家有小朋友大朋友的一定要学会这道糖醋里脊，在他没有胃口的时候给他来上一大盘，盘子都要给你添干净！

糖醋里脊是一道非常受欢迎的菜肴，以色泽红亮、味道酸甜可口、外酥里嫩的口感著称。喜欢的朋友请看下面的详细制作方法！

第一步：准备食材，新鲜猪里脊肉一块！

第二步：把肉清洗干净之后切成筷子厚度左右的片，再切成筷子大小的条状！

第三步：把切好的肉放入碗中，加适量盐，料酒，胡椒粉，抓匀腌制备用！

第四步：另取一个碗，碗中打入鸡蛋一个，然后加适量面粉和淀粉，可以按一比一的比例倒入鸡蛋碗中，加适量清水搅拌均匀成糊状，不要太稀了哟！

第五步：把面糊倒在肉条上面，搅拌均匀，使每一根肉条都能裹上面糊！

第六步：起锅烧油，油温六成慢慢放入肉条炸至两面金黄，捞出控油备用！

第七步：兑糖醋汁，可以首先取一个碗，加一勺生粉，两勺白醋，三勺白糖，四勺番茄酱，五勺清水，搅拌均匀！

第八步：起锅烧油，适量油，倒入兑好的糖醋汁，用勺子不停的搅拌，炒至粘稠状，倒入炸好的肉条，翻炒均匀再加适量白芝麻，再次搅拌均匀即可起锅装盘！

一道酸酸甜甜的糖醋里脊就制作完成了，喜欢的朋友点赞关注支持一下，非常感谢！