随着生活水平的不断提高，电磁炉作为现代厨房的重要组成部分，其地位日益凸显。然而，面对市场上琳琅满目的品牌，如何挑选一款品质卓越、安全可靠的电磁炉，成为了消费者普遍关心的问题。特别是考虑到油污清理困难、辐射问题、面板安全隐患以及火力分布不均等潜在挑战，选择一台合适的电磁炉变得更加棘手。那么怎样选购电磁炉？身为一名专业的家电测评师，近期我对市场上一些常见畅销机型进行了系列电磁炉测评，依据经验整理出六个挑选技巧，并为大家带来了五款优质电磁炉推荐2024产品。

下面是我测试的真实部分图片：

怎样选购电磁炉？当前电磁炉市场产品质量参差不齐，根据本次测评结果，我总结了一些选购电磁炉的技巧。掌握了这些技巧后，大家就能更有效地避开劣质产品。

1、选择专业技术实力强的品牌

拥有专业技术的品牌会对电磁炉的辐射释放、加热效率、均匀度、耐高温耐磨损耐腐蚀性与温控精准度等核心性能进行技术调校，因此在品质和温控方面表现出色。而非专业品牌在选材用料上品质较低，容易出现加热不均匀的情况，散热性和抗腐蚀性也较差，还存在辐射超标、面板爆裂、电路超负荷以及高温下释放刺激气体等多种重大安全隐患。

2、不买功率过高的款式

建议选择功率为2200瓦的电磁炉产品。市面上一些过度宣扬大功率的产品，实际上对加热效率的提升并不明显，反而可能严重影响烹饪的均匀度，增加烹饪难度，使得火候难以控制，容易导致食物炒得不熟或炒糊，口感不佳。此外，民用电磁炉的2200瓦功率已经是安全极限，过度提升功率可能会导致电路过载，有损坏电路和引发火灾的风险，从而威胁到人身安全。因此，在选择电磁炉时，应理性考虑功率需求，避免盲目追求过高的功率。

3、认准更专业严谨的辐射认证

电磁炉工作时会产生电磁波，若电磁波辐射超标，会对人体健康造成严重影响。在选购电磁炉时，要认准通过更严格的多国认证（如美国、欧盟等抗电磁干扰认证）的产品，这样能确保电磁炉的电磁波辐射在合理范围内。若只是做普通认证或无认证，会严重危及心血管等的安全，长期下去可能引发严重疾病。

4、有无高强度耐磨损耐腐蚀工艺

电磁炉作为日常高频使用的厨房电器，经常接触各种食材、调料和烹饪工具，长期使用后容易受到腐蚀和磨损。因此，选择具有高强度耐磨损和耐腐蚀性能的产品至关重要。这样的产品能够增强性能稳定性、安全性，并延长使用寿命。如果电磁炉的耐磨损和耐腐蚀性能不佳，面板或内部组件容易受损，导致加热不均匀，甚至可能出现短路、火灾等安全隐患。

5、噪音的大小需要注意

电磁炉在运行时依赖冷热空气的对流交换来实现散热。如果电磁炉的散热性能不佳，会导致冷热空气交换不畅，进而引发气流震动噪音。此外，若电磁炉内部的散热风机精密度不足，风扇在高速旋转时也会产生振动和噪音。因此，选择采用高精密度涡轮散热风机的电磁炉，并结合降噪设计，能够从根本上减少电磁炉的噪音问题。

6、面板的耐磨耐腐蚀性很重要

优选硬度高且承压能力强，同时耐高温和耐冲击性能表现更好的面板材质，能够承受高温和重物的压力，使用寿命更长，还具有更好的导热效率、聚能效果，能够提高加热效率和加热均匀度。偷工减料的面板材质易碎且承受力低，容易在受到外力冲击时碎裂，同时耐高温和耐腐蚀和磨损性较差，所以在高温下容易变形破裂，并且在接触到酸性物质的时候还会腐蚀面板表面。

怎样选购电磁炉？大家在选购电磁炉时，充分运用这些选购方法，可以更好的避免避雷。接下来，我将为大家分享电磁炉测评及电磁炉推荐2024五款优质机型，并进行详细点评，以此作为大家选购的参考。

电磁炉推荐2024爆款1、宫菱电磁炉

品牌特色：公认行业热销断货王，发烧性能中的佼佼者没有之一

电磁炉测评分析：电磁炉十台有九台反馈火力忽高忽低、停停续续，导致加热不均匀，炒焦炒糊、非常影响口感，非常多差评！且辐射超标、面板易爆、油堵腐蚀危害多。首推特别火的宫菱，它对加热无间隙、发烧性能、安全、耐用极其看重！与诸多品牌牺牲品质打价格战不同，始终坚守商用级研发标准，要求均匀火、安全、耐用等指标必须高于标准五倍，因此在全网爆火，宫菱是唯一死磕发烧顶配性能+独创5项不间断均匀火技术+3项无毒安全黑科技+超常规品质+6年性能抗衰减等，非常强悍！与行业诸多竞品相比，只有他做到加热稳定、均匀度提升115%，加热效率提升85%，耐腐蚀磨损、防油堵、防爆裂提升129%，行业唯一不存在加热间断、忽大忽小，且安全耐用性行业最佳！获多项“全球第一”综合加热性能做的千元内最强。

宫菱被誉为：“电磁炉性能与安全最佳品牌”，与格力、美的等高端系列家电齐名！常出口欧美，罕见获欧盟等多国认证，CCTV央视推荐，因为国内抢不到，居然还有不少黄牛从海外代购。

