咳咳咳、咳咳咳......好不容易从阳性感染的高烧中坚持过来，准备拥抱“阳康”的身体时，一声声的咳嗽却让人苦不堪言。特别是一到晚上尤其严重，睡眠质量直线下降，久咳不愈，除了对症用药外，我们也需要润肺、清肺。

生活中不少食物都具有润肺止咳的功效，针对不同类型的症状，我们列举一些生活中常见的家庭常备好物。

清热化痰

生食可清肺热、止咳嗽，熟食能润肺化痰，白萝卜的吃法多种多样，如萝卜炖汤、萝卜饼、红烧萝卜、萝卜丸子等。

具有清肺化痰、排脓利湿的功效，可加水煎服，或炒熟，研磨成粉，开水冲服。

清热利湿、润肺化痰，学汁多味甜可生食，亦可制作成汁或粉、炖汤、炒菜、熬粥皆可。

化淡止咳，富含钙和碘元素，紫菜萝卜汤，清热化痰效果更佳。

还有一些类似止咳化痰的食物，如海蜇、海带、海藻和鹿角菜,均可凉拌入菜。

具有生津、润燥、清热、化痰的功效,可直接生食，可制作果汁，亦可与川贝冰糖一起炖煮，效果更佳。

降肺火，可生食，用其果肉、叶与冰糖一起可熬制枇杷膏，有清肺、润喉、宁咳的功效。

具有润肺止咳的功效，百合和粳米一起煮，清肺效果更加明显，日常可以用百合炒菜吃，也可炖汤。

性平味甘，可治燥咳，花生可与糯米、红豆、桂圆、红枣等一起熬煮腊八粥，食疗效果更佳。

去痰止咳，平喘，杏仁不可生吃，去皮后，可用破壁机制作杏仁露，润肺止咳的上好饮品。

性平，可敛肺涩肠、生津润燥，乌梅麦冬茶，生津止渴效力显著。

润肺化痰、益气滋阴，味苦，可微波炉加热、煲汤、炒菜，白果有微毒，不能多食。

另外，针对目前新冠病毒感染者的常见症状，浙江大学医学院附属邵逸夫医院临床营养科的医生依照药食同源的理论提供了一些食疗方子~

【食材】：甘蔗200克，马蹄5个，雪梨1个，枸杞适量

【制作步骤】

1.甘蔗去皮对半切开，雪梨去芯不去皮马蹄去皮切开;

2.所有食材放入砂锅中，倒入适量清水，大火煮开后小火慢炖I小时，煲好后加入枸杞即可。

【食材】：泡发银耳片克、鲜百合10克，白果3-4颗、枸杞少许

【制作步骤】

将银耳、百合、白果放入砂锅中，加入适量清水，大火煮沸，转小火慢炖至粘稠，加入适量冰糖、枸杞即可。

【食材】：白萝卜300克，蜂蜜10克，白胡椒1-2粒，清水适量

【制作步骤】：白萝卜洗净切块，放入砂锅中，加白胡椒、适量清水煮沸，续煮15分钟，加入蜂蜜调匀，关火。待温饮。

来源：邵逸夫医院临床营养科

（声明：文章编辑传递是为公共健康科普之目的，部分摘自文献、网络等。若有侵犯了您的合法权益，请作者持权属证明与杭州中飞航天健康管理有限公司联系，我们将及时更正、删除，谢谢。邮箱地址：116557798@qq.com）