的。 而且，现在吃饭哪里不是吃，今天还特意过来照顾我们店生意，搞得一点都不开心。 我也发了信息给他解释了一通，因为我们的麻将房都是独立的，为了做麻将房，将吃饭的包厢减少了，所以要收费的。 信息发过去了，但他一直没回，我知道，他以后是不会再来了。