在多元化商业时代，打败你的不一定是同行，有可能是跨界，今天分享一个跨界掘金的故事。

故事要从一瓶辣酱说起。

说起辣酱，多数人的第一反应是老干妈，但是青岛啤酒的一位高管，辞职创业卖辣酱，4年狂赚2个亿。

他是如何做到的？

这款辣酱的创始人叫陆文金，产品刚刚推出的时候，遇见了非常多的困难。

如何才能突破？

他回到产品本身来思考：人如果渴了可以喝水，饿了可以吃面包，但是什么样的场景下才会吃辣酱呢？

当然是吃饭的时候。

特别是饭不怎么好吃的时候，需要用辣酱这类食物来刺激食欲。

有了这个场景化的思考，陆文金瞄准了外卖市场。

具体怎么做？最直接的办法就是给好处。

第一，他把辣酱做成二三块钱的小包装，变成凑单神器，组建地推小分队，给商家提供满减方案。

第二，只要商家愿意跟他合作，他就免费给商家提供外卖网站代运营服务。

第三，定期开展学习沙龙，邀请行业头部为这些商家分享外卖运营经验。

1、能提高销量。

2、能有人免费给代运营。

3、能学习行业头部运营方法。

试问哪个老板能抗得住这样的好处？

所以，用这个方法，他两年时间覆盖了10万家餐饮商家，他的辣酱成为了外卖标配。

有了名气之后，陆文金又发力电商渠道。

相对传统辣酱老干妈一个大玻璃瓶，吃不完容易过期浪费这一痛点，他做出一人食的小包装。

带着出差、旅行非常方便，而且能够让一部分潜在消费者快速、直接的体验到他的新品。

从年经用户角度，体会他们的生活不易，提炼年轻人能够理解的互联网语言：饭都吃不香，谈什么理想。

很多消费者一看就知道这是当下的时尚辣酱品牌。

他还与网红合作挑战魔鬼辣，跟百事可乐、boss直聘等品牌打点动，进行校园地推活动，在头部主播的直播间里，刷新快消行业的销售记录等等。

这个品牌名字叫虎邦，如果你经常点外卖应该就会遇见它。

据该公司披露，2019年公司营收就已经突破2个亿。

从这个案例中，我们能够学到什么：

第一，要对用户着迷，做目标人群的差异化。

在中国每一个小众人群背后，都有非常大数量的人群，你只要锁定了一个目标用户，它背后就代表着一群人，这样的一群人很可能是百万级别以上。

就像虎邦辣酱一样，当你做好目标人群差异化之后，产品差异化顺带就会出来，当你对用户着迷的时候，就意味着你要比用户更了解他自己。

所以，不要在产品差异化上花太多的心思，要对用户着迷，做目标人群差异化。

总会有一部分人群需要你的产品和服务，就看你能不能用心去发现。

第二，要足够了解你的用户。

你的用户是谁，他们在哪儿，他们喜欢什么，他们还有哪些需求和痛点还没有被满足，这些都是你入口。

所有增长困难的企业，都有无数个突破口，就看老板的商业思维与格局，有没有敏锐的眼光去发现它。

当你明确了自己的用户是谁，画像非常清晰，他们就是你的精准目标用户，你就可以带着你的“诱饵”，找到他们经常出没的地方，到有鱼的地方钓鱼。