餐厅如何打造“第一眼”社交名片?

有哥聊供应链 2024-10-29 19:57:41

随着现代社会的发展,餐厅早已不再是单纯满足口腹之欲的场所了。人们将其视为朋友小聚、家人团聚、商务聚会的重要休闲地点,希望这里成为情感维系的纽带、愉悦交谈的第三空间。

伴随着餐厅承载功能的逐渐扩大,要想打造环境舒适、带给顾客极致体验的空间,就要在整体设计装潢、桌椅家具搭配、餐具挑选上极为考究。

恰到好处的餐饮家具设计,不仅能为顾客提供一个休憩之所,更能传递出餐厅的品牌理念和价值。通过桌椅设计与布局的巧妙结合,餐厅可以将空间美学与功能性完美融合,打造出令人印象深刻的用餐环境。

如何让顾客在进入餐厅落座的瞬间,就能清晰感知到品牌?这就要交给专业的商业家居服务商。

打造独一无二的餐饮空间

提升顾客用餐舒适度和体验

作为餐厅设计的重要一环,餐厅配套桌椅不仅影响顾客的用餐舒适度和体验,还关系着是否能让有限的空间得到最充分的利用。合适的餐厅配套桌椅,是提升餐厅档次、顾客体验感,以及运营效率的关键一步。

比如,深耕行业15年的查尔漫深刻理解用餐环境对顾客体验的影响,致力于通过领先的技术、服务,以及总成本、生产规模优势,为连锁餐饮品牌持续赋能,助力其打造独一无二的餐饮空间。

在为连锁餐厅配套桌椅的服务过程中,有几大关键考量因素:

首先,是桌椅材质的选择,从耐用性上来说,餐饮翻台率高,使用的桌椅需具备良好的耐用性,抗磨损、易清洁的材料可以有效延长家具的使用寿命。

从舒适性与风格来说,木质桌椅能给人以温暖和自然感,而金属或塑料材质的椅子可以创造现代感或工业风,软垫椅子适合长时间就餐的顾客,硬面椅则更适合快餐类连锁餐厅。

其次,考虑到餐厅的空间利用率,桌椅的尺寸与比例的合理设计也是重要一环。餐饮空间有限时,桌椅的尺寸需符合空间规划,既要确保顾客舒适,也要优化座位数量。窄边桌、圆桌适合小空间布局,而长桌适合容纳多人的团体用餐。

同时,合理的桌椅高度和比例更符合人体工学,能给顾客更舒适的体验。桌椅间也需要留出足够的腿部空间,避免过于狭窄导致不适。

另外,模块化和可堆叠设计也是重点。模块化家具可以让餐厅员工更方便地重新安排座位布局,可根据顾客需求灵活调整。例如,可以拼接的桌子和可堆叠的椅子能够在需要时迅速增加或减少座位数,对于波动较大的客流量尤为有用。

可堆叠的椅子,则能够在不使用时有效节省存储空间,有助于快速清理,提升工作效率。

近年来,绿色可持续发展成为餐饮的一大重要主题,餐厅在环保方面的投入和责任感,有助于塑造良好的企业形象,赢得消费者好感。

作为商业家具领航制造商,查尔漫也积极推动配套桌椅迭代,生产使用可再生材料、环保木材或回收塑料制造的桌椅,吸引重视环保的顾客。

同时,通过工厂生产流程的完善和技术的不断提升,查尔漫也能为客户打造总成本最优的定制化方案,赋能客户降低成本。

例如,通过集中采购原材料与配件,大幅降低采购成本;通过自动化设备和数字化工厂,不断提升生产效率,减少人工成本;建立严格的质量管理体系,减少返工和废料产生,让资源利用价值最大化。

餐饮内卷大战中

定制化餐饮家具重要性凸显

在餐饮红海博弈的当下,餐饮业正面临新一轮洗牌和变革,围绕的重点就是用户体验。秉持着一切皆可卷的精神,餐企开启了一轮卷价格、卷食材的大战。但很少有人提及,定制化餐饮家具在这场内卷比拼中的重要性。

如何让有限的餐厅空间看起来更有特色,不断提升顾客体验,吸引新顾客到来、老顾客回购?除了高性价比的菜品,餐饮经营者也要多多从空间设计、软装和餐饮家具选取上找解决方案,这就体现出定制化餐饮家具的重要性。

桌椅的风格需要符合餐厅的整体主题和品牌定位。例如,高端餐厅会选用大理石台面和皮质座椅,展现奢华感;走接地气路线的餐厅,可以采用木质或藤编家具,营造自然朴实的氛围。

另外桌椅的颜色也应与餐厅的主色调一致,以营造和谐的视觉效果。颜色鲜明的桌椅可以突出餐厅的活力,深色家具则通常显得更为稳重和优雅。通过对桌椅设计的细致考量,连锁餐饮品牌可以通过独特的桌椅风格增强品牌识别度,创造差异化的竞争优势。

以定制化服务为中心,站在消费者需求和餐饮经营的角度,查尔漫为各大餐饮品牌量身打造独具特色的餐饮家具。

它可以充分考虑到不同品类的餐饮门店、同一门店不同区域在家居设计组合上的差异性,同时还能兼顾餐厅的整体装修风格以及软装搭配,以整体效果呈现为目标,受到合作客户的一致好评。

前沿的空间设计理念,为餐饮家具注入生命力;按照客户预算、需求,量身打造独家款式,帮助客户将理念落地;从产品的设计制作,到物流运输,再到安装,全国无缝隙覆盖,从下单到交付,全程无需客户操心;24小时专人服务,及时为客户解决售后问题。

如今,巴奴、塔斯汀、安又胖韩国烤肉、茶百道、米村拌饭、南京大排档等,都是其长期战略合作伙伴。

结语:

民以食为天,中国人对于“吃”这件事格外重视。要吃好吃饱,也要在吃的过程中享受到极致的体验。

有设计感的空间、舒适的座椅,就像餐厅递出的一张自带吸引力的名片,是吸引消费者用餐的第一步。在餐饮内卷的当下,餐饮经营者或许也该思考下软装的迭代了。

0 阅读:2