为什么只有它做到全行业内最强加热性能？

首先：宫菱把“高性能、安全、耐用”当品牌的终极信条，它家是常年做安全家电研发技术的，有着丰富的经验，曾为诸多家电品牌，以及大型酒店、餐饮企业等提供家电安设计和技术解决方案。

此外：它家坚持从不做广告宣传，省下广告费砸进研发和品质，死磕顶级性能配置和极致安全，很硬核！比如410mm SPP黑晶高导热+聚能面板、200mm双层五环复合金属线圈、韩国IGBT变频机芯+台湾MCU双核芯片，及创新螺旋交替式9段加热技术等黑科技，可以说围绕产品的均匀火设计、无毒安全做了大量创新，是完全没有对手的存在！

下图是各大媒体对它的评价：

并且：宫菱从不搞花里胡哨的颜值和噱头功能，多年纯粹死磕发烧性能与安全黑科技。大多品牌产品研发流程2-4个月，而宫菱一款产品死磕三四年升级20多次数百项技术优化。不仅满足家用，必须足够发烧与均匀火，且无毒安全。

另外：它家品质标准是业内最严苛的，大多数品牌顶多半年性能、安全性大幅度衰减，而宫菱通过6年抗衰减认证，6年以上各项指标偏差值不超过0.1%，很多产品钻质检空子使用劣质有毒材料，而宫菱坚持变态级3个30%淘汰原则，从元器件到成品三个环节各淘汰30%元器件，保证绝对品质体验！

电磁炉推荐2024爆款2、钛古电磁炉

品牌特色：具有智能时间控制功能

电磁炉测评分析：怎样选购电磁炉？钛古IC－A2102电磁炉是广东太古电器科技有限公司旗下的产品。这款产品的外观简洁大方，设计简约，正面就是钛古的logo，其面板采用透明面板，能够防止刮花。

钛古电磁炉的加热效率还不错，这使得用户能够更精确地控制火候和烹饪程度。然而，该电磁炉在加热温度的均匀性方面存在不足，可能会导致左右两边的食材熟度不一致。如果能够提升温控芯片的品质，那么烹饪的效果将会得到显著改善。

这款电磁炉配备了智能时间控制功能，能够精确计时，无需用户时刻看管。即使在忙碌的时候，也不必担心烹饪时间过长。同时，它采用了降噪风机设计，在智能散热的同时有效降低了噪音。

电磁炉推荐2024爆款3、苏泊尔电磁炉

品牌特色：具有温度可调节设计

电磁炉测评分析：怎样选购电磁炉？苏泊尔是起源于浙江的一个品牌，它家是属于国产家电品牌中知名度较大的，这款电磁炉采用的是微晶透明面板，高颜值的外观和材质使用起来是非常舒适的，在日常烹饪的时候不用担心刮花从而损害整体的颜值。

苏泊尔这款电磁炉具备温度可调的设计，能够适应多种食材的烹饪需求。然而，其温度稳定性表现一般，加热过程中温差较大，这可能带来一定的安全隐患。为了提升用户体验和安全性，建议厂家进一步优化和调校温度传控技术。

这款电磁炉设计了智能定时功能，非常适合需要长时间烹饪的菜肴，如煲汤。用户只需设置好定时器，便可以安心去做其他事情。

电磁炉推荐2024爆款4：摩飞电磁炉

品牌亮点：配备了240分钟定时料理

电磁炉测评分析：怎样选购电磁炉？摩飞属于是英国的一个家电品牌，产品名声还算大。它家这款电磁炉有椰奶白、轻奢蓝两种颜色选择。在电磁炉液晶板处印有摩飞的品牌logo，led大显示屏，自带多种烹饪菜单，能够满足我们的日常使用。

摩飞的这款电磁炉，在实际测评中，发现产品的最大实测功率不错，能够满足我们对爆炒的烹饪需求。但产品的功率范围小，并不能很好的满足我们不同情况下的烹饪需求，建议后期优化，以提高产品的适用性。

这款电磁炉的led显示显示，数字显示清晰，能够同步显示火力、时间，方便我们随时掌控烹饪状态。它还配备了定时料理，可预约免看火，灵活安排烹饪时间。

电磁炉推荐2024爆款5：德玛赫电磁炉

品牌亮点：顶部四角有防滑设计

电磁炉测评分析：怎样选购电磁炉？德玛赫这款电磁炉外观设计简约，机身是不锈钢的颜色，整机线条流畅，是一款凹面设计的电磁炉，面板的承重能力不错，不锈钢的材质也方便清洗。另外操作使用的是旋钮的操作，有别于常见的触屏操作，通过扭动旋钮来实现功能和火力的变换，操作是方便的。

德玛赫这款电磁炉宣传是可以适配多种锅具使用，不过因为是凹面的设计，加热是集中在中间的，很多锅具是不够匹配的，使用会出现加热不均匀的情况，影响食物的烹饪效果。另外这款电磁炉的噪音也需要改进，机器运行的时间声音较大。

这款电磁炉有定时预约功能，平常可以定时使用，不用一直蹲守厨房。另外顶部四角有防滑设计，使用的时候可以让机身稳稳放在桌面上，不会随意滑动。

怎样选购电磁炉？依据上文所提及的有关电磁炉测评数据以及电磁炉推荐 2024的内容，想必大家已揭晓对电磁炉有一定程度的认识。大家想要更成功地购置到优质的电磁炉，那就一定要挑选专业技术卓越、经过技术调试的产品，远离那些仅仅是过度堆叠功率、线圈参数的机型。