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秋分将至，天气渐凉，街边的桂花飘散着阵阵香气。张大爷是一名退休工厂工人，平日里最大的爱好就是研究各种药膳、养生秘诀。

这天，张大爷决定去药店买些药材，准备做一锅滋补的药膳给家人补补。退休后，他一直坚持给自己和家人“调理”身体，生活过得还算惬意。

走进药店，张大爷遇到了熟悉的李医生，两人聊起了健康的话题。

张大爷最近总觉得自己的肚子有些胀痛，特别是吃饭后常常感到不舒服，伴随着腹部的隐隐作痛，他开始怀疑是不是自己的养生之道出了问题。

他想买点药材来调理，但总觉得有些心虚，毕竟年纪大了，身体多少会出现些问题。

李医生看了看张大爷的情况，便开始询问他平日的生活习惯。这一问，才发现张大爷有个不太健康的嗜好——爱喝酒，而且不是普通地喝，每天喝上十几次是常有的事。

张大爷年轻时在工厂干活，养成了和工友们喝酒的习惯，退休后也不见改。哪怕医生和子女都劝过他无数次，让他控制一下饮酒量，可张大爷总觉得“喝点小酒能活血”，再加上退休生活有些无聊，喝酒也成了他打发时间的方式。

每次吃饭之前来一小杯，吃完饭再喝两杯，平时更是无时无刻不想着“润润喉”。

子女们也都为此头疼不已，劝了无数次让张大爷少喝点，毕竟年纪大了，身体经不起折腾，可张大爷总不以为意。

他的老伴儿也抱怨过，说他喝得太频繁，胃口都不好了，吃饭也没以前那么香。可张大爷却认为这不过是小毛病，“人老了，哪儿能不有点问题？”

然而，这些看似“无害”的小毛病，逐渐演变成了大麻烦。

最近，张大爷的肚子总是时不时地疼，起初以为是老胃病犯了，吃了点胃药也不见效。他开始觉得不对劲，终于在家人的强烈要求下去医院检查。这一检查，结果让全家人都愣住了：胰腺癌。

医生解释，张大爷长期过量饮酒，加上饮食不规律，导致胰腺受损。胰腺是人体内一个非常重要的器官，负责分泌胰液来帮助消化，特别是分解脂肪和蛋白质。

长期饮酒会让胰腺承受巨大的压力，最终引发胰腺炎症，甚至发展成胰腺癌。胰腺癌是一种极为凶险的癌症，由于胰腺的位置比较隐蔽，早期症状往往不明显，等到确诊时，通常已经是晚期。

张大爷的故事并不是个例。近年来，随着生活方式的改变，胰腺癌的发病率在中老年人群中呈现出明显的上升趋势。

饮食不规律、长期酗酒和吸烟等不良生活习惯，都是诱发胰腺癌的重要原因。特别是长期大量饮酒的人群，患上胰腺疾病的风险比普通人高出数倍。

医学研究表明，长期过量饮酒会破坏胰腺的正常功能，导致胰腺细胞的持续性损伤。

每年全球约有50万人确诊为胰腺癌，而其中相当一部分患者在确诊前并未意识到自己的饮酒习惯早已对健康造成了巨大危害。

胰腺癌之所以被称为“癌中之王”，是因为它的早期症状极为隐匿，往往容易与胃病、消化不良等混淆。

像张大爷这样，肚子疼、腹胀、消化不良，这些症状很容易被忽略，以为是平常的老毛病，却不知胰腺已经开始悄悄地发生病变。等到症状明显时，癌细胞可能已经扩散到了其他器官。

李医生告诉张大爷，其实，胰腺癌并非毫无征兆可寻。很多胰腺癌患者在早期会出现一些特殊的表现，只不过这些信号常常被人们忽略了。

比如，张大爷的腹痛并不是单纯的胃病，而是胰腺肿瘤压迫周围组织的表现。胰腺癌的腹痛往往表现为持续性钝痛，尤其是在背部也能感受到痛感。

此外，还有消化系统的异常。张大爷长期喝酒，导致消化功能紊乱，时常感觉吃不下东西，饭后常常有恶心、呕吐的感觉。

胰腺癌的早期，肿瘤会阻碍胰液的分泌，影响食物的消化吸收，患者常常会感到饭后饱胀、消化不良，甚至会出现体重突然下降的情况。

再者，黄疸也是胰腺癌的一个重要信号。胰腺位于肝脏和胆囊附近，当肿瘤压迫到胆管时，会导致胆汁无法正常排出，患者的皮肤和眼白会逐渐发黄，尿液颜色也会变深。

张大爷并没有明显的黄疸表现，但很多胰腺癌患者在早期都会经历这样的变化。

张大爷的子女们在得知结果后痛哭不已，他们后悔没能早点劝住父亲改掉饮酒的习惯，没想到这点小小的嗜好竟然酿成了大祸。

长期大量饮酒不仅会导致肝脏损伤，还会让胰腺承受巨大的负荷，特别是随着年龄的增长，身体各器官的自我修复能力下降，胰腺的负担会变得更加沉重。

胰腺癌的高发与现代生活方式有很大关系，尤其是在酒精摄入过量的情况下，胰腺的负担会大大增加。

有研究表明，长期饮酒的人群，患胰腺癌的风险比不饮酒者高出1.5倍，而每天饮酒超过10次的重度饮酒者，风险更是成倍增加。

胰腺在长期的酒精刺激下，会逐渐失去正常的功能，最终诱发癌变。

张大爷的案例让人唏嘘，但也为很多中老年人敲响了警钟。生活中的一些看似无害的小习惯，可能在不知不觉中对身体造成了巨大的伤害。

尤其是饮酒这个问题，虽然许多人觉得喝点酒活络筋骨、放松心情，但实际上，长期过量饮酒不仅伤肝、伤胃，还会让胰腺面临巨大的压力，成为胰腺癌的潜在受害者。

那么，如何判断自己的胰腺是否健康呢？其实，除了控制饮酒、戒烟外，定期体检尤为重要。

特别是对于长期饮酒、吸烟以及有胰腺癌家族史的人群，更应该定期进行腹部超声、CT等影像学检查，以便及早发现胰腺的异常变化。

此外，保持健康的饮食习惯也非常关键，过度油腻、辛辣的食物会增加胰腺的负担，平时应多摄入富含纤维的蔬菜水果，减少高脂、高糖饮食。

张大爷的经历给我们上了一课，那就是日常生活中的不良习惯，往往会在年老时“集中爆发”。无论是饮食还是生活方式，适量和规律才是关键。

过度的任何行为，特别是饮酒，都可能在不经意间为身体埋下致命的隐患。

虽然胰腺癌的早期症状不易察觉，但并非完全无法预防。预防胰腺癌，首先要从生活习惯入手，尤其是戒烟限酒至关重要。

烟草中的致癌物质会直接损害胰腺细胞，而酒精则会加剧胰腺的负担，增加癌变风险。其次，保持健康的饮食习惯，避免高脂高糖饮食，能有效减轻胰腺的负荷。

此外，定期体检是早期发现胰腺癌的关键，尤其是对于有家族史或长期饮酒、吸烟的人群，应定期进行胰腺相关的检查，如腹部超声、CT等影像学检查，能帮助及早发现胰腺的病变，及时采取治疗措施。

总之，胰腺癌的预防，需要从生活的每个细节入手，特别是要远离那些对胰腺有害的习惯。

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[1]邱璐杰.高良姜素调节Notch-1/Hes信号通路对胰腺癌细胞恶性生物学行为的影响,现代肿瘤医学,2024-09-05