山东有哪些好吃的梨?经过对比,这4个地方的梨不错,你吃过吗?

春评美食 2024-09-09 14:08:46

每年的夏末秋初,正是梨子成熟的季节,这个时候的梨最好吃,味美多汁,营养丰富,老少咸宜。

梨树对外界环境的适应性很强,故而,我国梨树的种植面积很广,特别是北方地区的山东,是主要的产区,那么,山东有哪些好吃的梨?经过对比,这个4个地方的梨不错,你吃过吗?

1、莱阳梨

莱阳梨在全国都很有名,烟台苹果莱阳梨,家喻户晓妇孺皆知。

莱阳是烟台的一个县级市,别称梨城,这里的梨,俗称莱阳梨,又名莱阳茌梨、莱阳慈梨,是山东普遍栽培的优良品质,因原产地在茌平一带,故而得名。也就是说,莱阳梨是从茌平移种过来的,这个说法比较多,一说是清朝的时候,一说是明朝的时候,但是是真是假,也有争议。

莱阳梨肉质细嫩,汁水丰富,甘甜如饴,清脆香甜,风味独特,是梨中上品,栽培历史有三四百年之久,无论是产量,还是质量,都无可挑剔,据说古时候还是贡品,皇家爱吃的梨,想来是不会错。

2、阳信鸭梨

为什么有的梨叫鸭梨呢?

就拿阳信鸭梨来说,其果梗部突起状似鸭头,故而得名。

阳信是滨州下辖县,被誉为“中国鸭梨之乡”,享有较高的知名度,早在唐代,这个地方,就种植梨树,宋末明初,就有了商品化经营的意识,所栽梨树块块成行,果实累累,四方闻名。

这种梨外形美观,色泽金黄,皮薄核小,香味浓郁,清脆爽口,酸甜适度,被誉为“天生甘露”,一口咬下去,心都陶醉。

3、冠县鸭梨

冠县是聊城的下辖县,当地的鸭梨,久负盛名,也是著名的“鸭梨之乡”,据说有一千多年的栽培历史,当地还有传说,刘秀御封梨王树。

目前,冠县梨园,应该达到了30多万亩,在全国也是名列前茅,其特点,估计跟阳信鸭梨差不多,建国以来,阳信鸭梨远销至东南亚,甚至打进欧盟市场,这都足以说明阳信鸭梨的品质优良。

4、刘村酥梨

梨的品种很多,酥梨是最古老的地方梨品种,我国著名的酥梨有安徽砀山酥梨,而山东刘村酥梨,产于枣庄市滕州境内,据说当地的梨园始建于明洪武三年,明清两朝,主要是朝廷贡品,这种梨的特点是,个大皮薄,脆嫩多汁、肉厚无渣、甜饴爽口,每年的金秋时节,都会有人慕名前往采摘。

山东盛产梨,各地的梨,各有特色,上面提到的这4个地方的梨,都很不错,不知道你吃过吗?

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