有没有那么一款美食，让你们家的小朋友流连忘返，怎么吃都吃不腻，经常都想吃的，如果有的话我想很有可能就是糖醋味的美食。

只要你做的是糖醋味的，不管是糖醋排骨，糖醋里脊还是糖醋鱼，家里的小朋友一定是最喜欢的，不信的话你做一个试试，绝对把盘子都给你添干净！

大家好，我是美食胡先生，今天要跟大家分享的这个美食就是刚才说的其中一款，糖醋排骨。喜欢的朋友接着往下看具体的制作方法，喜欢的请给小编点个赞给个关注支持一下，万分感谢！

1.准备食材，新鲜排骨，买的时候可以叫老板砍好，拿回家直接洗干净就可以用了！

2.洗干净的排骨加适量盐，胡椒粉，一个鸡蛋，适量干淀粉搅拌均匀，如图所示！

3.起锅烧油，油热以后慢慢放下排骨，如果你不知道什么样的油温可以下排骨，你可以用筷子试一下油温，筷子插进油锅又冒泡就说明可以下排骨了，炸至表面金黄酥脆即可捞出控油！

4.调糖醋汁，首先准备一个碗，用同样大小的勺子，一勺生粉，二勺白醋，三勺白糖，四勺番茄酱，五勺清水，搅拌均匀！

5.起锅烧油，一点点油倒入刚才调的糖醋汁，小火熬至粘稠状，倒入排骨搅拌均匀即可出锅装盘！

一道酸酸甜甜非常有滋味的糖醋排骨就制作好了，喜欢的朋友赶紧收藏起来吧，有空做给你家的孩子吃，他一定会喜欢的！