三门峡，这座充满魅力的城市，美食是它的一张亮丽名片。今天，作为三门峡本地资深美食专家，我为大家精心推荐十家公认的特色餐馆，带你领略三门峡的美食风情。

1、店名：老雒阳面馆

地址：前进街道黄河路西段与大岭路交叉口向东200米路南

招牌菜：红焖羊肉历史背景：以洛阳特色面食及菜品为主的餐馆。评价：这是一家在当地小有名气的老店，常常吸引众多食客慕名而来。“咱就是说”，老雒阳面馆的红焖羊肉那味道真是绝绝子。店内环境整洁，装修独具风格。客流量较大，尤其是饭点，店内常常座无虚席。红焖羊肉作为招牌菜，价格适中，人均消费 40 元左右。选用优质羊肉，搭配各种调料精心炖煮，口感鲜嫩多汁，味道浓郁醇厚。每一块羊肉都饱含着丰富的滋味，让人回味无穷。正如苏轼所言“人间有味是清欢”，这红焖羊肉虽不是奢华之味，却能带来最纯粹的满足。总体而言，这家店的红焖羊肉非常值得一试，无论是味道还是性价比都很不错。

2、店名：影苑饭店

地址：三门峡市陕州区神泉路中段招牌菜：扣碗（条子肉、小酥肉、排骨等）或红烧肉历史背景：在当地拥有一定历史，提供多种传统美食。评价：影苑饭店是一家开了多年的老店，口碑上佳。店内环境简约大方，干净整洁。客流量较为稳定，回头客众多。扣碗种类丰富，人均消费 50 元左右。条子肉肥而不腻，小酥肉外酥里嫩，排骨也十分入味。红烧肉更是一绝，色泽红亮，口感软糯，甜咸适中。食物种类丰富多样，能满足不同食客的需求。总体评价，影苑饭店是一家性价比高、味道正宗的传统餐馆，非常适合家庭聚餐和朋友聚会。

3、店名：biangbiang 面

地址：神泉路中段君怡酒店斜对面

招牌菜：油泼面历史背景：专注于制作特色油泼面的面食店。评价：这家店在三门峡当地颇有名气，很多出租车司机都推荐过。店内空间不大，但布置温馨。饭点时客流量较大，常常需要排队等候。油泼面价格实惠，人均消费 20 元左右。面条劲道有嚼劲，配上葱花、蒜末、辣椒粉等调料，再用热油浇淋，香气四溢。口感丰富，味道浓郁，让人一吃就爱上。可谓是“一整个爱住”了这味道。总体而言，这家店的油泼面味道正宗，价格亲民，是面食爱好者的不二之选。

4、店名：三门峡鸡杂

地址：三门峡市湖滨区上阳路与崤山路交叉口向北 100 米路东招牌菜：糟鱼历史背景：以鸡杂美食和糟鱼等特色菜闻名。评价：三门峡鸡杂是一家当地知名的小店。店内环境一般，但卫生状况尚可。客流量不算特别大，但有不少忠实顾客。糟鱼味道鲜美，人均消费 30 元左右。选用鲤鱼或草鱼，加上酒糟、盐等调料腌制而成，口感鲜美，味道浓郁。鱼肉鲜嫩，入口即化。食物种类虽然不是很多，但糟鱼的品质非常高。总体评价，这家店的糟鱼独具特色，如果你喜欢吃鱼，一定不要错过。

5、店名：张国行胡辣汤

地址：三门峡市湖滨区虢国路与上阳路交叉口向西 50 米路南招牌菜：牛肉汤历史背景：以胡辣汤和牛肉汤等特色美食吸引食客。评价：这是一家深受当地人喜爱的老店。店内环境较为简陋，但充满烟火气。客流量较大，尤其是早上，很多人来这里喝一碗热气腾腾的牛肉汤。牛肉汤价格亲民，人均消费 15 元左右。选用优质牛肉，加上各种调料炖煮而成，汤汁浓郁，味道鲜美。牛肉肉质鲜嫩，分量也很足。食物种类以胡辣汤和牛肉汤为主，简单却美味。总体来说，张国行胡辣汤是一家性价比极高的小店，非常适合早餐或午餐。

