我26岁，工厂倒闭失业，花3万在深圳开早餐店，3年赚40万，很值得

作者：舒云随笔

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我叫陈娜，今年26岁，中专毕业后就一直在深圳打工，来深圳已经10年了，一直在深圳布吉这边一家电子厂上班，做的是流水线，工资虽然不高，但是很稳定，本想着一直做下去，到40多岁就回老家了，没想到疫情后，工厂倒闭了，我失业了。

上有老人要照顾，下有小孩要抚养，生活所迫，只能奋发图强，于是在深圳开了一家早餐店，至今已经快三年了，做早餐很辛苦，但好在付出总有回报，3年我们共赚了25万，很累，但是很值得。

2013年，我和几个同学一起来到深圳，中专毕业的我们其实没有太多可以选择的工作 ，我们找到了布吉这边一家电子厂入职，我们看中的是这家工厂包吃住，因为我们都是家庭一般的，父母没有闲钱资助我们出来打拼，出门在外只能全部靠自己。

那一年的深圳底薪，如果没有记错的话，就是1600块钱，加班费是按14块五来算，那时我们还年轻，没有想太多 ，只要有活就干，有班就加，平时生活也很单调，下早班或者是节假日的时候，不上班，顶多出去逛逛街。

一个月发工资都准时寄钱回去，家里面还有两个弟弟，等着钱上学呢，那时候除去自己的花销，一个月也能给家里面寄回3000块钱。

都说铁打的工厂流水的员工，和我一起来的同学有四个，三女一男， 在这工厂干了五年后，只留下了我和一个男同学，另外两个女同学前后离职，现在也不知道去哪里，好久没有联系了。

我则一直坚持做下去，前面五年我给家里面寄了近20万，把家里面的房子也翻新了，我和爸妈说，我对家里面的责任就到这里了，弟弟们，以后也要靠他们自己去努力。

2018年，我谈恋爱了，对象是一直坚持留在这个工厂的，那个男同学，我们没有像电视剧那样有着热恋般的轰动，我们在一起很顺其自然。

记得那是5月20号，这是情侣们的节日，这天寓意着“我爱你”，李伟，打我电话说在宿舍楼下等我，一见面他没有多说，直接把我拉到一旁，从怀里掏出一个钻戒，憨憨的看着我说 : “ 娜娜，做我女朋友吧 ! ”。

我有些意外，更多的是感动，他的心意我早就知道了，就像结婚后他总是调侃说，要不是因为我，他都不会在那个工厂呆这么多年。

我接过钻戒，有些心疼的对他说 : “ 这要花不少钱吧？干嘛这么浪费钱呢 ？”。

“ 只要你喜欢就好了，我们在一起吧 ! ”，他看着我，等着我的答复。

我接过钻戒，眼眶湿润，点点头，那天起，我们就在一起了。

在一起后在住宿舍就不方便了，前面几年打工得来的钱全部给了家里，男朋友李伟家里面条件也不好，也是每个月都要一部分钱寄回去，可以说我们两个在一起就相当于是一穷二白，啥也没有。

我和他说，既然在一起了，就要好好过日子 ，后面发工资，存下来一部分，因为我们要交房租和生活费，还想着哪年存的钱差不多了，可以回老家市里面买一套房，拥有一个属于自己的家。

2019年，我怀孕了，于是我们请假半个月，回老家结婚，你办的很简单，请了亲戚朋友，吃个饭热闹一下，没有铺张，办完婚礼后，我们又回深圳上班了。

后来第一个孩子出生，我和老公商量着把婆婆喊过来照顾孩子 ，这样我才能继续去上班，不然全靠他一份工资，很难在深圳生存下去。

那一段时间我坐月子，只有老公一个人上班，是最难的时候，他一个月工资才5000多，我坐月子又得买奶粉什么的，尿不湿，这都是要花钱的，因为也没有什么积蓄，所以压力也很大。

