做玉灵膏尽量买带壳的，自己来剥，因为那种不带壳的桂圆肉，大多都是机器烘干，有些为了防虫防霉会用硫磺熏蒸，所以情愿辛苦一点也不要贪图快捷，两斤半左右的桂圆取肉得了500克，因为是自己取的所以肉的品相看着不好看

取得桂圆肉后，因为我是用一个蒸坛，所以每放一层100克桂圆肉就放10克西洋参然后搅拌均匀再累放上去，一个坛能放500克桂圆肉和50克西洋参，而西洋参我采用的是八年生的，并且是主根而是不根头和根须，所以参味稍微浓一点

在这基础上我还放了一百八十克黄精进去搅拌均匀混在一起，而后我并不是放在米饭上蒸，我试着去看了其他人蒸的，他们很多盅但是米就那么一小碗，这倒不如不加这小碗米算了，原文是：“碗口幂以丝绵一层，日日于饭锅上蒸之，蒸到百次。”

鼓吹一百二十个小时就是忽悠人，柴火煮饭大概三十分钟四十分钟左右，所以百次大概是五十个小时到六十个小时左右，并且不是每天蒸的时间不能太长，次多时少，至于放一小碗米饭意思意思倒不如不放，我就没有放，我是直接放在黄精之上蒸，黄精是混合黑豆一起蒸的，而蒸制的水也是上次黄精蒸制水留下来的，当然我这里只是个人之言

西洋参寒性，桂圆肉热性，黄精中正平和，三者并没有冲突，至于某东某淘一些口中说玉灵膏中放人参而不是西洋参的，我得稍微吐槽一下，玉灵膏又称代参膏

人参是温补，大补元气，补气助火

西洋参是补气养阴，清热生津，所以被称为无火参，故而说虚而有火者相宜

本来还想放点陈皮，运行脾胃化解湿气，但是怕被人喷味道不对，也就不了了之了，陈皮可以理气化痰燥湿，而玉灵膏痰多湿热不宜吃，如果加了陈皮可以化行，玉灵膏只是适合血虚气虚的人，所以玉灵膏的时候适当吃点陈皮水是极好的选择