6、店名：陕州院子

地址：三门峡市陕州区高阳路与神泉路交叉口向北 100 米路西招牌菜：羊肉泡馍历史背景：以陕州特色美食为主要特色的餐馆。评价：陕州院子在当地小有名气，很多朋友都推荐过。店内环境优雅，具有浓厚的陕州特色。客流量较大，尤其是周末和节假日。羊肉泡馍是这里的招牌菜，人均消费 60 元左右。选用羊肉、馍、葱花等配料制作而成，口感鲜美，味道浓郁。羊肉鲜嫩多汁，馍香软可口，搭配在一起非常美味。食物的种类丰富，还有很多陕州特色小吃。正如诗词所云“长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香”，虽此句与陕州美食不完全对应，但这陕州院子的美食也如诗中所描绘般，给人带来美好的享受。总体评价，陕州院子是一家环境优美、味道正宗的餐馆，非常适合品尝陕州美食。

7、店名：九田家黑牛烤肉料理

地址：三门峡市湖滨区大岭路与黄河路交叉口万达广场四楼招牌菜：涮羊肉历史背景：主打黑牛烤肉及涮羊肉等美食的餐厅。评价：九田家黑牛烤肉料理是一家比较高档的餐厅，在三门峡很受欢迎。店内环境优雅，装修精致。客流量较大，尤其是晚上和周末。涮羊肉是这里的招牌之一，人均消费 80 元左右。肉质鲜嫩，搭配各种调料，味道鲜美。食物种类丰富，除了涮羊肉，还有黑牛烤肉等多种美食可供选择。价格相对较高，但品质也很不错。总体评价，九田家黑牛烤肉料理是一家适合聚餐和宴请的餐厅，环境和食物都很出色。

8、店名：天鹅城国际酒店自助餐厅

地址：三门峡市湖滨区五原路与向青路交叉口。招牌菜：烤鸭历史背景：酒店内的自助餐厅，提供多种美食。评价：天鹅城国际酒店自助餐厅是一家高档的自助餐厅，环境优雅，服务周到。客流量较大，尤其是节假日。烤鸭是这里的招牌菜之一，人均消费 100 元左右。烤鸭皮脆肉嫩，味道鲜美。食物种类非常丰富，有各种海鲜、烤肉、甜品等。价格相对较高，但品质和种类都很有保障。总体评价，天鹅城国际酒店自助餐厅是一家适合商务宴请和家庭聚会的餐厅，环境和食物都非常出色。

9、店名：七椒漁府火锅

地址：三门峡市湖滨区崤山路与上官路交叉口向北 100 米路东。招牌菜：油焖大虾历史背景：以鱼火锅和特色大虾菜品为主的火锅店。评价：七椒漁府火锅是一家当地比较有特色的火锅店。店内环境宽敞明亮，装修有一定的特色。客流量较大，尤其是晚上。油焖大虾是这里的招牌菜，人均消费 60 元左右。选用新鲜的大虾，加上酱油、糖、料酒等调料焖煮而成，口感鲜嫩，味道浓郁。食物种类以鱼火锅和大虾菜品为主，还有一些配菜可供选择。总体评价，七椒漁府火锅是一家味道不错、价格适中的火锅店，非常适合喜欢吃海鲜和火锅的朋友。

10、店名：灵宝大刀面老店

地址：三门峡市灵宝市新灵西街

招牌菜：灵宝大刀面

历史背景：传承多年的老店，以制作地道的灵宝大刀面而闻名。

评价：这家店在当地小有名气，是一家老店。店内环境朴实，充满岁月的痕迹，且干净整洁。客流量比较稳定，老顾客常来光顾。灵宝大刀面是这里的招牌，人均消费 20 元左右。面条筋道有嚼劲，大刀切面独具特色。浇上浓香的羊肉汤，再放入干肉臊，味道鲜美至极。食物种类相对单一，却把灵宝大刀面做到了极致。总体评价，这家店的灵宝大刀面口感独特，味道醇厚，是品尝灵宝传统美食的好去处。

希望大家喜欢我推荐的这十家特色餐馆，快来三门峡开启美食之旅吧！如果你有其他好吃的餐馆推荐，欢迎在评论区留言分享，让我们一起探索更多的美食宝藏。