很多家长都知道,宝宝想要长高个就得补钙,牛奶中富含丰富的钙离子,有助于儿童生长发育,而且牛奶食用方便快捷,是很多宝宝的补钙首选。
但是你知道吗?这些食物比牛奶的含钙量更高,给宝宝喝牛奶的同时,也可以多吃这些食物。
豆制品:豆腐干、素鸡、千张、豆腐皮、豆腐丝等
豆制品含钙丰富的同时还含有丰富的优质蛋白,像豆腐干经过压制浓缩,钙含量可以达到豆腐的7倍。
黑豆在豆类中含钙丰富,蛋白质高达40%
蔬菜:芥菜、苦苣菜、苋菜等
这些蔬菜除了含钙以外,还含有促进血钙变成骨钙的维生素K,同时富含钾、镁、维生素等营养素。
坚果:芝麻酱、榛子、黑芝麻、白芝麻、花生米等
坚果这类的食物,建议在宝宝满1周岁之后开始尝试,需要把它磨碎成粉,3周岁内不建议吃颗粒状的坚果,避免卡噎。
水产品:虾皮、虾米、紫菜、海带、海蜇等
虾、蟹、贝类的含钙量高是因为它的皮壳,所以虾皮的含钙量是远超于其他的水产品的。
这类食物蒸与水接触比煮的要少,可溶性营养素的损失少,鱼虾贝类提倡采用蒸的方式进行烹饪。
给孩子补钙,所选择的食物不能过于单一,在日常饮食里,多多交替食用以上食物,做到合理膳食,营养均衡。