令人谈"豆"色变的蚕豆病到底是什么?如何才能做到健康吃"豆"呢?知己知彼,认识蚕豆病蚕豆
常言道:不时不食。意思就是不是应季的食物不要吃,要吃应季的食物。在这个天干物燥并且莲藕成熟的季节,它就成为了我们滋补润燥
提到容易吸油的食物,很多人首先想到的是茄子。其实,鸡蛋也是吸油大户,吸油能力甚至比茄子还强。《中国居民膳食指南(2022
荸荠,是一种名副其实的江南水生蔬菜。因为形似马的蹄子,又俗称马蹄;又因其和板栗大小相近形状相似,生长于泥土中,古又名地栗
从古至今,无论是传统观念、还是男性实际所扮演的角色、承担的责任,以及他们较之女性先天的生理性优势,使女性自然而然地被定性
随着年龄的增长,人体的各种机能会出现减退,包括心脑功能、咀嚼和消化能力、运动机能等等。特别重要的一点就是人体肌肉的变化,
大餐过后的餐盘里总少不了菠萝,菠萝清甜可口,深受大家的喜爱,我们平时吃菠萝是要盐水浸泡还是不浸泡呢?菠萝到底有哪些好处呢
霜降是秋季的最后一个节气,在每年公历10月23日左右。霜降后天气更冷、初霜出现,意味着冬天的开始。民间有谚语“一年补透透
大豆异黄酮是一种多酚类化合物,是大豆生长中形成的一类次级代谢产物,自然界中主要存在的大豆异黄酮有染料木黄酮、大豆苷元、黄
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柚子外形浑圆,象征团圆之意。吃柚子当然不仅是为了这美好的寓意,还对健康有益。《本草纲目》上对柚子就有“能消食快膈,散郁懑
每年的10月,为乳腺癌防治月。每隔一段时间“女性常年喝豆浆会导致乳腺癌”的说法就会流传,他们说豆制品中含有大量植物雌激素
民间常说,“五谷宜为养,失豆则不良”,其中的“豆”除了我们常说的大豆,也包含杂豆类食物。杂豆类主要有赤豆、芸豆、绿豆、豌
秋冬季节,正值柑橘上市,蜜桔、芦柑、橙子、柚子等占了大半个水果摊。这类水果甘甜多汁、营养丰富,有“冬日果王”的美誉。如今
作为维持人体正常生理功能不可或缺的一员,碘在促进生长发育、调节新陈代谢以及维护神经系统健康等方面发挥着不可替代的作用。0
近几年,添加了“OPO”的配方奶粉吸引了不少宝爸宝妈的注意。这些产品声称,加入了 OPO 的配方粉不但可以缓解婴幼儿便秘
睡午觉是一个利于身心健康的好习惯,有句话说得很好,“中午不睡,下午崩溃”。午睡能够让孩子在下午精力充沛,提高注意力,有利
荞麦是蓼科荞麦属的双子叶杂粮作物,又称三角麦,主要有甜荞和苦荞两个栽培种。甜荞果实为三角状卵形,棱角较锐,果皮光滑,常呈
国庆节作为重要的国家庆典日,人们往往会举办各种庆祝活动,包括家庭聚餐、朋友聚会等,假期饮食作息都会有所变化。提醒大家关注
石榴,别名安石榴、丹若、天浆、若榴等,在我国各地均有分布。石榴自古就有"水晶珠玉"之称,被列为果中珍品,
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