在吃这件事上，很多人也像谈恋爱一样，弱水三千，只取一瓢，对于某种特定的品类有偏执。比如偏爱榴莲口味，早餐只选包子，面包只吃欧包，咖啡只喝美式。也有人是选择困难症，觉得每个都可以，每个都想要，又不能全都要，选购的时间比排队还长。
这里是挖长沙的第一期，作为一个有些偏执的吃货，我决定把我了解到的一些同样有些“偏执”的餐饮品牌介绍给大家。它们都只做一种美食，做到极致，不仅让“偏执狂”们有了家的感觉，还能好好治一番有选择困难症的人，毕竟在那里，你没得选。
废话不多说，推荐无先后。
（图片来源：大众点评）
看名字就知道，这，是一家只做绿豆糕的店。看名字也能知道，这，是一家长沙味儿很浓的店。
贰伍捌是长沙麻将的玩法，老板把绿豆糕和方方正正的麻将巧妙结合在一起。虽说只做绿豆糕，它家产品的口味还是非常多的，目前有11种，比如：莓玫姐妹淘、白月光茉莉、丝丝生椰拿铁等等，每一种口味都非常具有“个人”特点，绝不类似，味道绝对打破你对绿豆糕的印象。
在美团上有1元尝鲜，和48元一盒两种优惠活动，支持大家到店使用。它家的礼盒包装极富长沙特色，作为伴手礼也挺合适的。
（图片来源：大众点评）
门店地址
1、芙蓉区观音井巷1号
2、芙蓉区区国金街地铁3号口地下B2层（果呀呀旁边）
3、天心区坡子街19号火神舫
4、天心区王府井药王街40号
5、天心区海信广场超级文和友二楼1号门面
6、开福区五一大道868号庙街美食广场（五一广场站7号口）
7、雨花区沙湾路289号运达汇负一楼
（图片来源：网络）
可言可颂简直是爱吃可颂星人的福星。
它家的可颂甜口和咸口都有，馥郁榴莲、奥利奥奶油、原谅抹茶、法式梅果都是比较甜的，绝对值得甜食派一试。另外，它家放料极其大方，一口下去，享受爆浆的快乐。
我个人最喜欢的口味是芋泥麻薯、芝士火腿鸡蛋和岩烧乳酪，这三个口味吃起来会有一种脑子里在放烟花的快乐。说句题外话，芋泥简直是神一般的存在，感觉它和任何食品都适配，并且有一种化腐朽为神奇的力量，所以究竟是谁最先想到用芋泥做原料的？
（图片来源：千千惠生活公众号）
门店地址
1、天心区国金街地下 A层A005号商铺
2、天心区7mall美食潮地标LM层
3、开福区北辰三角洲大悦城4楼
4、芙蓉区万家丽国际广场1楼A区187号商铺
5、雨花区星城天地LG楼层009号商铺
6、雨花区德思勤负一楼
7、岳麓区步步高梅溪湖新天地购物中心B46-2-a号
8、长沙县华润万象汇B113B商铺
9、长沙县吾悦广场5栋4014号
（图片来源：网络）
爱喝饮料，又注重养生？可以试试来杯米饮。
相信大家小时候都喝过米汤吧？来杯米饮就是以此为灵感诞生的。它用研磨得很精细的纯米浆为原料，口感却不像米浆那样平淡，属于清甜挂，再搭配上仙贝、雪饼、芝士、燕麦等配料制作出了不同的口味。对于偏好重口味的长沙人来说，它能很好的解辣解腻。
目前来杯米饮的产品种类有30多种，把米饮做出了各种花来，味道非常之丰富。
（图片来源：大众点评）
门店地址
1、芙蓉区万家丽国际购物广场1楼M12商铺
2、雨花区韶山中路潇湘影集第1层第57号商铺
3、岳麓区麓山南路146号（距离4号线湖南大学站2号口步行750米）
（图片来源：大众点评）
都说冬天和烤红薯更配，对于爱吃红薯的人来说就不大友好了，夏天到哪儿找买烤红薯的大叔呀？薯大侠就解决了这个问题。
