民以食为天，再冷的天气，没有一碗热气腾腾的清汤慰藉不了。碗是我们最用的餐具，它可以让食物更美，让我们更有食欲，可以说它的品质影响了我们的生活，以下4种碗，再好看也不要选。

一、形状奇特的碗

自古至今，我们的碗就是圆的，而有些人出于猎奇的心理，喜欢买一些价格不菲、形状奇怪的碗，使用一段时间后就后悔莫及。

1、清洗不便：怪异的造型使得碗有很多边边角角，容易留下食物残渣，清洗起来会很困难，久而久之，边边角角脏污纳垢，细菌滋生。

2、存放不便：正常形状的碗可以叠成一打，存放方便又省空间。而形状怪异的碗往往无法堆放在一起，存放时会占用更多的空间，不方便收纳。

3、使用不便：形状怪异的碗棱角太多，容易剐蹭翻到，甚至有些底部较小，重心不稳容易导致碗体翻倒，食品洒出，碗具破损，有一定的安全隐患。

二、塑料碗

塑料碗可能存在以下几个方面的安全隐患：

1、会有害物质：塑料碗是由塑料制成，如果使用不合格塑料制成的碗，会释放出一些有害物质，对人体健康有潜在危害。

2、不耐高温：塑料碗的耐高温性能较差，盛存高温食物或使用不当，会导致塑料碗变形，对食品产生污染。

注：非要使用塑料碗，应选择标注为“食品级”或“无BPA”的产品，避免使用磨损、老化的塑料碗，同时不要将塑料碗放在高温环境中加热（如在微波炉中加热……）。

三、深色的碗

体指的是彩绘陶瓷碗或搪瓷碗等，这类碗虽然漂亮，但是在食用安全方面存在一些隐患：

1、彩绘陶瓷碗或搪瓷碗的材料中可能含有铅、镉等有害物质，长期使用可能会对健康产生潜在威胁。

2、彩绘碗表面的色料使用一段时间后会出现色料剥落的情况，这些剥落的有害物质会进入食物中，对身体健康带来潜在危害。

四、破损的碗

1、碗表面出现磨损或裂缝，容易藏污纳垢，滋生细菌，不利于人体健康。同时它们也会影响食品的外观和质感，进而影响我们的食欲和用餐体验。

2、破损的碗的缺口边缘，使用时可能造成人员受伤。

五、使用建议

1、选择知名品牌：有更高的质量标准、更好的售后服务和更严格的质检控制，更有保障。

2、外观检查：碗的表面和边缘应平整、无裂痕、无坑洼等缺陷。

3、选择工艺：制作工艺完善的碗具，表面光滑、无釉面渗漏、花纹清晰，这样的碗具质量更可靠。

4、使用保养：尽量注意轻拿轻放，避免碰撞和摔落，避免过度清洗和过度磨损，以延长使用寿命，发现有老化的碗应及时淘汰。

碗装的不止是食物，还装着我们的健康，平时在买碗用碗的时候一定要注意，小小的碗大大的健康。

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