包邮区最好吃又宜居的城市,不是苏杭和绍兴

痴梅的旅游 2024-11-05 00:19:38

秋天好像格外偏爱江南。

一入秋,南京栖霞山、杭州满觉陇、苏州虎丘、婺源晒秋,都变身成为古人倾慕的山水画卷。

秋色越浓郁,色彩就越丰富,甚至走在路上都能赏一味桂香,看一地红叶。

但球球今天想介绍的不是这些人人都知道的大热门。而是一座小众到几乎没什么游客江南小城——江苏溧阳。

世人说它:“出了苏杭,美在溧阳”。我觉得一点不假。

山水的滋养和地理位置,让溧阳自带光芒。

位于上海、南京、杭州中间,它是江浙最富饶的县城之一。

天目山脉像一座天然屏障,将溧阳完整圈在“怀里”,站在城中就能眺望青山。

长江、太湖、京杭大运河都钟爱这座小城,河网密布,临湖傍水,让这里成为鱼鲜满载的理想之邦。

趁着秋色正好,我周末去了趟溧阳。

第一天直奔南山,亲眼目睹这座横亘在苏浙皖三界的山峰。

这里有比云栖竹径更隐秘的南山竹海,比千岛湖水更清澈的天目湖。

还有属于江南人自己的“U“型公路:一号公路,驱车前往,每一个转弯都能带给阿球新的惊喜。

第二天一头扎进溧阳市区觅食,这才是重头戏。毕竟溧阳好吃到《舌尖2》都曾为它打call。

一屉鲜甜细腻的汤包,刷新我对甜咸口的认知。

@《舌尖2》

遍地面馆和碳水,浇头口味多到一个月也吃不完,还融入本地特色“扎肝”。

吃一锅秋夜里的砂锅鱼头,鲜美到恨不得把汤全部泡饭吃,返程路上我还在回味。

@《品质溧阳》

当然也有最具本地特色的“三黑三白“(三黑:乌米饭、雁来蕈、扎肝;三白:砂锅鱼头汤、白芹、白茶。),球球实名佩服溧阳的物产富饶,更佩服当地人对食材的运用。

大众点评@Manee/@图虫创意

溧阳很适合小长假过去玩,景点美食都比较集中。在这里生活慢悠悠的,又能吃到很多老底子味道,也一跃成为阿球心中江苏最宜居城市之一。

杭州出发最快39分钟就能到,不用请假,周末就能往返。一起去这座江南小城过秋天吧。

第一站先从小吃开始从早到晚承包你的味蕾

赵氏汤包

大众点评@玛丽玛丽红_

赵氏汤包闻名全溧阳,也是公认的老字号。

比无锡汤包的皮厚一点,却并不觉得突兀,反而更有韧劲,轻轻咬开汤包顶端,醇厚的汤汁微甜,浓郁,但不黏腻。肉馅则是肉眼可见的好品质,鲜美细腻,再蘸一碟带姜丝的醋,味道更上一层楼。

大众点评@玛丽玛丽红_

店里还有虾仁和蟹黄口味,新鲜的虾蟹被包裹进去,增添了更多风味。

地址:人民路荷花新村

梅姨臭豆腐

大众点评@咕噜咕噜

和阿球吃过的绍兴臭豆腐、长沙臭豆腐、贵州臭豆腐都不同,溧阳的臭豆腐居然可以加煎蛋、年糕、火腿肠等等,再从老式热水瓶里倒出浓稠黏糊的酱汁淹没食材。

没吃过这种口味的朋友一定要尝试下。

大众点评@jocelynkiki

13块钱一份,整体并不算太臭,反倒是浓油赤酱的咸甜口,每种食材都挂满酱汁,吃得人大快朵颐。

地址: 杨家院7号楼和平街1号(中医院店)

