大家好，我是美食胡先生，今天要跟大家分享的美食是水蒸蛋的详细制作方法，水蒸蛋是大家都比较熟悉的一道美食，大人小孩都比较的喜欢，可能很多的朋友也都会做，只是做出来的效果不是那么的满意，今天就跟大家分享一下咱们在饭店里面的水蒸蛋是怎么做的，为什么自己在家做的要么就是老了，要么就是蜂窝状，看上去一点也没有食欲，下面请看我为大家分享的制作方法，让你在家也可以做出跟饭店里一样的水蒸蛋，请继续往下看！

第一步：准备食材，三个土鸡蛋，两根小葱洗净切成葱花备用。

第二步：把鸡蛋打入碗中，用筷子或者专业搅鸡蛋的工具把鸡蛋搅散，搅到鸡蛋起大泡为止，然后另取一个干净碗，碗中倒入适量温开水，温开水的量大约是鸡蛋的一点五倍左右，放入适量盐搅拌均匀，再把温开水倒入鸡蛋碗中，再次搅拌均匀，然后用勺子打去鸡蛋液上面的泡沫，一点也不要留！

第三步：开始制作，起锅烧水，蒸锅中放入适量清水烧开，水开之后放入准备好的鸡蛋液，盖上锅盖蒸八分钟左右，鸡蛋蒸好之后端出，可以适量的调入一点味道，这样吃起来更香，放入适量生抽和香油即可，然后用小勺或者小刀洗净之后划上几刀，如图所示，最后撒上准备好的葱花即可！

一道鲜香嫩滑的水蒸蛋制作完成，是不是看上去就美美哒，很有食欲的感觉？如果你喜欢我分享的美食请记得关注支持一下，下期作品再见！