文案丨健康365
编辑丨健康365
张阿姨今年58岁，退休前是一名小学教师。她一直以来都很喜欢吃面食，尤其是各种面条。退休后，她更是经常自己在家和面做各种面条，享受着悠闲的生活。而最近她总觉得身体有些不适，经常口渴、尿频，还莫名其妙地瘦了好几斤。
在家人的劝说下，张阿姨来到了社区医院就诊。接诊的李医生是一位经验丰富的内分泌科医生，他仔细询问了张阿姨的症状和饮食习惯。
李医生："张阿姨，您最近感觉不舒服是吗？能具体说说您的症状吗？"
张阿姨："是啊，李医生。我最近总是觉得口渴，喝了很多水还是不解渴。而且上厕所的次数也多了，晚上都要起来好几次。最奇怪的是，我明明吃得不少，体重反而下降了。"
李医生点点头，又问道："您平时的饮食习惯是怎样的？特别喜欢吃什么食物吗？"
张阿姨笑着说："我啊，最爱吃面食了，特别是面条。退休后闲着没事，我经常自己和面做各种面条吃。"
李医生若有所思地说："张阿姨，根据您描述的症状，我怀疑您可能患有糖尿病。我们先做个血糖检查，看看具体情况如何。"
检查结果很快出来了，张阿姨的空腹血糖高达9.8mmol/L，远超正常值。李医生向张阿姨解释道："张阿姨，您的血糖确实偏高。糖尿病是一种代谢性疾病，主要特征是血糖长期高于正常水平。这是因为胰腺中的胰岛细胞无法产生足够的胰岛素，或者身体对胰岛素产生了抵抗。"
张阿姨听后很是惊讶："李医生，我平时也没怎么吃糖啊，怎么会得糖尿病呢？难道是因为我爱吃面条吗？"
李医生耐心解释道："张阿姨，糖尿病的发生与直接食用糖有关。您喜欢吃的面条，属于碳水化合物食物，在人体内会被分解成葡萄糖。长期大量摄入这类食物，会增加胰岛负担，可能导致胰岛功能下降，引发糖尿病。"
张阿姨恍然大悟："原来是这样啊。那我以后是不是就不能吃面条了？"
李医生微笑着说："也不是完全不能吃，关键是要控制摄入量和频率。除了面条，还有一些食物也需要注意，如果想降低血糖，建议少吃以下6种食物：
精白米面：这类食物glycemic index（GI）值高，容易导致血糖快速上升。
加工甜食：如蛋糕、糖果等，含糖量高，会迅速升高血糖。
油炸食品：热量高，还会增加胰岛素抵抗。
含糖饮料：如汽水、果汁等，糖分含量高，易导致血糖波动。
高脂肪食物：如肥肉、奶油等，会增加胰岛素抵抗。
酒精：会干扰肝脏的糖代谢，导致血糖不稳定。"
张阿姨认真地听着，不禁问道："李医生，那我平时应该吃些什么呢？"
李医生解释道："您可以多吃一些全谷物、蔬菜、豆类和适量的瘦肉。这些食物能提供必要的营养，还能帮助稳定血糖。建议您每天进行适度的运动，如散步或快走，这对控制血糖很有帮助。"
张阿姨点点头，又问："李医生，我听说糖尿病会引起很多并发症，是真的吗？"
李医生神色严肃地说："是的，张阿姨。糖尿病如果控制不好，确实可能引发多种并发症。比如：
心血管疾病：糖尿病患者患心脏病和中风的风险是普通人的2-4倍。
肾病：长期高血糖会损伤肾脏，可能导致肾功能衰竭。
视网膜病变：可能导致视力下降，甚至失明。
神经病变：会引起手脚麻木、疼痛等症状。
足部问题：由于神经病变和血液循环不良，容易引发足部溃疡等问题。
据统计，我国糖尿病患病率已达11.2%，这意味着每9个成年人中就有1个糖尿病患者。及早发现、及时治疗和良好的血糖控制非常重要。"
张阿姨听后有些担心："那我该怎么办呢？"
李医生安慰道："张阿姨，不用太担心。糖尿病虽然是慢性病，但通过合理的饮食、适度运动和必要的药物治疗，是可以很好地控制的。我们现在就为您制定一个详细的治疗和生活方案。"
接下来，李医生为张阿姨开具了降糖药物，并详细讲解了用药方法和注意事项。他还为张阿姨制定了一份适合她的饮食计划和运动方案。
三个月后，张阿姨再次来到医院复查。她的血糖已经降到了正常范围，体重也恢复到了理想水平。
张阿姨高兴地说："李医生，我现在感觉好多了。虽然一开始改变饮食习惯有些困难，但慢慢就适应了。现在我每天都会去公园散步，还和邻居一起跳广场舞呢！"
李医生笑着说："张阿姨，您做得很好！保持健康的生活方式可以控制血糖，还能提高生活质量。希望您继续保持，定期复查，相信您一定会越来越健康的。"
通过张阿姨的经历，我们可以看到，虽然过度食用面条等高碳水化合物食物可能会增加患糖尿病的风险，但只要及时发现、科学治疗，再配合合理的饮食和运动，就能有效控制病情，保持健康的生活。
我想提醒大家：
均衡饮食很重要，不要过度依赖某一类食物。
定期体检，及早发现潜在的健康问题。
保持适度运动，每天30分钟的中等强度运动就能带来很大益处。
如果发现自己有多饮、多尿、体重下降等症状，要及时就医。
对于已经确诊的糖尿病患者，要遵医嘱用药，定期复查，保持良好的生活习惯。
健康是我们最宝贵的财富，让我们共同努力，通过科学的生活方式，远离糖尿病，拥抱健康美好的人生！
以上内容仅供参考，如有身体不适，请咨询专业医生。喜欢的朋友可以关注一下，每天分享健康小知识，做您的线上专属医师。