忆香缘

大众点评@Miss小小鱼

忆香缘能让你一口气吃完溧阳“糯叽叽”,各种口味的油炸糍吃个过瘾。

梅干菜猪肉馅、豆沙馅、笋丁鲜肉...当然也有溧阳本地特产乌米制作的黑芝麻味。

@大众点评

明档制作,现包现炸现吃。非常火爆,阿球趁人少的时候买了两种口味,一个梅干菜猪肉的,一个乌米黑芝麻。

大众点评@害羞的柠檬

现炸的糯米糍非常酥脆,入口是淡淡的米香,微辣的梅干菜加入更是让风味更浓郁。乌米黑芝麻是甜口,比咸口吃起来更香。

性价比也很高,所有口味都是个位数。不管你是现吃还是带伴手礼来这里准没错。

地址:江南春排档区26号

乡村小笨鸡

大众点评@VV吃饱没

没来之前就被当地人狠狠安利的炸鸡店,很火,需要下午早点过去买。

更偏向老式炸鸡,没有厚厚的面衣。个头不算太大,很多当地人都是直接整只半只买的。

大众点评@哼哼哈吃

鸡肉都是腌制过再炸,撒一层厚厚的孜然粉和辣椒粉,酥脆入味,明明骨头都炸酥了,肉却不会老,反而嫩到流汁。吃得阿球一口接一口停不下来。

地址:镇善东路河西新村东南侧约130米

香香粉丝煲

大众点评@我不懂咖啡怎么啦

秋冬怎么能不吃上一份热乎乎的砂锅粉丝煲呢?!这家位于唐家二巷,门头并不起眼的小餐馆是很多溧阳人的回忆。

种类很多,但主打牛肉粉丝煲,每一块牛肉都经过腌制,入味的同时还保留肉的质感嚼劲。

大众点评@一口一只星之卡比

汤底是灵魂,简单的豆皮青菜油面筋在浓郁的汤汁里浸泡,搭配老板秘制调料让人恨不得把汤喝了。

但精华一定是那口顺滑软韧的红薯粉,吸满汤汁又不失口感,每一口都是享受。

地址:唐家二巷5号

碳水和本地特色的结合

遍地江南风味

河边老面馆

大众点评@夏日麼麼茶

溧阳的第一口面,我选择了这家本地人强烈推荐的面馆。从清晨营业到中午,供不应求。

浇头可选择很多,荤的素的都有。给料很足,特色是小肠结,我在这个基础上又加个煎蛋。吃起来面条爽滑,汤汁浓郁鲜美,小肠吃着扎实弹爽,没有异味,搭配雪菜吃着更落胃了。

地址:南大街高静园对面

常溧面馆

大众点评@M去吃饭

常溧面馆虽然主打羊肉面,也有其他口味的浇头,不喜欢吃羊肉的朋友可以选。主要分汤面和拌面。阿球选择了大肉拌面。

细面条和底料一起被快速搅拌均匀,最后夹进去一块卤好的肥瘦相间五花肉,可以再单独加一个扎肝和肉圆子,都是店里手工制作的。

大众点评@今天也要上班班

面条虽然细爽却异常有嚼劲,吃起来口感扎实,还有少量的香油提味。大肉丰腴,充分发挥油脂的作用,中和干爽的面条。每一口都很满足。

地址:罗湾路307号

伟伟咸泡饭

大众点评@躲柜子里的人

咸泡饭是溧阳人从下吃到大的食物,尤其适合秋冬。没有多精致的摆盘和餐具,伟伟咸泡饭就是家常菜的味道,却显得格外温暖。

大众点评@躲柜子里的人

咸泡饭有很多口味可以选,排骨、烤鸭、咸肉、三鲜、鸡汤……炖到奶白的汤底再加入青菜或者时令菜,米饭被煮得入味,一口下去鲜美直达上颚。

大众点评@躲柜子里的人

再加一个本地特色的扎肝,用猪小肠,油豆腐、带皮猪肉、笋干、猪肝制成,经过捆扎和红烧,是溧阳的名菜。吃起来又脆又有嚼劲,每一处缝隙都淌着汤汁。

地址:平陵中路311号附近

小娟蒸饭

大众点评@安久

还被我找到一家江南人最爱的饭团,咸蛋黄、肉松、烤肠、里脊肉……光是小料就看得我选择恐惧症。默认会加入各种咸菜。阿球喜欢咸蛋黄和里脊肉,包好个头很大。

糯米饭软软糯糯的,咸蛋黄的浓郁和沙感与米饭完美融合,随着咸菜和里脊肉的加入,层次感一下就提升了。

地址:清泓路99号

好山水蕴藏丰饶物产

最经典的本地馆子也别错过

/砂锅鱼头/

砂锅鱼头又是溧阳“三白”中的一员大将。靠水吃水,本地人将这一点发挥到极致。选取天目湖中的大头鱼,只取鱼头。再加入天目湖水炖汤,炖到汤色奶白、香气馥郁。

加一点白胡椒提味增鲜,鱼汤鲜美,汤汁浓厚。鱼肉鲜而不腥、肥而不腻,原汁原味、鲜香无比。秋冬来上一锅,一口就是鲜甜滋味的极致享受。

南山一品

大众点评@冰淇淋萝卜

座落在南山竹海景区入口的餐厅,适合去玩儿的朋友吃。

连一道简单的紫藤花炒蛋都能做得香嫩鲜美。农家土鸡汤、白汁鱼头、酸菜猪肚、栗子烧鸡、糖醋排骨,听名字就不会出错的硬菜可以闭眼点。

大众点评@冰淇淋萝卜

还有椒盐桑叶,肉炒笋,白芹、南瓜藤、竹林鸡….这些都是溧阳本地山林特产,每个季节都有时令菜上市。游玩出来在这里吃上一顿,是一天的慰藉。

地址:竹海大道李家园村委杨树头50号(近天目湖南山竹海景区入口)

水西农家菜馆

位于水西的这家餐馆把本地农家盛产的鱼肉、蔬菜搬上餐桌。人多的朋友可以直接团一个套餐,很划算。

大众点评@diana518

当地新鲜农家菜怎么烧都好吃。现蒸乌米饭拌上白糖,口感馥郁软糯。红烧土鸡色泽鲜亮,现杀公鸡肉质香嫩,搭配微辣的口感浓郁汤汁,恨不得把饭都盖进去吃。

大众点评@雨中的蔷薇

店里还有很多河鲜鱼虾可以选,同样都很新鲜。砂锅鱼头、红烧杂鱼、毛蟹年糕、醉虾……琳琅满目。

地址:水西村23号

文中出现店铺汇总:

赵氏汤包:人民路荷花新村

梅姨臭豆腐: 杨家院7号楼和平街1号(中医院店)

忆香缘:江南春排档区26号

乡村小笨鸡:镇善东路河西新村东南侧约130米

香香粉丝煲:唐家二巷5号

河边老面馆:南大街高静园对面

常溧面馆::罗湾路307号

伟伟咸泡饭:平陵中路311号附近

小娟蒸饭:清泓路99号

南山一品:竹海大道李家园村委杨树头50号(近天目湖南山竹海景区入口)

水西农家菜馆:水西村23号

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