每逢过年胖三斤,春节是亲戚朋友团聚的好时光,免不了各种聚餐。千万别一味的胡吃海喝,伤了肠胃,影响健康,以下特地为大家准备了春节饮食八大注意事项,为您守护健康。关!
一、注意食品新鲜
过年前,每家每户都会准备一些的水果、蔬菜、肉类等食物以供春节使用,食用前一定要注意新鲜度,建议不要囤货太多,现在物资丰富,可随吃随买。
二、刀具砧板分类使用
注意水果蔬菜、熟食及生料的刀具、砧板分开使用,尤其是水果刀要专用,否则容易沾染细菌和串味;切生肉生鱼的刀具、砧板也要和处理熟食的刀具、砧板分开。
三、注意节制饮食
不规律和过度暴食暴饮都会造成肠胃胀痛,甚等消化系统的疾病,面对美食和亲朋好友的热情,一定要控制自己饮食,不能一吃就不可收拾,吃坏了身体可不值当。
四、注意饮食清淡
过度的“重油重盐”,会加重消化器官的负担,会使高血压、糖尿病等疾病的发病率升高。因此,建议春节聚餐不要都是“大鱼大肉”,适当加些清淡的菜肴,避免油脂的过度摄入,减少脂肪的堆积。
五、注意多吃水果蔬菜
吃多了鱼肉荤腥,反而会让人疲劳倦怠、胃肠胀气,应该多吃些新鲜水果蔬菜,补充纤维素,缓解油腻,让肠胃正常蠕动,维持人体新陈代谢的需要。
六、注意主食不可忘
春节饭桌上的各种佳肴美味让人欲罢不能,很多人基本不吃主食。但是主食是碳水化合物的主要来源,它在人体代谢过程中有不可替代的作用,同时也为人体提供膳食纤维,所以主食可不能忘记吃。
七、注意饮酒适量
过量的酒精会造成大脑、肝脏、神经系统和消化系统的损伤,节假日也必须注意饮酒适量,也不要劝酒(很多人为了健康不饮酒),更要避免醉酒后伤人,破坏春节和谐的气氛。
八、注意适量吃干货
过年怎么能少的了瓜子,核桃、葡萄干、糖果等干货。这些食物的热量和盐分都较高,会引起严重上火,建议适量食用,有益健康,降低血压。
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