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随着气温的日渐升高,明天就是夏天的第2个节气“小满”。进入小满后,天气开始闷热,雨水渐渐增多,虽然气温明显升高,但早晚温差较大,要注意更换衣物。
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在饮食方面,我们要注意水分的补充,多吃一些应季的水果和蔬菜,消暑清热,补充营养,让身体在炎热的夏天得到有效的保护。
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樱桃
樱桃做为夏季的应季水果,目前已大量上市。樱桃的味道甜美,果汁丰富,富含维生素C、胡萝卜素、叶酸和铁,是夏季水果的不错选择。
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芒果
芒果被誉为“热带水果之王”,它的营养丰富,果肉软糯,水分充足,富含维生素A、蛋白质、膳食纤维、酮酸等营养成分,无论是直接吃还是做甜品,都非常好吃。
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平菇
平菇是我们生活中的常见菌类,它的肉质肥厚,口感嫩滑,富含维生素B族、平菇素和14种矿物质,而且价格非常便宜,是百姓餐桌上的美食佳品。
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番茄
番茄是夏季的应季蔬菜,它的口感酸甜,营养丰富,富含维生素A、维生素C、番茄红素、水杨酸、苹果酸、柠檬酸等营养物质,对肌肤也有很好的水润作用。
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苋菜
苋菜又叫野苋菜,是夏天的常见蔬菜。它的营养价值较高,富含多种维生素、膳食纤维、叶酸、钾、钙等矿物质,非常适合夏季食用。