春末夏初，又到了吃小龙虾的季节，在厦门，吃龙虾一定会想到龙虾界的扛把子——阿青龙虾！

在明发商业广场这个厦门竞争最激烈的宵夜江湖里，阿青龙虾一下子就开了两家，而且都占据核心位置，一家在南门，一家在百安居对面的拐角地儿。不仅店面的风格突出、店招硕大醒目，还打造了一间明发最酷最美的网红卫生间……一看就是实力不容小觑的主儿。可以说，在厦门，你没吃过阿青龙虾，应该也是听过他的名号的。

赶着阿青龙虾节开启在即，跟小伙伴相约来这里过一把瘾。清蒸、麻辣、冰镇、油焖、十三香、金汤蒜泥、经典蒜香，加鲍鱼、加凤爪……等等不同的组合，我们一个都没落下，几乎把店里的各种口味都吃了一遍，一口气吃了近30斤，确实过瘾！

阿青龙虾的特点是口味丰富，虾够大，品质不错。

麻辣小龙虾是经典中的经典，一盘麻小，一瓶冰啤，一个有个故事的入夏之夜。所以，吃小龙虾不吃麻辣口味的，总感觉缺了点啥。

经典蒜香，几乎是我最喜欢的口味之一。每次吃蒜香小龙虾，吃小龙虾经典的口诀几乎就会在我身上演绎一遍：牵手（抓大钳子），深吻（蒜香浓郁），搂腰（抓龙虾背），掀盖头（去龙虾头），扯肚兜（扯下尾部虾壳），你侬我侬（此处略去一万个字……）……每个环节、每个阶段都没少，就如同跟小龙虾闪电般谈了一场恋爱一般！

冰镇、清蒸蘸酱吃，口感也很赞。油焖、十三香等加凤爪、加鲍鱼的，除了这些主料，里头的土豆、蒜头，软糯入味，一定不要错过哦。

除了各种口味的招牌小龙虾，五花肉、牛肉、羊肉、鸭胗、茄子……等等宵夜不可或缺的烤串儿，这里也尽数提供，如果还觉得不够饱腹，炒饭、饺子再来一份，圆满。

明发商业广场宵夜的氛围真的可以，能在这里立足的店家，都是经历过一定的市场考验的。而阿青都能做到小龙虾界的扛把子，除了整体感觉、口味品类、论点谈资……等等得到不少关注和认可，他们家的优惠也是一波接一波。这次五四龙虾节，五月四日当天128元的龙虾卖19.9元，据说还准备了50000斤小龙虾，提供全场五四折的优惠，感觉又要掀起一波撮麻小的小高潮了~