婆家也帮不上什么忙，他们自己也比较困难 ，加上还有个小叔子没有结婚，婆婆能来给我带孩子也已经算很好了。

孩子3个月后，我就上班了，也算是缓解了老公一个人的压力，可是好景不长，2020年初，疫情爆发了。

婆婆比我们早回去老家，刚好年关将至，工厂没有这么多活，我就先提前放假在家带孩子了，等老公放假就再一起回去。

谁知突然爆发疫情，加上孩子又小，我们决定不回去过年了，在深圳这边，不出门还安全一点。

这个疫情其实改变了很多，很多工厂不得开工，好不容易熬过解封了，工厂接连好几个月没有订单做，老板都扛不住了，直接宣布倒闭破产。

这下对于我们家来说相当于是晴天霹雳啊，一下我们家就两个人失业了，虽说有补偿，但也不多，两个人加起来也只有不到四万块钱。

这么多年，我们全在这工厂打工，其他的也不懂做，也不知道能做什么，老公接连几天出去找工作都没有有信，他也有点受打击了，跟我说 : “ 要不咱就做点小买卖怎么样 ! ”。

他这一说，我也来劲了，忙问他 : “ 你说啊，做点什么好啊 ！”。

“ 你想啊，民以食为天，咱要不做的关于吃的买卖 ! ”，他挠了挠头，拍着手说。

我心里想了下，这个主意倒是不错，不管怎么样，人们该吃的不是还得吃么？

“ 对，你说得是有道理的，咱就弄吃的，可是弄什么比较好呢 ？”，我赞同他的意见，只是还不知道做什么好，毕竟饮食类太多了。

“ 做早餐，早餐竞争没那么大，而且成本不需要太多，我们手上这几万块应该差不多了 ! ”，老公灵机一动，脱口而出。

“ 对，就开个早餐店，那咱有空就去看门面，要选一个人流量好点的 ！”，我嘱咐他说道。

方向定了以后，老公就天天出去转悠，那时正好也是因为疫情，有不少门面是关门了，租金也相对低一点。

老公没几天就找到一个门面，大概有个30来平吧，还兴高采烈带我一起去看，我看了下，门店是在城中村，附近工厂很多，人流量够大，就是有点偏，没在主干路旁，好在也没偏多少。

和老板谈好租金后，签了3年合同，一个月2500，押二付一，所以光门店租金就花了7500元。

门店定下来了，开始采购厨具器材什么的，我们是以广东肠粉为主，再卖一些面包搞点什么的。

肠粉机器和食材佐料都是老公大姐帮忙采购的，她在龙华那边也开了一家早餐店，为此我和老公还专门去学了一段时间，心里才有底，门店之前就是做餐饮的，我们接手后基本不用装修，直接用原先的就好。

一切物料采购到位，大致算了下，已经花费了2万左右，所以总投入近3万多元，一切准备妥当，选了个好日子，就直接开业了。

第一天，我们早上四点多就得起床了，磨粉，做酱料什么的，好在不算复杂，毕竟也是学过一阵子的，在手忙脚乱下，终于准备好了。

我挂上了新店开业，豆浆免费吃，这个牌子，6点15分，有几个客人陆续来要肠粉，看着老公还不太熟练的动作，心里紧张的不得了，好在他完美完成，我赶紧接过，淋上酱汁，端给客户。

听到微信导致提示的声音，别提有多兴奋了，早上七点多，正式上班高峰期，新店一下子就挤满了人，我们夫妻俩手忙脚乱，还在都一一招待好客户。

最让我高兴的是，我们还受到了客户的认可，说我们做的味道还好，这给了我们很大信心。

第一天一直忙到了，中午11点，见没有客人了，食材也差不多卖完了，我们开始打扫卫生，清理完后，下午还得去采购明天的食材。

晚上回家，我们俩合计了一下，今天营业额达到了820元，除掉成本还赚500块左右。

“ 今天是个好的开始呢！加油 ! ”，我抱着老公给他鼓励，今天他是最辛苦的，一直没得休息。

门店运营没多久，疫情又反复了，门店一下子就冷清了不少，好在之前我们建有群，出不来门的，我们可以做好送上去，上不去楼的，他们自己下来拿一下也可以。

这样的群我建了三个，这就很好粘合了我们的客户，所以，有这个线上点单，我们的生意其实受影响不大。

时间如流水，开早餐店也近3年了，每天忙忙碌碌的，很是充实，靠自己努力挣钱，心里很踏实，我们大致算了下，这3年，我们挣了40万。

小本生意，虽然赚不多，但也比我们工厂打工好太多，有了这一桶金，我们后续还计划尝试做快餐看看，丰富我们的特色，才能不断吸引顾客。

穷则思变，变则通，世上本无路，人走多了就成了路，我们学习别人好的经营模式，吸取自己的失败经验，一步一个脚印，黄天不负有心人，总会有成功那天。