目前我国规模养殖企业主要采用自繁自养以及“公司+农户”两种模式，其中自繁自养模式以牧原、中粮佳康以及东瑞股份少数猪企代表，其他采用的均是是公司+农户模式，包括温氏、正邦、新希望、天邦等大部分猪企。

一、自繁自养的商业模式

该模式下，养殖企业自有饲料厂、养殖场以及屠宰场，拥有包含饲料加工、生猪育种、种猪扩繁、商品猪饲养以及屠宰肉食在内的完整产业链。与公司+农户模式相比，自繁自养模式下，育肥的土地和猪舍都是自有自建，固定资产投资大。在长租的土地上建立场区，各种配套都要有，饲料加工厂、母猪场、育肥场、沼液处理厂、屠宰场、仓储、运输、食堂、宿舍等辅助生产和生活设施等一应俱全。育种、育苗、育肥都在一个场区完成，再加上屠宰，就真正实现“原粮运进去，精分割猪肉运出来”。

二、与自繁自养与“公司+农户”模式对比

“公司+农户”模式下，公司负责品种繁育、种苗生产、饲料生产、技术指导、产品销售等环节，向合作农户提供猪苗、饲料、药物、疫苗及其生产过程中的饲养管理、疫病防治、环保处理等关键环节技术支持和服务，合作农户负责在自有或租用的土地上建设生产栏舍，并按公司技术和管理标准进行规范饲养，公司向农户支付委托养殖费。该模式充分利用养殖户的产能，且生产规模扩张相对轻资产，但是在成本控制、疫病防控方面稍弱于自繁自养模式。

三、自繁自养模式优缺点

（一） 自繁自养的优势：1.体化的产业链，减少了中间环节的交易成本，有效避免了市场上饲料、种猪等需求不均衡波动对公司生产造成的影响，使得整个生产流程可控，增强了公司抵抗市场风险的能力。2.一体化自繁自养空间分布更紧凑，摩擦成本小，转猪和运输都在场区里进行，距离很短，成本把控能力更强。3.自繁自养模式一直都需要不断提高技术研发能力，用高产出弥补高投入。从而能不断提高养殖效率，在一体化养殖过程中积累了大量技术和经验，为产业升级做好了准备。4.拥有完整的产业链，在自动控温、自动通风的现代化猪舍，使用自动饲喂设备，减少劳动工人、提高劳动效率。

（二）自繁自养的不足：1.对技术的先进性要求特别高，对于初入者很不友好，没有一定的技术积累，刚开始的养殖成本还不如“公司+农户”模式低。2、资产投资大，周期长，自繁自养周期需要18个月才能见效，对于不是真心养猪只是想趁着猪周期捞一把的投机资本很不友好，碰到周期低点，很容易因为资金链问题导致债务危机。

四、总结

养殖模式有很强的路径依赖，一旦形成很难切换。因为要素的组织涉及资产投入、管理体系构建、技术经验积累、人才培养、利益分配，从一开始就环环相扣，配套而生，改动养殖模式难免牵一发而动全身。长期来看，对自繁自养模式的有利因素较多，一体化端到端的养殖有利于向自动化、信息化、智能化转变，能够依靠技术的进步实现持续的降本增效。公司+农户模式对传统要素的整合利用较多，随着要素红利逐渐消退，曾经的优势可能成为未来转型的阻碍。

需要强调的是，养殖形态的演变是一个渐进的过程。不管是哪种模式，生产秩序稳定、运转效率高、成本不失控的企业仍然会保持竞争力。要素成本最低、养殖技术最好的散养农户依然有很强的生命力。这些最顽强的传统产能会在很长时间里与现代化的产能共存。在行业竞争和猪周期的双重压力下，最先被淘汰的是因冒进而经营失序的企业，其次是成本落后的产能。