它家专注于做红薯衍生的美食，比如最火的肥牛酸辣手工红薯粉，讲真，红薯粉的口感介于软糯和有嚼劲之间，再加上酸辣的口味，一碗下肚，饱嗝都打个不停了。另外，它家还有各种红薯类的小吃，像芝士焗红薯、芝士蜜薯盒子、Q萌小薯、芝香蜜薯片、倒蒸薯条等等，我至今没能把它家的东西都试一遍，主要是红薯实在是太饱肚子啦。
（图片来源：网络）
门店地址
芙蓉区国金街B层（距离五一广场站5号口200米）
（图片来源：红网）
注意！注意！上海超人气鸡尾酒吧WAT开到长沙了。
这家店真的就只卖鸡尾酒，并且他们的酒都是自己的品牌，每个酒瓶都设计得很是漂亮，一整个爱上。另外，它门店的玩法也挺有意思的：自助酒吧+DIY调酒+旋转带。可以在酒柜和旋转吧台选择喜欢的酒，然后在DIY调酒区域自己加入喜欢的饮料，圆你一个调酒师的梦。
另外，它家门店设计具备未来感，出片率极高，趁着现在刚开业不久，赶紧去打卡吧。
（图片来源：红网）
门店地址
解放西路269号（距离地铁五一广场站8号口步行270米）
（图片来源：网络）
都说早餐是一座城市的温柔，早餐、午餐、到晚饭夜宵，熊猫能量包点则给长沙带来了全天候的温柔，成为通勤党的元气加油站。
它家的包子口味“细”到不敢想象，咖喱牛肉包、黑猫香菜牛肉包、藤椒牛肉包、白熊酱肉包、八爪鱼吃芥末鲍鱼包、酸菜肉泥包等等，对于每天习惯吃包子的人来说，可以一周吃得不重复！
（图片来源：网络）
门店地址
1、岳麓区麦德龙商业广场南街门面1106号
2、岳麓区梅溪湖街道家和苑1、4栋（即将开业）
（图片来源：长沙吃货）
楂堆家的产品是以充满儿时记忆的山楂为原材料打造的，帅气的老板把“山楂”发挥到了极致。
很多人对山楂的印象是酸得五官挤在一坨，放在冰糖葫芦里的，然而楂堆的产品就打破了这一固有印象，比如它家的招牌超级山楂莓莓，刚喝进去是甜甜的草莓味，然后是山楂的回味，是非常丰富的味道。
它家除了饮品外，还有甜品、糕点，味道都是极度新颖的，对于能接受酸甜口味的朋友来说，是不容易踩雷的，反而会因为奇特的味蕾感受给人眼前一亮的感觉。
（图片来源：长沙吃货）
门店地址
1、天心区王府井商业广场负一楼B1-C11
2、天心区海信广场7楼746号
3、天心区贺龙体育馆叮叮mall负二层小吃区276商铺
4、开福区城市生活研习所1楼
（图片来源：整椰椰官方）
告诉我，去年夏天最火的饮品是什么？！
椰子！去年喜茶、奈雪、瑞幸等等品牌都推出了椰子类饮品，并且销量都极其惊人，尤其在长沙，晚上到店店员经常会告诉我“不好意思，今天xx售罄了”，可见大家对椰子的喜爱。
整椰椰的出现，拯救了我这样白天要打工，只能晚上逛的“吸椰”爱好者。它家有椰肉纯椰汁，有椰子味的果茶、奶茶、咖啡，还有整只椰子、椰子冻等甜品，一整个拿捏住了好吧。
门店地址
1、天心区嘉顿新天地大厦G层01室
2、天心区解放西路318-4号弥敦道（距离地铁五一广场站8号口步行900米）
3、天心区太平街1号首层（距离太平街与解放西路口60米）
4、芙蓉区万家丽购物广场北门一楼
5、芙蓉区文和里美食城寨A06号铺
6、芙蓉区长沙佳兆业广场负二层B214号铺
7、雨花区德思勤城市广场四季汇购物中心负一层B1-41号
8、雨花区喜盈门范城B1-316A-2号铺
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