最近去买菜，看到摊位上有新鲜的小南瓜。‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

阿姨说，她自己种的，五块钱一斤。‍‍‍

小南瓜这样的时令菜，必须要跟着时节吃啦。 我更喜欢买小摊位上的，而不是超市的。‍‍‍

今天吃三个菜， 有两个都是时令菜哦。

小南瓜我认为最适合的搭配是炒坛子辣椒，不需要别的配菜，几个坛子酸辣椒，一点点姜，就OK啦。没坛子酸辣椒放点剁椒代替也OK。 ‍

这样炒，清爽好吃。

南瓜切成丝，酸辣椒切碎，切点姜丝。

锅里放油，先把酸辣椒和姜炒一炒，接着把南瓜丝放进去，翻炒，炒着炒着会出一点点水份，炒熟后，调入盐就可以出锅啦。

就这个南瓜丝，每年也就吃一两次。 是，时隔很久再吃也记忆犹新的菜。 ‍‍

最近的时令菜，除了小南瓜，红苋菜也是哦。 ‍‍‍‍

我经常在一个邻居家买菜，他们家在深圳周边有自己的土地，带过来的菜都是自己地里种的。‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

这不，在红苋菜最好最嫩的时候，一定要吃。

红苋菜清洗干净，先焯水。 焯水的时候放点油可以让色泽保持住。‍‍

捞出来，放到碗里。

接着锅里放油，放入姜蒜，皮蛋碎，火腿碎（有可以加一些更香更鲜），翻炒出香味，加水，煮开，调入盐味，加少许生抽。 接着把汤汁淋到红苋菜上。

这道香掉眉毛的红苋菜汤就做好啦。

夏天，吃吃这个汤也很不错哦。

最后，用我自己做的蒜蓉酱，炒了个大虾。 大虾里放了些大葱段， 好香哦。 虾真是吃不腻。‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

我买的海虾，一盒一盒的。放冰箱冰冻，哪天想吃，拿出来解冻几只。 特别方便！！

两道时令菜，一道大虾。

周末愉快，很愉快！

我的饭桌上，都是简单的菜，但10顿有9顿是光盘的。

打开个电影，边看边吃！！

这是成果！！

南瓜丝拌饭好好吃，汤汁把米饭都浸透了，拿着勺子，一勺一大口！！‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

好好吃饭！！每天都在认真吃饭的人，小日子都不错呢！